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人與自然 母親的菜地
人與自然
母親的菜地
? 錢永廣
我的母親今年已是70歲的老人,她一輩子只種幾畝地,每年除了家中的口糧,還會節(jié)余一些糧食,再到市場去賣,可以賺一點錢補貼家用。可是,母親年輕的時候,從沒想過要再多種幾畝地,多增加一些收入,這個問題,曾經(jīng)一直令人不解。
賣些余糧的錢,已夠補貼家用。那么,我讀書上學的錢,又是從哪來的呢?母親自有母親的辦法,在老家的塘埂邊,有一塊高高的空地,母親每年都會在那塊空地上,種上不同的蔬菜,這些不同的蔬菜,每年總能賣個好價錢,即使在我上大學需要不少學費時,這些賣菜的錢也基本夠我開支了。
在母親的那塊菜地里,有一點我曾經(jīng)不明白,那就是,母親為什么不怕費事,種蔬菜總要種上很多種類。如果只種上少數(shù)的幾種,那不是便于勞作嗎?也許,種上許多不同的蔬菜,是為了錯開大忙時間,防止過度勞累?
有一年秋天,我在菜地里幫母親除草,我就和她聊起心中的困惑。母親聽了我的話,笑著說:“不是的,之所以要種許多種蔬菜,有很多原因。有你考慮到的錯開播種與收獲的時間,人可以不必那么勞累??啥喾N幾樣蔬菜,到集市上去賣也更好賣。當然,還有其他原因。”
說到這,母親停了下來。我想,母親可能是在故意考驗我的知識吧。
想到課本上學到的農作物種植知識,我說:“媽,不同的蔬菜,需要土地里不同的營養(yǎng),如果只種幾種蔬菜,可能對土壤的結構造成破壞,為了不破壞土壤,所以,你每年都要種上許多種蔬菜,是吧?”
我的話,母親沒有聽懂。在她眼里,土壤結構,那學問太深奧,一個字不識的她,哪有閑情聽我談這些理論?她只是告訴我,不同的蔬菜,有不同的習性,有的對土壤里的水分要求高,而有的對土地的養(yǎng)分要求苛刻。比如大蒜,要隔年種,還要不停施肥。而花生呢,卻很養(yǎng)地,至于辣椒,就怕土地里的水分多。未了,她說:“今年要多種些青椒和青菜?!?div style="height:15px;">
“去年你不是說青椒不值錢嗎?”我一臉疑惑。
“你看,今年雨水特別多,很多人家的青椒和青菜,今年肯定要被淹死,到時物以稀為貴,青椒和青菜到時肯定能賣個好價錢。再說,我們家的那塊菜地,地勢高,幾乎不可能被水淹,所以,只要多種些青椒和青菜,保準能賣個好價錢?!蹦赣H說話時,似乎已經(jīng)穩(wěn)操勝券。
我家那塊菜地,因為地勢高,每年給菜澆水,母親都要比別人吃更多的苦。那年,蔬菜上市時,和母親想的一樣,青椒賣到6元一斤,青菜也賣到5元一斤。那年靠賣菜,家里收入多了幾千元。
母親種菜,種的不僅品種多,而且每年都有變化。在每年的品種選擇上,母親似乎都能算到,今年哪種蔬菜會漲價,真讓我佩服得五體投地。有一天,我問母親:“媽,既然你每年都能提前算到哪種蔬菜會值錢,如果你把菜地里都種上你認為會值錢的菜,哪不是能掙更多的錢?”
聽了我的話,母親深思了片刻說:“你這就是犯了貪心的毛病。如果你只種上你認為會值錢的幾種蔬菜,萬一雨水變換,你豈不是就要失算?一旦失算,收入就會銳減,像我們靠種地為生、靠賣蔬菜掙錢養(yǎng)家的農戶,又怎能經(jīng)受住這種貪心的考驗?”
母親一輩子只種幾畝地,靠種一些蔬菜養(yǎng)家,日子雖然過得平淡,但是不貪心的母親,從沒有讓家里的收入大起大落,陷入困境。
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