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又是一年春來到，春節(jié)好熱鬧。

虎年的春節(jié)與往年不同，因為新冠疫情妻子與女兒留京值守不能回河南老家，我單獨陪伴年邁多病的父母親過年。春節(jié)本來是全家團圓的日子，可眼前卻缺少了許多團聚的氣氛，這讓我想起來十多年前的那個春節(jié)。記得那是2010年的春節(jié)，因為工作忙，我與妻子、女兒除夕下午才從北京坐上回老家的列車。一路上思鄉(xiāng)心切，竟然感到乘坐三個多小時的“和諧號”，比平常坐七八個小時的綠皮火車還要慢，盼望著盼望著，火車終于到新鄉(xiāng)站。當我們走到出站口時，猛然看見騎著電動三輪車來接我們的老父親，心中頓時產(chǎn)生了一種特別的感動，眼淚止不住地流了下來。

我們坐在老父親的三輪車里，趕在新年鐘聲敲響之前進了家門。身體硬朗的母親一聽到我們的聲音，就滿臉堆笑地迎上來，一邊念叨著“回來了，都回來了！”一邊安排我們洗臉、吃飯。我注意到飯桌上早已擺放著幾碗熱騰騰的餃子。

老家的習慣與別處不盡相同，外地都是除夕晚上全家團聚在一起，圍坐一桌，吃上一頓豐盛的年夜飯，而豫北老家則是在三十中午時準備一桌豐盛的飯菜，全家老少齊聚一堂，熱熱鬧鬧地話別過去的一年。而到了晚上，只吃餃子。所謂餃子，“交子”也，三十晚上的餃子與初一早上的餃子正好迎合新舊交替，辭舊迎新之意，所以說吃這頓餃子是十分重要的。

餃子是老家人最愛吃的飯。餃子皮薄，餡多，滿口流香，看著熱騰騰的餃子，眼前不由浮現(xiàn)出這樣一幅畫面：母親把一大籃子蘿卜清洗干凈，一個個用擦板擦成蘿卜絲，父親用大灶臺燒開一大鍋開水，把蘿卜絲煮熟，然后用布一點點把水分擠干，再用刀剁碎，與肉餡混合，倒入調(diào)味品拌成香香的餡，再包成一個個精致的餃子。咬一口這香噴噴的餃子，無法用言語來表達，我們只好一邊吃一邊說：“好吃，好吃！”母親看著我們吃得津津有味的樣子，滿意地笑著：“多吃點，多吃點。”原來母親早計算好我們回來的時間，讓我們一進家門就能吃上這熱騰騰的餃子。

很快，一碗餃子被我一掃而光，母親還一個勁兒地往我碗里撥?？纯创葠鄣哪赣H，想著母親費了那么多工夫包出來的餃子，一會兒就被我吃光了，心中的愧疚之情油然而生。母親是把愛剁成餡，一同包進餃子里的。兒女在品味這美味餃子的同時，更能品嘗出那一份深深的愛，濃濃的情。當兵已經(jīng)二十多年，與父母在一起生活的日子屈指可數(shù)，給父母的孝敬之心實在是太少了。如今，長年生病的老母親已經(jīng)離我們而去，留下來年邁多病的老父親，身邊無人照顧，再也吃不到母親親手為我們包的餃子了。只有好好的報答父親的養(yǎng)育之恩，把對父親的愛融入本職工作中，才能對得起他們的這份情和這份愛。

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