早在1年前,就剩盛傳上海會(huì)開(kāi)一家超大的咖啡店,會(huì)把咖啡所有制作流程都搬到店面,現(xiàn)在,這家店終于開(kāi)業(yè)了,在上海最好的位置(石門一路和南京西路交界處)-興業(yè)太古匯,一個(gè)集顏值和體驗(yàn)為一體的星巴克烘培工坊,12月6日營(yíng)業(yè),比預(yù)期早了2年時(shí)間!
這是全球第二家店面,2014年星巴克在西雅圖開(kāi)了第一家,而上海這家面積幾乎是西雅圖的2倍,在建設(shè)效率上據(jù)說(shuō)政府給予了更多的支持,本來(lái)3年的項(xiàng)目1年多就搞定了,這給現(xiàn)代商業(yè)、給消費(fèi)升級(jí)、給我們學(xué)習(xí)標(biāo)的,又增加一個(gè)大大的夢(mèng)想,給上海這個(gè)城市,又增添了一份小資和新的去處!
店面分為兩層,首層大門是實(shí)木的,給人一種厚重和原始的樸實(shí)無(wú)華,這大概就像一個(gè)城堡,你進(jìn)了這個(gè)門,也就進(jìn)入了童話的世界!
一層中央是一個(gè)巨大的銅罐,據(jù)說(shuō)上面刻了1000多個(gè)中國(guó)印章,據(jù)說(shuō)上面的字符與星巴克的歷史和咖啡有關(guān)!
一層星巴克商品區(qū)域,基本上都是這個(gè)店面獨(dú)有的限量產(chǎn)品,各種杯子估計(jì)是星巴克粉絲的最愛(ài)了,這種開(kāi)放式的陳列和專業(yè)的服務(wù)人員,只要你一張嘴,基本上沒(méi)有不購(gòu)物的!
一層飲品區(qū)域都是近距離現(xiàn)場(chǎng)制作,你可以點(diǎn)了單,一邊看一邊等待,因?yàn)楹椭Ц秾毢献?,你的咖啡做好了?huì)有通知,而這個(gè)點(diǎn)也建議你不在一個(gè)地方喝咖啡,那樣會(huì)失去很多樂(lè)趣,可以一邊走一邊看,一邊體驗(yàn),這才是打開(kāi)新式喝咖啡的方式!
一層還有這些咖啡專家,充滿快樂(lè)和幽默,你只要拍照,他們就會(huì)配合你,給你一個(gè)笑臉,這傳遞的不僅僅是咖啡,更是一種樂(lè)觀的生活!
如果你沒(méi)有見(jiàn)過(guò)咖啡全流程的制作,你可以在這里看到這些先進(jìn)的設(shè)備,是如何實(shí)現(xiàn)一個(gè)普通的咖啡豆到一杯香濃咖啡的神奇過(guò)程,享受過(guò)程,才能真的享受結(jié)果!
二樓的陳列有亞洲唯一的冷萃塔,喝一口,純正悠揚(yáng),對(duì)于咖啡不甚了解的我,也能夠感受到他們的用心!
其實(shí)這個(gè)工坊,不僅僅是裝修、不僅僅是科技、不僅僅是體驗(yàn),而是一種樂(lè)觀的生活態(tài)度,每個(gè)工作人員都是熱情、微笑、體貼和專業(yè),這在別的咖啡店是無(wú)法體驗(yàn)到的,更是不可想象!
我們都在講消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)升級(jí)到底是什么?這里的一切會(huì)告訴你,消費(fèi)升級(jí)不僅僅是賣好產(chǎn)品,不僅僅是提供好的環(huán)境,不僅僅是有好的服務(wù),而是需要有更高的境界和進(jìn)階,那就是創(chuàng)造一種更加美好的生活方式!
如果您來(lái)上海,不妨去體驗(yàn)一下,2017年最重要的一次推薦!
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