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潮汕的美食不能忘懷

哪里有好吃的??

肯定大潮汕地區(qū)??!今年就專門打飛的去了一次,不用多說,直接上圖!

我的路線是廣州飛潮汕機(jī)場,到埠已經(jīng)是晚上十二點三十分了,直奔揭陽,宵夜走起!

潮汕大排擋白粥店,兩條魚飯(巴浪+黃花魚),一盤大蝦炒竹筍(莆田竹筍正當(dāng)造),埋單60塊!很好吃!吃飽了就直接回酒店睡覺!

第二天睡到自然醒,去了馬牙市場!買了當(dāng)?shù)氐拈蠙旌团H馔杓幕厝?,找到這家垌坑牛肉粿!

十塊錢!

老板的大鍋里面煮著牛骨湯!牛肉一般般吧,勝在材料新鮮?。ㄒ驗楹竺娉缘礁贸缘模。?/p>

中午去了他們的揭陽鄉(xiāng)下——新亨,去買糖蔥的地方(就是舌尖上的中國介紹的那個糖蔥的地方),看到一家冰室,聽說有20年的歷史!

雜錦雪糕,6塊錢!味道還可以,跟市面上賣的雪糕不一樣哦。

晚上去吃獅頭鵝!人好多!

埋單一百+

第二天早餐就是當(dāng)?shù)氐哪c粉+燉湯,十二塊,腸粉跟廣州的很不一樣!

上圖!

下面黑黑的是熟地?zé)跖殴?!?dāng)?shù)爻雒难a(bǔ)湯,不苦,但樣子像中藥!

吃飽早餐就坐車直奔汕頭繼續(xù)吃吃吃!

到達(dá)汕頭已經(jīng)是中午,在酒店旁邊隨便找個店吃吃。

突然發(fā)現(xiàn)又是名店=_=,點了一個牛肉粿,十五塊!

比揭陽那家好吃^_^但也不夠后面的那家牛肉好吃!

中午休息,晚上繼續(xù)吃吃吃!

重頭戲來了!

藏在居民樓里面海記我終于找到你了^_^

不多說,直接上肉!

一個人,四盤肉,標(biāo)配!

我點了牛舌,三花趾,嫩肉,肥牛,加湯底,埋單126塊,好吃到Cry,非常感動 啊,這輩子從來沒吃過這么好吃的牛肉,肉味重,肉汁多,又嫩,又不貴!打飛的過來吃都值得啊!

牛肉火鍋湯頭好喝,牛肉好嫩,蘿卜好甜,最后把鍋底都喝光光了,非常滿足的埋單~

宵夜時間,長平路老姿娘夜粥

品種好多

最后點了兩個菜,一個是我沒吃過的品種的魚,一個普寧豆醬炒通菜,一碗白粥,直接飽到撐死了。

第二天一大早,繼續(xù)吃吃吃!

很出名的廣場薏米店,人好多啊,大家都在排隊啊。

招牌豬雜薏米湯,湯鮮料足,十塊錢!

豬雜酸菜手工面也很好吃,味鮮量大,同樣十塊!

薏米店隔壁街就是很出名的豆花店,汕頭只此一家哦。

很綿密的豆花,豆味很足!黃豆粉很香,跟廣州的山水豆花很不一樣~

吃完之后就逛逛汕頭老市區(qū),小公園旁邊的炒糕粿店,潮汕地區(qū)特有的風(fēng)味。

糕粿是啥呢?

上面撒的白花花的是糖粉,吃起來又咸又甜,本人表示吃不慣,吃兩口就算了~

直接前往下一站,飄香小食館

各種粿的拼盤!咸的好吃!甜的一般般!筍粿好吃!韭菜粿好吃!

蠔烙一盤,很鮮很脆很足料!不錯!

過瓜(潮汕話)湯,很鮮的湯,解膩。好喝哦

拐個彎,又到另外一家名店~

名字好長~應(yīng)該是我看過最長的店名了吧~

打包了白果糖水,太甜了,忘記上圖!已經(jīng)吃到飽到不行了~

晚上去了大陽光買涼果~

殳俏念念不忘的大陽光~

買完就轉(zhuǎn)點至潮州,繼續(xù)吃吃吃~

宵夜走起~

繼續(xù)是各種好吃的~

八爪魚很新鮮,彈性很好!有嚼勁又不老~

豆醬炒麻葉,很新鮮,很嫩,很滑,好好吃~

金不換炒薄殼,典型的潮汕菜,同樣好吃到cry~

七個菜最后埋單兩百塊~非常推薦潮州的鹵水和薄殼,正點到不行~

早餐時間,我念念的鎮(zhèn)記老尾竟然沒有開門,怨念ing~

只能另尋別處了~

阿八弟的牛肉粿+紫菜牛丸湯~木有鎮(zhèn)記好吃,一般般吧~

吃飽了就去開元寺附近的牌坊街~

看到很多人在排隊,原來是現(xiàn)做的糖蔥薄餅!

果斷排隊買一個,五塊錢!好吃!

后來在牌坊街打包到非常好吃的咸水粿!一個老伯伯賣的,六塊錢一盒!吃完了我才記得要拍照!

咸水粿上面是炒得很香的蘿卜干和蝦米,太對我的口味了~

晚上繼續(xù)潮州溜達(dá)溜達(dá),還是想試一下潮州的牛肉鍋跟汕頭的區(qū)別,于是又去吃牛肉火鍋了~

切肉的小哥一直在忙,老板,來三盤肉!

三花趾

雪花肉

鍋底是清湯+牛雜~鍋底一般般~

三花趾同樣那么好吃,但肉味沒有汕頭那么濃厚,是不是肉不夠海記那么新鮮?我覺得汕頭八合里海記的牛肉是無法替代的!

埋單130~非常滿足的回酒店睡覺了~

第二天早上要趕飛機(jī),鎮(zhèn)記依舊沒開,只能在路邊隨便吃了一份潮州腸粉

里面滿滿的都是大白菜~味道還行~

路邊突然發(fā)現(xiàn)一個寫著尖米圓的店,沒吃過又沖進(jìn)叫了一碗

十塊錢好大一碗,里面都是豬肉豬雜魚丸魚冊之類的,湯鮮料足,最后非常滿足的回廣州了~

每逢佳節(jié)胖十斤,大家且行且珍惜吧~

比較后悔沒有吃到汕頭的富苑美食,潮州的鎮(zhèn)記老尾牛雜粿~

大潮汕地區(qū),我會再來的~

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