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休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游訂閱號xxnyzk2015是中國休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)教學(xué)首席公共平臺，以發(fā)展中國特色休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)為理念，提供規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營策劃、生產(chǎn)加工、休閑創(chuàng)意解決方案及專業(yè)培訓(xùn),幫助休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者提質(zhì)增效.

休閑農(nóng)業(yè)作為一種農(nóng)業(yè)與旅游休閑、觀光活動等服務(wù)業(yè)有機融合而升華出來新型產(chǎn)業(yè)，從其自身的涵義和特點來看，休閑農(nóng)業(yè)她所承載的生產(chǎn)功能、生態(tài)功能、生活功能十分的豐富。休閑農(nóng)業(yè)的贏利模式多種多樣，經(jīng)營贏利點也很多，有些農(nóng)莊至所以虧本是因沒有充分挖掘農(nóng)業(yè)的價值。僅僅停留在低端的生產(chǎn)經(jīng)營與服務(wù)模式上。做的主要是采摘、棋牌、垂釣、吃土菜等項目。

那么，休閑農(nóng)莊可以從哪些方面去挖掘農(nóng)業(yè)價值呢？

休閑農(nóng)莊為市場生產(chǎn)和提供名特優(yōu)、鮮活嫩的農(nóng)副產(chǎn)品以滿足不同層次的物質(zhì)消費需要。

因此，休閑農(nóng)莊要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為本，以種、養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為核心，重視設(shè)施栽培、生態(tài)養(yǎng)殖、立體種養(yǎng)、種養(yǎng)加工一體化，有機農(nóng)業(yè)等高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的功能拓展，通過農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，基本裝備等與休閑功能的有機結(jié)合，推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升華和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，積極引進適合休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，品質(zhì)優(yōu)良的綠色、無公害的特種蔬菜品種，水果、花卉。重視引進先進的農(nóng)業(yè)種植模式和栽培技術(shù)，提高科技含量，積極開拓市場，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和銷售量。

休閑農(nóng)莊是在鄉(xiāng)村之間，城鄉(xiāng)之間具有一定的生態(tài)空間園區(qū)。休閑農(nóng)莊以其特有的田園風(fēng)光，民俗風(fēng)情，讓人感受到返樸歸真，回歸自然的樂趣，并達到體驗生活、增長見識、怡情怡智、陶冶情操的效果。

因此，休閑農(nóng)莊要在發(fā)展中進行合理開發(fā)，利用資源，使生態(tài)、生產(chǎn)科研和市場相融合，使自然景觀、人文景觀與農(nóng)業(yè)園林景觀得以和諧統(tǒng)一，保持生態(tài)價值逐年提升。

休閑農(nóng)莊為游客提供潔凈優(yōu)美的休閑游覽場所，讓游客體驗農(nóng)耕和豐收的喜悅，采摘和垂釣的樂趣，品嘗無公害食品的快樂，在參觀游覽體驗中使游客達到休閑放松的目的。

休閑農(nóng)莊要依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景，舒適怡人的清新氣候，環(huán)境生態(tài)的綠色空間，讓游客回歸自然，盡享生態(tài)自然之美，農(nóng)家風(fēng)情之樂；以綠色、生態(tài)、自然的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為載體，為游客提供觀光賞景，采摘游玩等項目，讓游客領(lǐng)略到生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣；憑借富有特色的地域特色和獨特的資源優(yōu)勢為人們提供垂釣、捕撈、加工等休閑項目，讓游客品嘗原汁原味的農(nóng)家菜，體驗淳厚的農(nóng)家風(fēng)情。

休閑農(nóng)莊可以向人們提供認識農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)村動植物生長過程；可以讓游客體驗農(nóng)村生活、認識農(nóng)村文化及生態(tài)環(huán)境；

可以利用農(nóng)園中所栽植的作為、飼養(yǎng)的動物以及配備的設(shè)施如特色植物，熱帶植物，水耕設(shè)施，栽培，傳統(tǒng)農(nóng)具展示等題供科普知識的服務(wù)，還可以進行農(nóng)業(yè)科技示范，生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，讓參與者更加珍惜農(nóng)業(yè)農(nóng)村的自然生態(tài)資源、自然文化資源，激發(fā)游客特別是青少年熱愛勞動，熱愛生活，熱愛大自然的興趣，進一步增加人們保護自然，保護文化遺產(chǎn)，保護環(huán)境的自覺性。休閑農(nóng)業(yè)的科普教育價值潛力巨大。

很多休閑農(nóng)莊出現(xiàn)虧本，主要存在服務(wù)項目少、服務(wù)質(zhì)量差的問題。

休閑農(nóng)業(yè)是一種綜合性很強的產(chǎn)業(yè)，它需要有“一條龍”的行業(yè)與之配套服務(wù)。休閑農(nóng)莊除了直接促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之外，還可以提供交通、運輸、餐飲、客房、郵電、商業(yè)、網(wǎng)絡(luò)以及相關(guān)行業(yè)的服務(wù)，從而擴大農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，實現(xiàn)增加農(nóng)莊收入的目的。

休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)，擴大了農(nóng)業(yè)經(jīng)營范圍和經(jīng)營規(guī)模，改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，從而增加了休閑農(nóng)業(yè)收入。

休閑農(nóng)業(yè)區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的顯著特點之一，就是把農(nóng)產(chǎn)品直接銷售給消費者，這樣就很好地解決了部分農(nóng)產(chǎn)品運銷層次多的問題，避免遠銷的中間商盤剝，實際上等于增加了農(nóng)民收入，同時農(nóng)民也可以從提供休閑服務(wù)中獲取合理報酬，增加收入。因此，休閑農(nóng)莊要按照一產(chǎn)是基點，二產(chǎn)是重點，三產(chǎn)是亮點，充分挖掘農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品價值，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈做長、做深、做細。這一點要求農(nóng)莊主高度重視。

休閑農(nóng)莊可使農(nóng)村特有的生活文化、產(chǎn)業(yè)文化及許多民俗文化等得到繼承，并創(chuàng)造出具有特殊風(fēng)格的農(nóng)村文化。

由于傳統(tǒng)農(nóng)耕文明文化和休閑娛樂思想的侵浸，以及民俗習(xí)慣的凝聚力和我國文化的延續(xù)性，使得傳統(tǒng)的民間娛樂旅游活動具備很強的歷史延續(xù)性和文化展示性。因此，休閑農(nóng)莊要大力挖掘民俗文化活動經(jīng)營項目，并賦予新的含義，既保證農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)秀文化得到傳承和發(fā)展。又在文化活動開展中增加休閑農(nóng)莊收入。