收麥

【作者檔案】李瑞金，筆名山之陽(yáng)，1967年人，正寧西坡林場(chǎng)護(hù)林員。原慶陽(yáng)地區(qū)財(cái)政學(xué)校財(cái)政專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。自幼喜愛(ài)讀書(shū)，寫(xiě)過(guò)詩(shī)、散文，業(yè)余時(shí)間繼續(xù)堅(jiān)持讀書(shū)，只為更好的認(rèn)識(shí)世界和人生。

享受過(guò)菜籽收獲的歡樂(lè)不久，黃土高原上又被成熟的金黃所浸染——麥子成熟了。這個(gè)季節(jié)，你如果能站在稍高的地方看，放眼望去，一望無(wú)際的是成熟的黃亮，鼻腔里能體味到的是充滿泥土味的麥香。微風(fēng)過(guò)處，麥浪滾滾，起伏有致，沉穩(wěn)妥帖，不會(huì)飛濺起絲毫虛無(wú)的浪沫。

正如宋朝詩(shī)人鄭獬所言：小麥深如人，澶漫不見(jiàn)地。一苞十馀莖，一莖五六穗。實(shí)粒大且堅(jiān)，較穗增三倍。

麥子成熟了，到了收獲的季節(jié)。收獲是歡樂(lè)的，但收獲勞作的過(guò)程就不一定了。在過(guò)去幾千年的歷史進(jìn)程中，黃土高原上的人收獲麥子完全是靠自己的雙手完成。

小時(shí)候，我跟著外爺去收過(guò)麥。早晨醒來(lái)，天剛剛亮，我還躺在炕上，一睜開(kāi)眼，就聽(tīng)見(jiàn)外爺在院子里磨鐮刀刃的嚓嚓聲。外爺是一個(gè)地道的莊稼人，是各種農(nóng)活行道里的把勢(shì)。他說(shuō)，割麥子最重要的是要把鐮刃磨好，這個(gè)磨好可不簡(jiǎn)單，他不單純的是鋒利，而是要求既鋒利又持久。一些不精通的人就不行，看他們磨鐮刃的速度很快，三、兩下就磨好了，試一試也很鋒利。但是裝上鐮刀架子，拿到地頭用的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)：割不了多少麥子就鈍的用不成了。所以說(shuō)，磨鐮刀的時(shí)候，講究的是鐮刃與磨刀石之間打磨時(shí)角度的拿捏，要仔細(xì)而持久的用心打磨，慢工出細(xì)活，這樣磨出的鐮刀刃才會(huì)鋒利而持久。

由于勞動(dòng)強(qiáng)度大，磨得再好的鐮刃也不可能用一整天，每天至少都要磨兩、三次。有時(shí)候在家里磨，有時(shí)候在田間地頭趁臨時(shí)休息時(shí)磨。 

看外爺磨鐮刃，對(duì)我來(lái)說(shuō)就像是看戲一樣，也是一種享受。在開(kāi)始以前，先要做好準(zhǔn)備工作，提馬扎（本地農(nóng)村一種簡(jiǎn)易坐具，可以合起來(lái)，拿著方便）、端磨鐮水都是我的專(zhuān)利（也不知道是不是這個(gè)原因，鄰居們都把我叫“磨鐮水”）。

屁顛屁顛的把馬扎和磨鐮水端出來(lái)，蹲在旁邊，就等著看外爺磨鐮刃了。外爺嘴里噙著那個(gè)深紅色瑪瑙嘴一尺多長(zhǎng)的旱煙鍋?zhàn)搅笋R扎上，給磨刀石上淋上一點(diǎn)水，開(kāi)始磨鐮刃。雙手拿穩(wěn)鐮刃的兩端，身體前傾，鐮刃和磨刀石之間的角度大概在20

度以下，雙臂伸縮自如，一下又一下，鐮刃和磨刀石摩擦，發(fā)出嚓、嚓的聲音。外爺磨鐮刃很有節(jié)奏感，在我聽(tīng)來(lái)，那好像是一首歌曲的旋律，或者是一種與人對(duì)話的鏗鏘。在那個(gè)竹制的煙鍋桿上，綰著一只黑色繡花的煙包，里面裝的是旱煙沫。隨著外爺磨鐮刃時(shí)身體的前俯后仰，那只旱煙袋也在前后的擺動(dòng)，而且那擺動(dòng)的節(jié)律基本是相同的，幾乎就像是一只走時(shí)準(zhǔn)確的鐘擺。在不慌不忙的打磨中，外爺會(huì)不時(shí)的吧嗒一下嘴皮，吸一口煙，青色的煙氣在煙鍋頭上、在外爺?shù)淖爝吙澙@不絕。磨上一會(huì)兒，外爺會(huì)把鐮刃拿起來(lái)，順著放在眼前，瞇縫著眼，仔細(xì)打量鐮刃的狀況，有時(shí)還會(huì)用大母手指頭在鐮刃上刮擦，試試鋒利的程度，這時(shí)候我往往在旁邊擔(dān)心：外爺會(huì)不會(huì)割破了手指頭？在掌握了鐮刃鋒利的程度以后，磨鐮刃的工作會(huì)繼續(xù)進(jìn)行，并有意識(shí)的對(duì)前面磨的不到位的部位加強(qiáng)打磨。這樣一次次的打磨，實(shí)驗(yàn)，再打磨，直至鐮刃的鋒利程度滿足了外爺心中的標(biāo)準(zhǔn)，外爺才用磨鐮水將鐮刃清洗干凈，拿一塊干抹布擦干凈。而那一煙鍋的旱煙沫，基本上已經(jīng)充分燃盡，成了煙灰，隨著外爺在磨刀石上撣煙灰鐺、鐺的聲音響起，宣布磨鐮刃的工作結(jié)束了。

割麥子的時(shí)候不能去的太早，如果太早，麥稈上露水未干。被浸潤(rùn)了一夜的麥稈比較柔韌，用我們的方言來(lái)說(shuō)就是“太皮實(shí)”，割起來(lái)特別費(fèi)勁，鐮刃也容易鈍老。要等太陽(yáng)升起來(lái)，稍加亮?xí)?，麥稈變干、變脆了，收割起?lái)省時(shí)、省勁，也能讓鐮刃多用一些時(shí)間。

可是麥子成熟的時(shí)節(jié)也是一年之中最熱的季節(jié)，等太陽(yáng)當(dāng)空照的時(shí)候，溫度升高的情況可想而知。收割麥子時(shí)，人必須彎腰曲背，蹲在地里一步步往前挪。有人形象的說(shuō)，收割麥子時(shí)，人就是打了個(gè)三折子。還要一手揮動(dòng)鐮刀收割，一手把割下來(lái)的麥子收攏成捆。毒辣辣的陽(yáng)光照射在脊背上，像刀割一樣火辣辣的疼，人面前從麥地、麥稈上撲面而來(lái)的也是滾滾熱浪，加之麥稈上的塵土和細(xì)小的麥芒的渣滓，嗆得人幾乎無(wú)法呼吸。更不要說(shuō)，那苦澀的汗水早已是飛流直下，完全用得上“揮汗如雨”的詞語(yǔ)了。手上，胳膊上，臉上本來(lái)都被麥芒刺的火辣辣的疼，再有汗水流過(guò)，更像是被野蜂刺蟄了一樣疼痛難忍。

白居易詩(shī)曰：足蒸暑土氣，背灼炎天光，力盡不知熱，但惜夏日長(zhǎng)。

麥子收割下來(lái)，人們順手就會(huì)用稍微柔韌一些的麥稈將它們捆扎成捆，麥頭朝上蹲在地里，讓它們繼續(xù)接受陽(yáng)光的烤曬，以便于以后拉回場(chǎng)院的打碾。在過(guò)去，收麥?zhǔn)切量嗟霓r(nóng)活，也是人們干的最歡勢(shì)的農(nóng)活。所有的勞動(dòng)力都集中到了收麥之中，感受到即將豐收的喜悅，整個(gè)收麥子的過(guò)程也是群情激昂、人歡馬叫。

收割了大半天，等歇過(guò)晌午以后，下午開(kāi)始勞動(dòng)時(shí)，人們就要分工了。一些身強(qiáng)力壯擅長(zhǎng)收割的人繼續(xù)割麥，分出一部分人，將收割下來(lái)的麥捆拉運(yùn)回場(chǎng)院。這個(gè)季節(jié)是白雨（雷陣雨）多發(fā)的季節(jié)，收下來(lái)的麥子再不能讓雨淋濕，人們尤其害怕連陰雨，如果持續(xù)幾天的連陰雨，收割下來(lái)的麥子就會(huì)霉變發(fā)芽。

那前面所付出的一年的勞動(dòng)也就白白浪費(fèi)了，而且當(dāng)年的口糧也成了問(wèn)題。所以要分一部分人先把收割下來(lái)的麥捆拉運(yùn)回場(chǎng)院，等傍晚氣溫降低，麥捆不再發(fā)熱時(shí)，在場(chǎng)院里將麥捆踏摞成麥摞，便于防雨防水。等所有的麥子都從地里收割回來(lái)，人們?cè)賹Ⅺ溵_(kāi)，曬干后細(xì)細(xì)打碾。按照我外爺他們那些老農(nóng)的意思，這也是老祖宗總結(jié)流傳下來(lái)讓麥子繼續(xù)成熟的一個(gè)必經(jīng)的過(guò)程。用他們的話說(shuō)就是：麥子摞成摞放一放，再打碾出來(lái)的麥子，磨成面粉后蒸的饃吃起來(lái)更香。

在那個(gè)年代，所有收割下來(lái)的麥子都要集中到一個(gè)大場(chǎng)院里，摞起來(lái)的麥摞又高又大，摞麥摞的過(guò)程也是那些青壯勞力大顯身手的好機(jī)會(huì)。傍晚時(shí)分，所有的勞動(dòng)力幾乎都集中到了場(chǎng)院里，男男女女、老老少少，更少不了那些活力四射的棒小伙子們。力氣小的婦女負(fù)責(zé)把麥捆往指定的地方集中，有技術(shù)的壯勞力負(fù)責(zé)踏底摞邊。要保證高大的麥摞安穩(wěn)平實(shí)，并隨著麥摞的增高層層壓茬收邊，到頂上逐漸縮小，以保證摞好的麥摞不會(huì)漏雨滲水，下雨時(shí)雨水只會(huì)順著麥摞的外表流淌而下。有力氣的小伙子負(fù)責(zé)把麥捆向逐漸升高的麥摞上扔。那些在麥摞中負(fù)責(zé)技術(shù)活的人最有發(fā)言權(quán)，他們高喉嚨大嗓門(mén)的吆喝聲隨著麥摞的不斷升高好像越來(lái)越有了權(quán)威性，他們既是實(shí)際操作者也是整個(gè)摞麥摞活動(dòng)的總指揮。在他們的吆喝聲里，那些在麥摞下的青年，用木杈挑著沉甸甸的麥捆，好像不費(fèi)什么力氣似得，一捆捆將麥捆撩上了高高的麥摞，而且是恰如其分的落到了總指揮要求的地方。他們都有粗壯的腰身、強(qiáng)健的臂膀，轉(zhuǎn)身擰腰、舒展猿臂的矯健身姿不知吸引了多少姑娘們火辣辣的目光。

那時(shí)候我還是小孩子，一般都在場(chǎng)院邊緣和小伙伴們一起玩耍嬉鬧。受大人們熱烈的勞動(dòng)場(chǎng)景所影響，我們也大呼小叫的特別開(kāi)心。也許是我年齡小，個(gè)頭矮，總覺(jué)得那個(gè)時(shí)候摞成的麥摞特別高大，顫顫巍巍地，像一座小山一樣雄偉。后來(lái)上學(xué)讀書(shū)，讀到有寫(xiě)當(dāng)年勞動(dòng)場(chǎng)景的詩(shī)歌，其中有“麥摞摞到云朵里，撕把白云揩揩汗，湊近太陽(yáng)吸鍋煙------”的詩(shī)句，才知道我的印象是正確的。

　　過(guò)一段時(shí)間，等麥子全部收割完以后，就到了碾場(chǎng)時(shí)節(jié)。

　　選一個(gè)天氣晴好的日子，人們準(zhǔn)備碾場(chǎng)了。早晨太陽(yáng)出來(lái)后。集中很多的勞動(dòng)力，把前一階段摞成的麥摞拉開(kāi)，去掉捆麥捆的腰，把麥子攤曬到場(chǎng)院里，這一道工序叫攤場(chǎng)。攤場(chǎng)也是技術(shù)活，不是說(shuō)把腰解開(kāi)，把整捆的麥子扔在場(chǎng)院里就可以了。而是要把解掉腰的麥子抖亂，抖的時(shí)候手要捏著麥穗部位，讓麥稈盡可能的錯(cuò)綜紛亂，以保證攤好的麥稈蓬松透氣，最后松開(kāi)手扔掉，讓

　　麥穗一般都在上部外表，以便讓麥穗更多的接受陽(yáng)光的烤曬，有利于碾場(chǎng)過(guò)程中的脫粒。攤完場(chǎng)，人們才回家吃早飯，吃完早飯來(lái)到場(chǎng)院的時(shí)候，麥子被烤曬的基本干了，就會(huì)開(kāi)始碾場(chǎng)。

在兒時(shí)的記憶里，能看到碾場(chǎng)的大部分是牛（有時(shí)也有用騾子和驢的）。牛拉著用石頭鑿刻而成的碌碡，繞著場(chǎng)院的中心，在攤好的麥子上轉(zhuǎn)圈。隨著碌碡的碾壓，，麥粒就會(huì)從麥穗上不停的脫落。等我上學(xué)后，也能看到用手扶拖拉機(jī)碾場(chǎng)了。

場(chǎng)院很大，攤開(kāi)的麥子比較多，負(fù)責(zé)碾場(chǎng)責(zé)任的牛和碌碡的組合也比較多。三、四頭?；蚋嗟呐＠淀亟M成的碾場(chǎng)隊(duì)伍在場(chǎng)院里慢悠悠的轉(zhuǎn)圈，碌碡與框架之間摩擦、碰撞，不時(shí)傳來(lái)吱吱呀呀或者哐啷哐啷的聲響。趕碌碡的人催促牛走快點(diǎn)的吆喝聲不時(shí)響起。場(chǎng)院邊上大樹(shù)上的無(wú)音（蟬）好像也承受不了太陽(yáng)的炙烤，在拼命的嘶叫。

大大的場(chǎng)院，攤的厚厚的麥子。而那些拉著碌碡碾場(chǎng)的老牛，任憑趕牛人喊破嗓子，自有它們慢悠悠的節(jié)奏。每一次要把整個(gè)攤開(kāi)的麥子碾壓一遍，都需要不少時(shí)間。除過(guò)趕碌碡和負(fù)責(zé)拾牛糞的人以外，其他人都可以在場(chǎng)院邊的樹(shù)蔭下歇息一會(huì)兒，喝點(diǎn)水，男人們吸煙，女人們湊成一堆嘻嘻哈哈的聊天。大忙季節(jié)大人們都很辛苦，加上天氣熱，有許多人已經(jīng)趁這一點(diǎn)空隙在樹(shù)蔭下扯起了鼾聲。我們這些在旁邊玩鬧的小孩子們也都懂事的放低了嬉鬧的聲音，也有不爭(zhēng)氣的向大人學(xué)習(xí)睡著了的。

過(guò)一陣時(shí)間，負(fù)責(zé)人看到攤開(kāi)的麥子被碾壓的差不多，原來(lái)十分蓬松的麥稈幾乎有一米多厚，現(xiàn)在已經(jīng)被碾壓的平平展展，緊貼著場(chǎng)面，厚度大約只有一尺左右了，就呼喊著人們來(lái)翻場(chǎng)。翻場(chǎng)就是用木杈把碾壓的平展展的麥稈挑起來(lái)抖一抖，把已經(jīng)從麥穗上脫落下來(lái)的麥粒抖到場(chǎng)面上去，再把麥稈抖蓬松了，翻一個(gè)身，亮?xí)褚粫?huì)兒繼續(xù)碾。碾場(chǎng)，翻場(chǎng)，再碾場(chǎng)------，就這樣一次次重復(fù)，直至把麥穗上的麥粒全部碾壓的脫落下來(lái)為止。一般來(lái)說(shuō)，至少需要翻場(chǎng)三、四次。如果開(kāi)始攤的麥子多而厚，就比較難碾，就需要增加翻場(chǎng)的次數(shù)和碾場(chǎng)的時(shí)間。

吃過(guò)下午飯不久，看看場(chǎng)面上的麥子，本來(lái)圓圓的麥稈都被碾壓成了片狀，原來(lái)飽滿而壯碩的麥穗早已七零八落，扒開(kāi)麥秸稈下面看看，在麥草下面是一層厚厚的麥粒和碎小的麥粒包衣的混雜物（這個(gè)時(shí)候的麥秸稈可以叫麥草了）。說(shuō)明麥子已經(jīng)碾好，可以起場(chǎng)了。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是下午，因?yàn)楹竺孢€有揚(yáng)場(chǎng)等環(huán)節(jié)必須在天黑前干完，所以起場(chǎng)環(huán)節(jié)就沒(méi)有碾場(chǎng)時(shí)那么悠閑了。所有人都要參與到起場(chǎng)活動(dòng)中來(lái)，人們來(lái)往時(shí)步履匆匆，大部分都是在跑動(dòng)中干活。所有的工具都要用上，木杈、木锨、推板、尖杈、掃帚全部在場(chǎng)院里忙碌。首先要做的是把麥秸和麥?；旌衔锓蛛x，挑的挑，推的推，掃的掃，所有的麥秸都要運(yùn)送到場(chǎng)院的邊沿地帶，重新摞成摞。當(dāng)然了這個(gè)重新摞起來(lái)的就不叫麥摞，而是麥秸摞，也叫麥草摞。在當(dāng)時(shí)，麥草也是人們生活中非常重要的物料，粉碎成短小的麥草，加一點(diǎn)飼料，可以喂養(yǎng)牛、羊、騾、馬等牲畜。許多家庭直接就是用麥草燒火做飯，冬季土炕的燒火取暖麥草更是最好的燃料。

起場(chǎng)時(shí)，我們一些半大的小孩子也可以參與其中，幫著大人們拉推板、推尖杈，推尖杈是我最?lèi)?ài)干的活。尖杈是用木頭制成的，前面是幾條伸出去很長(zhǎng)的木齒，我影像中那木齒好像有兩米多長(zhǎng)，看起來(lái)威風(fēng)凜凜。木齒一般有六、七根，互相之間的間距大約20厘米左右排成一排，木齒的中腰部位用橫木相連，木齒的后部安裝在軸上。軸的兩頭安裝著木制的轱轆，軸的另外一邊安裝著推的把手，把手的長(zhǎng)度比前面的木齒稍微短一點(diǎn)，木齒和把手以軸為交匯點(diǎn)，兩頭上翹，呈現(xiàn)十分平緩的“v”字狀。尖杈主要就是碾場(chǎng)時(shí)起場(chǎng)用的，用來(lái)推運(yùn)起場(chǎng)時(shí)被集中成堆的麥草，是一種比較原始的自裝自卸工具。等大人們用木杈把麥草挑攏成一大堆時(shí)，該尖杈出場(chǎng)了。推尖杈是力氣活，更是技術(shù)活，由擅長(zhǎng)的大人負(fù)責(zé)掌握把手，我們幫忙推?？粗写蠖训柠湶荩h(yuǎn)遠(yuǎn)地瞄準(zhǔn)了木齒插入的部位，推著尖杈慢慢起步加速，最后用比較快的速度沖向麥草堆，讓尖杈長(zhǎng)長(zhǎng)的木齒深深地插入麥草堆的下部，然后下壓把手，利用杠桿原理挑起一大堆的麥草，就像挑起了一個(gè)小小的麥草摞，顫顫悠悠的拉運(yùn)到摞麥草摞的地方。到達(dá)摞麥草摞的地方，我們會(huì)幫著推尖杈的大人再次加速，然后猛的抬起把手，木齒落到場(chǎng)面猛地停住，由于慣性原理，麥草大部分會(huì)自動(dòng)卸到場(chǎng)面上。我們幾個(gè)小孩子跟著尖杈跑，吆喝著、嬉鬧著，到尖杈需要加快速度的時(shí)候，就幫著搭把手。尖杈木質(zhì)的轱轆咯吱咯吱地響聲、大人們的加油聲、小孩子們的喧嘩聲編織成了熱鬧的勞動(dòng)交響曲。

麥草分離開(kāi)以后，場(chǎng)院里剩下厚厚一層麥粒和麥粒包衣的混合物，人們用木锨，推板和掃帚把它們歸攏到一起，堆成一個(gè)大堆。這個(gè)時(shí)候的混合物主要是麥粒，如果堆在一起是比較沉重的，大人們用長(zhǎng)一點(diǎn)的推板推麥子時(shí)比較費(fèi)力，就能用上我們小孩子了。在推板的把手上綰一根長(zhǎng)繩，大人們?cè)诤筮呁?，我們?cè)谇斑吚?，跑?dòng)著，嬉笑吆喝著，一次次把推板拉向麥堆，漸漸的麥堆越來(lái)越大，每一次沖向麥堆，我的雙腳都會(huì)深深地踏進(jìn)厚厚的麥粒中，腳腕上能感受到麥粒的溫?zé)崤c硬度。場(chǎng)起完了，所有的麥粒都堆成了一大堆。等有風(fēng)的時(shí)候，那些內(nèi)行的把勢(shì)們就開(kāi)始揚(yáng)場(chǎng)，利用風(fēng)力把麥粒中混合的雜物剔除掉。

揚(yáng)場(chǎng)是碾場(chǎng)過(guò)程中最具有觀賞性的環(huán)節(jié)。這個(gè)時(shí)候，我們這些嬉鬧玩耍的孩子們，就會(huì)安靜下來(lái)，坐在碌碡上、尖杈上，觀看那些把勢(shì)們的表演。揚(yáng)場(chǎng)也是一個(gè)有一定技術(shù)要求的農(nóng)活，揚(yáng)場(chǎng)的人要能看風(fēng)向、會(huì)掌握風(fēng)力的大小，這些都決定著揚(yáng)場(chǎng)時(shí)所用力氣的大小，以確保麥子能拋向空中的方位和高度。等風(fēng)向和風(fēng)力符合要求時(shí)，揚(yáng)場(chǎng)的人就用木锨鏟起一锨麥粒拋灑向空中，被拋向空中的混合物很聽(tīng)話的有規(guī)律的在空中分散開(kāi)來(lái)，借助風(fēng)力，把塵土和一些輕一點(diǎn)的雜物與麥粒分離開(kāi)。等他們?cè)俅温浠貓?chǎng)面時(shí)，塵土和輕質(zhì)的雜物會(huì)落到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，而麥粒和一些稍微重的雜物就落到了揚(yáng)場(chǎng)人的附近。這時(shí)候，另一位手持長(zhǎng)長(zhǎng)的竹掃帚的掠場(chǎng)人就上場(chǎng)了。揚(yáng)場(chǎng)人每楊一次，等麥粒落下后，掠場(chǎng)人就會(huì)用掃帚從麥粒上很有分寸的掠過(guò)一次，把麥粒堆上的雜物清掃到一邊。掠場(chǎng)人掃掠時(shí)，必須輕重適度，太輕雜物清掃不干凈，太重則會(huì)把麥?；烊腚s物中去。揚(yáng)場(chǎng)人從場(chǎng)面上鏟起麥粒時(shí)，木锨和麥粒摩擦發(fā)出沉悶的歘地一聲，把麥粒拋向空中，麥粒和木锨板脫離時(shí)輕微的摩擦聲，麥粒落回場(chǎng)面時(shí)唰唰的聲音，掠場(chǎng)人輕掠而過(guò)的比較明快的聲音，聽(tīng)起來(lái)都是那么和諧悅耳。

太陽(yáng)快要落山了，西邊的天空一片絢麗的晚霞，映照的頭頂?shù)乃{(lán)天更加澄澈透亮。場(chǎng)院里輕風(fēng)徐來(lái)，烏鵲繞樹(shù)，在揚(yáng)場(chǎng)聲音的協(xié)奏曲里，旁邊歇息的大人們閑聊的聲音、喝水的聲音、吸煙吧嗒嘴的聲音隱隱約約。我們這些小孩們都呆呆的仰著頭，看麥粒在空中散開(kāi)的樣子，看塵土在空中被風(fēng)吹動(dòng)形狀變化著徐徐落下。

揚(yáng)場(chǎng)人和掠場(chǎng)人配合默契，流暢自然，一上一下，揚(yáng)的揚(yáng)，掠的掠，不一會(huì)兒，揚(yáng)好的麥粒就在他們腳下堆了一大堆。剛剛打碾出來(lái)的褐黃色的麥粒，粒粒飽滿，顆顆精神，帶著一天碾場(chǎng)時(shí)所接受的太陽(yáng)的熱量，熱烘烘的散發(fā)出純純的清香，混合著泥土味，沁人心脾。好像要把一個(gè)季節(jié)里從大自然吸收的芬芳都要釋放出來(lái)。每到這個(gè)時(shí)候，我都要赤腳跑過(guò)去，睡在揚(yáng)場(chǎng)人清掃好的麥堆上，頭枕著麥子，鼻子里是撲鼻的麥香和土腥味，就像是在剛剛蒸熟蒸饃的籠屜邊一樣。

等揚(yáng)完場(chǎng)，麥子在場(chǎng)院里堆成一個(gè)個(gè)麥堆時(shí)，往往天已經(jīng)黑了，月亮升起來(lái)了。不由人不想起那首優(yōu)美的歌曲：“月亮在白蓮花般的云朵里穿行，晚風(fēng)吹來(lái)一陣陣快樂(lè)的歌聲。我們坐在高高的谷堆旁邊，聽(tīng)媽媽講那過(guò)去的事情------”。我們?cè)诒狈?，沒(méi)有谷堆，但是，我們也有高高的麥堆！

現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展進(jìn)步了，生產(chǎn)技術(shù)有了很大的提高，收麥子時(shí)全部都用收割機(jī)。等麥子完全成熟時(shí)，那些外地來(lái)的高高大大的收割機(jī)轟轟隆隆地開(kāi)到地頭，放下那個(gè)大大的卷筒，稀里嘩啦幾個(gè)來(lái)回，就把一家子的麥子收完了。各家只要開(kāi)著農(nóng)用車(chē)，在地頭等著往回拉運(yùn)已經(jīng)脫粒后的小麥就可以了。用時(shí)少，人們的勞動(dòng)強(qiáng)度也大大降低了，是好事。但是，現(xiàn)在的年輕人，再也很難享受到收獲中勞動(dòng)的歡樂(lè)了。

（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

　　　　　總編：趙會(huì)寧

　　　　　編委：馮雪蘭

                            趙小峰　

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