不知道有沒(méi)有人和衣巖一樣
不知道吃什么的時(shí)候就會(huì)來(lái)一碗餛飩
餡料十足，好吃不膩
最近衣巖還發(fā)現(xiàn)除了傳統(tǒng)餛飩
餛飩皮還有許多花式吃法，你肯定沒(méi)見(jiàn)過(guò)！
奶 酪 餛 飩
所需食材：
1包餛飩皮、250g蟹肉棒（切小塊）
230g奶油奶酪、適量蔥花
5g伍斯特沙司、5g醬油、5g糖
做法
FOOD ╲
步驟一：
先再碗中放蟹肉棒、奶油奶酪、蔥花、糖
伍斯特沙司、醬油，攪拌均勻，餡料備用
如圖，餛飩皮中間放餡料
步驟二：
餛飩皮邊緣蘸少量水，捏成三角形
再將兩側(cè)的角蘸水粘到中心即可
步驟三：
包好后放入油鍋中炸炸只表面金黃酥脆
最后
撈出瀝干油即可。可配上你喜歡的醬料。
餛 飩 雞 肉 卷
所需食材：
16張餛飩皮、40g奶油奶酪
60g薩爾薩辣醬、160g奶酪、15g香菜
370g雞肉（切絲）、適量橄欖油
做法
FOOD ╲
步驟一：
碗中加奶油奶酪、奶酪、薩爾薩辣醬
雞肉，攪拌均勻，餡料備用
如圖，餛飩皮上放適量餡料，卷起來(lái)即可
表面刷上橄欖油，烤箱204℃，烤15-25分鐘
步驟二：
烤至表面金黃?？竞煤?，用香菜裝飾即可
餛 飩 片
所需食材：
120ml橄欖油、25張餛飩皮
250g干奶酪、45g鹽
45g胡椒粉、適量香菜
做法
FOOD ╲
步驟一：
餛飩皮表面刷上橄欖油
撒上干奶酪、香菜、鹽、胡椒粉
步驟二：
烤箱預(yù)熱至190℃，烤8分鐘
步驟三：
表面金黃酥脆即可，可放在密封容器中保存3天
餛 飩 杯
所需食材：
450g牛肉（切末，吸干多余水分）
24張餛飩皮、280g番茄（切?。?/p>
370g干奶酪、45g五香粉
做法
FOOD ╲
步驟一：
碗中加牛肉、五香粉、番茄
攪拌均勻，餡料備用
步驟二：
模具中放入餛飩皮，放餡料、干奶酪。
步驟三：
烤箱預(yù)熱至190℃，烤約15分鐘就OK。
顏值與美味并存的餛飩杯就做好啦
沒(méi)想到餛飩皮還有這么多好吃的做法吧
大家趕緊學(xué)起來(lái)~
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