攬客魔課堂接著前面的內(nèi)容來講，為什么優(yōu)惠和活動(dòng)做了，社群還是被運(yùn)營“死”了?
好的內(nèi)容策劃應(yīng)該包括兩個(gè)部分:一是日常活躍社群氛圍的內(nèi)容。二是活動(dòng)和運(yùn)營的內(nèi)容。
日?；?dòng)的內(nèi)容和社群中活躍的氛圍應(yīng)圍繞餐飲主題，如:
(1)在社群曬工作場景。
比如明廚亮灶，廚師做菜的場景，比如店里員工勞動(dòng)的場景。通過這些場景的展示，我們能夠展示烹飪的主題，突出團(tuán)隊(duì)形象，增強(qiáng)客戶的好感。
(2)在社群曬美食。
可以適當(dāng)?shù)脑谏缛簳駮衩朗硤D片，激起顧客食欲;可以曬店內(nèi)的顧客，突生意好;可以曬外賣包裝產(chǎn)品的照片，突出外賣業(yè)務(wù)的知名度。
直接曬食物照片要注意美觀。不同的菜品要從合適的角度拍。發(fā)布的時(shí)候可以適當(dāng)美化突出效果，但是不要修太多。如果過于扭曲，會(huì)降低客戶的感知。
(3)在社群曬顧客用餐的場景。
店內(nèi)人多的時(shí)候，也可以拍照或拍視頻，突出店內(nèi)生意火爆;店內(nèi)如有一些溫馨的就餐場景，經(jīng)顧客允許可以發(fā)在群里，有助于塑造品牌價(jià)值。
(4)在社群內(nèi)分享與與飲食健康有關(guān)的常識。
除了曬店內(nèi)產(chǎn)品和場景相關(guān)的內(nèi)容外，還可以根據(jù)自己店內(nèi)顧客的年齡特點(diǎn)，發(fā)一些與食品和健康相關(guān)的內(nèi)容。比如美食菜譜，美食教程，以及一些美食的新吃法等等。通過這些內(nèi)容的發(fā)布，我們可以不斷加深顧客的印象，清楚地了解這是一個(gè)餐飲群，潛移默化地讓顧客知道這是一家注重美味和健康的店。
5、曬線下活動(dòng)的信息。
可以組織一些老顧客聚會(huì)、新品品嘗會(huì)、節(jié)日活動(dòng)等。吸引顧客來店里交流。
活動(dòng)一般以店內(nèi)產(chǎn)品優(yōu)惠為主，如特殊產(chǎn)品免費(fèi)品嘗券、菜品優(yōu)惠券、消費(fèi)折扣券、新產(chǎn)品品嘗券等。福利發(fā)放的方式有很多:
(1)紅包游戲。
在社群發(fā)紅包，紅包規(guī)定指定對象領(lǐng)取相應(yīng)的福利。比如搶到手氣最佳進(jìn)店可以打折，運(yùn)氣好的話，還可以贈(zèng)送特定菜品，或者進(jìn)店享受相應(yīng)的折扣。一些消費(fèi)金額相對較小的零食快餐店也可以規(guī)定紅包數(shù)量，進(jìn)店可以減免幾塊錢。
(2)比大小活動(dòng)。
微信有石頭剪刀布的功能，管理員先出，成員后出。比管理員大的可以獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。比如管理員出石頭，出布的前三個(gè)人就可以獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
(3)搖骰子。
搖骰子比較點(diǎn)數(shù)，管理員先搖，點(diǎn)數(shù)比管理員大的第一個(gè)獲勝(規(guī)則可任意確定)。
(4)截動(dòng)圖內(nèi)容。
做一個(gè)動(dòng)圖，每個(gè)字母對應(yīng)相應(yīng)的福利。動(dòng)圖通過電腦端微信在群里發(fā)布后會(huì)變成表情包。成員打開表情后用手機(jī)截圖，截取到哪個(gè)字母就可以得到相應(yīng)的福利。
(5)轉(zhuǎn)發(fā)集贊。
在群里發(fā)店內(nèi)產(chǎn)品海報(bào)或廣告，讓群友轉(zhuǎn)發(fā)集贊，然后根據(jù)累計(jì)數(shù)量設(shè)置兌獎(jiǎng)內(nèi)容。
要做好微信社群，必須知道以下幾點(diǎn):
老板親自經(jīng)營，不要有試試的態(tài)度。
活動(dòng)和打折都是老板親自操辦，相對來說最安全方便。很多時(shí)候就只是一拍腦袋的事。
一個(gè)小小的微信群流量，就像你在百度、頭條、朋友圈的廣告一樣，性質(zhì)相同，可以轉(zhuǎn)化帶動(dòng)很多用戶。所以在搞社群的時(shí)候，一定不要抱著玩的心態(tài)，否則不會(huì)走的長遠(yuǎn)的，要認(rèn)真做好運(yùn)營。
菜品好是社群成功的基礎(chǔ)。
這可能是大家都知道的廢話。如果一家餐廳的口味沒有達(dá)到平均水平，估計(jì)當(dāng)天就會(huì)離開退群。畢竟吃貨不是那么好忽悠的。
但問題的關(guān)鍵在于，總有人想通過高超的運(yùn)營手段彌補(bǔ)產(chǎn)品的不足。所以，做好運(yùn)營的前提，就是一定要做好產(chǎn)品。
社群要有自己的主題。
每個(gè)社群都有自己的定位，所以活動(dòng)無論是顧客組織的還是官方策劃的，都需要圍繞定位來進(jìn)行，以此來激發(fā)更多的顧客參與互動(dòng)。
要做到日常維護(hù)。
折扣不是每天都有的，活動(dòng)也不是每天都做的。但在沒有折扣、沒有活動(dòng)的日子里，社群也需要持續(xù)不間斷的維護(hù)，需要專門的管理員日常管理，包括清理“閑人”、發(fā)布餐廳最新消息、引導(dǎo)社群話題方向等。從而保持社群互動(dòng)處于良好狀態(tài)。
沒有規(guī)矩不成方圓。
粉絲在社群的行為也需要規(guī)則來約束。比如為每一個(gè)社群設(shè)置管理員時(shí)，在進(jìn)行授權(quán)的同時(shí)設(shè)定一定的規(guī)則，形成一個(gè)完整的社群管理體系。
一些餐飲社群由于缺乏有效的管理和有效的行為規(guī)則，最終淪落成微商群和廣告群。
最后:
品牌經(jīng)濟(jì)就是粉絲經(jīng)濟(jì)。未來市場會(huì)對品牌擴(kuò)張?zhí)岢龈叩囊螅ㄎ辉綔?zhǔn)確，越能提高品牌在市場的認(rèn)知。
社區(qū)營銷是在競爭中為品牌筑起一道護(hù)城河。宣傳和玩法雖然都在線上，但是帶動(dòng)流量，加強(qiáng)品牌化的作用也是不可小覷的。
只有不斷擴(kuò)大與消費(fèi)者的溝通渠道，然后用“好產(chǎn)品+好服務(wù)”來強(qiáng)化自身的競爭壁壘，解決當(dāng)前消費(fèi)者的痛點(diǎn)，才是長存之道。
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