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上周末我們拜訪了汕頭
一座需要帶上健胃消食片的城市
那里有輝煌一時的騎樓和廣闊的海景
還有一群放飛自我的新媒體民工
我們2天吃了12頓并寫好了攻略
而你，只需要帶上Plus版的胃就夠了
汕頭，我們來了！
@顧肥 一句：“老板，我們想去遠(yuǎn)方創(chuàng)作...”。于是在上一個特別（難得雙休）的周末，小怪獸團(tuán)隊(duì)背上了電腦、抄起相機(jī)集體出逃。
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還以為除了同學(xué)結(jié)婚，這輩子都和潮汕 牛肉火鍋甘草水果草莓冰炒粿煎粿生腌 無緣，沒想到這個愿望這么快就實(shí)現(xiàn)，汕頭美食，我來啦！
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作為以美食著稱的城市，它“好吃”的名氣總會把它的“好玩”掩蓋住。朋友圈曬照大戶，帶著攝影師出門怎么會不拍拍拍呢？
我們團(tuán)隊(duì)多數(shù)人從小生活在廣府地區(qū)，長大后才知道原來不是所有廣東人都會講白話，來到這個遍地潮汕人的“陌生”城市，我們有話說......（移到文末嘻嘻
48小時打卡12家寶藏小店
年輕人出行就是可以凌晨4點(diǎn)休息，第二天還可以爬起來瘋狂踩店，畢竟時間有限，汕頭美食無限，48小時重頭戲開始咯，F(xiàn)ollow me~
無論春夏秋冬，時間一到，凌晨的汕頭長平路，依然充滿煙火氣?！?桂園白粥」多的是各色海鮮，還有號稱人間“毒物”的生腌，@豬滴 一邊點(diǎn)菜店員一邊上菜，回到座位就已經(jīng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊蛔雷硬?，再來碗招牌白粥，就一切?zhǔn)備妥當(dāng)。
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最令人驚艷的是這道剝皮魚，充滿期待卻有些失望的是生腌，正宗潮汕人@謝大真 說今天這碟生腌蝦只有50分，肉質(zhì)不夠鮮甜爽口。
不吃一頓牛肉火鍋，都不好意思說自己來過汕頭。多虧有了@豬滴 的指路，我們來到了汕頭人專門吃牛肉火鍋的金鴻公路。
因?yàn)橥涝讏鼍驮诟浇年P(guān)系，牛肉非常新鮮，肉肉的紋理清晰可見。匙仁、匙柄、腳趾、五花趾，即使@豬滴 給我們挨個介紹，在外鄉(xiāng)人眼里，他們還是統(tǒng)稱為了牛肉，看著就想馬上清盤！
汕頭的牛肉火鍋講究嫩而不生，三起三落后，便可開吃。茫茫肉海被我們一行人全部消滅，結(jié)賬的時候發(fā)現(xiàn)這邊牛肉不僅分量實(shí)在，價格也很感人~人均80元吃到撐。
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這家店原是走鬼檔，開實(shí)體店后子承父業(yè)，仍是24小時營業(yè)，@謝大真 評價這份牛肉蝦腸，牛肉不韌，蝦鮮甜脆爽，就是去市場新鮮買回來的味道，和珠海速凍過的不一樣。
粉皮Q彈有嚼勁，料比皮多，最靈魂的是灑在上面的肉脯粒，咸香十足。店里還有20幾塊的超足料豪華腸粉，愛了愛了。
米粉弟和阿弟曾經(jīng)是廣場一家米粉店的師傅，十六七歲就開始煮米粉，前幾年兩兄弟才開了這家「 兄弟米粉店」。在店門口就能清楚看到他們的煮粉過程，抓粉、下鍋、顛勺、撈起、調(diào)料一氣呵成。
材料區(qū)也非常干凈整潔，瘦肉、豬肝、粉腸、蝦、小生蠔...應(yīng)有盡有，調(diào)料除了魚露、蒜頭朥、咸菜，還有開胃的胡椒粉（超愛胡椒粉的胡仔，想問老板可不可以單賣胡椒粉）。
他們家的豬骨湯加了豬油，增加了一絲鮮甜，熱滾滾的湯將配料本身的香味逼出，9個人吃不完3碗粿條，卻喝了4碗湯，這樣說你懂嗎？
潮汕糖水，又名潮汕甜湯，潮汕人的日?！肮δ茱嬃稀?。「 廣場老牌豆花甜湯」開了70多年，3代人代代相傳的豆花，手起鏟落，一瞬間，滿滿的幸福感。
這里的豆花不像其他豆花一樣入口即化，反而有點(diǎn)麻薯口感，很扎實(shí)。撒上紅頭、芝麻、花生末，甜滋滋~
除了招牌豆花，還有各式各樣的甜湯，桃膠芋圓、蓮子湯、百合湯、薏米湯等等，都是潮汕人熟悉的甜湯味道。
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薏米吃過很多，但是做成咸口的薏米我第一次見到。這家店在汕頭開了20多年，早已成了汕頭人民廣場的活字招牌。
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正如店名里寫的“原汁”那樣，這碗薏米湯用豬骨和薏米一同熬制，乳白色的湯頭特別香濃。門口制作臺前，各式各樣的食材碼放在桌面，大家可以根據(jù)自己的喜好讓老板下料。
不得不說，汕頭人的早餐也太豐盛了！燉得軟爛的薏米配上肉餅、豬肝、木耳...看這分量，難怪也有人叫它薏米粥。湯汁與輔料渾然一體，湯底僅憑胡椒和鹽提味，也足夠讓人回味。
如果你的朋友圈有潮汕的朋友，一定有見過「十二中草莓冰」。店小人多，能不能吃到它，全靠耐心。幾乎所有汕頭學(xué)生放假回家都來打卡，似是宣告：“嘿，汕頭，我回來了！”
回到飲料本身，手握著會有些凍得透骨，加了果肉的草莓冰，真是滿杯都是料，半杯的草莓冰沙也能明顯喝到草莓果粒，喝完一整杯，我的小宇宙全是草莓味！
不說了，我要開著剛學(xué)會的電動車去吃下一家了。
十二中附近簡直是小吃天堂，無骨炸雞柳店是一對老夫妻經(jīng)營的店，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，剛做好的炸雞柳千萬不要著急吃，會燙到飛起哦～
* 無獎問答，猜猜我們在說啥
皮薄肉多，撒上孜然粉的無骨炸雞柳，入口酥香。臨走前@珠海謝霆鋒 還返回去打包一份，看@小拖霸 的Pose就知道，妙啊～
如果汕頭有標(biāo)志性奶茶，可能就是這個蟬聯(lián)汕頭飲品店熱門榜第一的「一杯潮茶」。杯身印著小公園、百貨大樓和一中校服，是多少汕頭人懷念的青春？
必喝榜TOP1的欣欣烏龍，甜而不膩，茶香清香悠長，第一口不至于驚艷，但隔了一天又會想念。
在汕頭，出片率100%
汕頭，不只是一個好吃的城市，出片率100%。即使是壓馬路，都能拍出大片既視感，為吃而來，也走走停停打卡了多個網(wǎng)紅拍照地。
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大大剛?cè)ミ^的「小公園」，也是到汕頭必須打卡的地方。見證了百年滄桑的騎樓，鑲嵌著藝術(shù)品般的巴洛克雕花和琉璃瓦，入夜后燃起的昏黃燈光，似乎都隱匿著汕頭訴不盡的故事。
@豬滴 說，曾經(jīng)以為「小公園」的輝煌終將變成回憶，沒想到重新修葺后的「小公園」，熙熙攘攘，讓我們重新看見了生機(jī)與美好，走進(jìn)「小公園」，仿佛誤入了民國片場。
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我們還遇到了跳廣場舞的姐姐們，拍照賊6的老爺爺，還有一架供游客拍照的“敞篷車”，快上車，我們要奔向下一個目的地咯~
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被稱為國內(nèi)小馬代、東方夏威夷的「南澳島」，更適合我們“逃離”城市的喧囂。從南澳大橋開始，沿路的每一幀都是風(fēng)景，在沿海公路上放一首“平凡之路”，超有feel~
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如果你去「風(fēng)車山」，一定要去找42號風(fēng)車的露臺，這是「風(fēng)車山」最佳觀賞位置。風(fēng)車、藍(lán)天、白云、大海，組成一幅童話般的畫面，身上的疲憊和煩惱，也隨之一掃而空。
造型一凹，墨鏡一戴，誰也不愛，套用@珠海謝霆鋒 的話，這照片，很@COISINI ！
「花筑南澳瘋子的店」在山上，一路過去真實(shí)感受到了山路十八彎，民宿是一棟獨(dú)立別墅，每個房型都有漂亮窗戶，一樓還有獨(dú)立貓舍，超多貓咪可以rua，簡直是貓奴天堂。
讓@核桃 最滿意的是民宿的被子很干凈，不是傳統(tǒng)的白被單，黑白格子和民宿裝修搭配，很有設(shè)計(jì)感。溫馨提示，聯(lián)通進(jìn)山后毫無信號，請帶上移動電信的朋友，不過民宿wifi賊快，不至于“與世隔絕”。
汕頭，相逢便勝人間無數(shù)
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歡迎大家收看本期怪獸有約：
@胡仔：離開了@豬滴 和@大真 ，在汕頭真的很沒有安全感，不僅賣柿餅的小哥講潮汕話，收錢的叔叔講潮汕話，滴滴司機(jī)講潮汕話，就連問個路回答的都是潮汕話......
@珠海謝霆鋒：喲呵，終于來到汕頭了。對無骨雞柳沒有期待最后卻驚艷到我了，我會為了這個無骨雞柳再去一次汕頭。
再嘮叨一句，以上店鋪不能代表汕頭，蘿卜青菜各有所愛，兩天時間甚少，不足以讓我們深度了解汕頭這座城市，但足以讓我們愛上這座美食之都。
作為一個土著汕頭人，一開始你們選擇“汕頭”這個出游目的地的時候，問我有啥好玩的，我這個“半桶水”導(dǎo)游也虛了...除了吃，這里真的沒啥好玩的。
回到汕頭，總有一種莫名的新奇感，帶你們走我千萬次踏過的街道，總能發(fā)現(xiàn)一些我從沒留意的光景，街邊打牌的大爺、古舊的樓房...這些我天天見的街景在他們眼里都很特別；帶你們吃我從小吃到大的東西，潮式“brunch”腸粉、湯粉、薏米湯，不吃白來的牛肉火鍋，最能感受到熱熱鬧鬧煙火氣的夜粥...你們給這些我習(xí)慣的味道添了些些奇妙的調(diào)料。
總結(jié)一句，這是一群很酷、很合得來的朋友，這是豬滴這群朋友眼里我的家。再次歡迎這群遠(yuǎn)方（其實(shí)也就六個小時車程）的朋友來汕頭，下次一定帶你們?nèi)ヒ娂议L，來滴茶！
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