蔬菜可口
飛翔
寒露一過,妻子忙著菜地下種,栽苗.
蘿卜,大蒜已經(jīng)長出了新苗.白菜,棒棒菜,包菜移栽以后,長勢喜人.芹菜,紅菜薹播了種.黑白菜可以入席,韭菜和蔥重新移栽,成活率很高.
我家的菜地是用鋤頭開墾出來的,一塊菜地在樓房東邊,一塊菜地在停車場路邊.失地農(nóng)戶沒有土地種莊稼,每戶都開墾了一點菜地.
人喜歡吃青菜.青菜長于瓜棚.味道不如露天青菜.用化肥種青菜又不如人糞尿種的青菜.青菜對人體很有用,不吃青菜的人幾乎是沒有的.
今年正月,二月間,疫情嚴(yán)重,社區(qū)不許老百姓上集市購物.蔬菜地區(qū)用汽車送來包菜,青椒,土豆等,大家視為寶貝.4月8日武漢宣布解封后,集市允許菜農(nóng)售菜,社區(qū)允許大家佩戴口罩上集買菜.家家戶戶存放的年貨吃完了,希望每餐吃上一道青菜.
我家門前的菜地種有一塊紅蘿卜,一塊大白菜,供家里人吃了兩個月.我心里無比感激妻子,感激她勤勞,會種菜.
. 秋茄子吃了一個月,還在結(jié)果.絲瓜在后院結(jié)滿墻頭,妻子常送給親友吃.紅薯,芋頭豐收后,妻子把它們藏起來,想吃就做一晚.南瓜容易存放,到了臘月還能吃上家里的南瓜.
一年四季,季季有生長的青菜.妻子按照季節(jié),適時播種,移栽菜苗,讓家里不缺青菜吃.種好青菜需要主人勤動手,刨地,施肥,扯草,澆水,噴藥等,一個環(huán)節(jié)也不能少.
菜地的青菜常常有多余的,妻子不會賣菜,只有送給親戚朋友吃.妻子是一個厚道人,也是一個樂于吃苦的人.
我每天出門先看菜地的青菜,看它們長得怎樣精神,然后去公園鍛煉身體.每當(dāng)飯桌上擺放兩碗自己種的蔬菜時,我的食欲大增,純天然的青菜,像高干的專供食品.
可口的蔬菜,富有營養(yǎng).不讓人患三高癥,也不會讓人生病.蔬菜是我們生活的必需品,種好菜地是我們責(zé)無旁貸的家務(wù)事.
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