導讀:幾天不吃就饞,比糕點店買的好吃多了,隔三差五做,朋友很羨慕
?三明治,無論是大人還是小孩都喜歡,尤其是小朋友特別的喜歡,可是有的家長不會做,我一個同事,他看到我朋友圈里經(jīng)常曬的早餐圖片,里面有三明治,說他們家兒子特別喜歡吃,但是她不會做,也想做給兒子吃,因為兒子比較挑食,喜歡吃面包,早餐幾乎經(jīng)常買面包吃。擔心孩子吃不下蔬菜和水果,會營養(yǎng)不良,可自己不會做,有時候又加上沒有做早餐的習慣,所以就給拖下來了,以后得好好學下早餐的搭配,哪怕是為了孩子。
?媽媽們也會想盡各種辦法來討孩子的喜歡,所以我就把做的三明治的方法詳細的寫出來了,希望想給自己孩子或者自己做又不會做的朋友們能夠做出來給家里人吃,搭配上一杯牛奶或者豆?jié){就是一份非常完美的早餐了,對挑食的小朋友來說,有很大的誘惑哦,各位親愛的媽媽們有空了做起來。
【材料準備】
吐司面包兩片,生菜一朵,西紅柿一個,雞胸肉兩片,鹽、黑胡椒、油、保鮮膜各適量
【制作步驟】
1、所有食材全部準備好,面包片最好選擇全麥的,不知道大家有沒有注意到,市面上有很多全麥面包,詳細看配料表,他里面含有的不是全麥粉反而是麩皮,所以在購買的時候一定要看仔細哦,不然會得不償失,拿了同樣的錢,卻買不到同等價位的產(chǎn)品。
?2、雞胸肉切成薄片,放上鹽,黑胡椒,料酒腌制30分鐘,鍋中放入少量的油,一面煎熟后翻面煎另一面。如果是早晨做三明治,雞胸肉可以提前腌制好放入冰箱,第二天早上直接煎。
?3、清洗好的西紅柿切成薄片,生菜清洗干凈,因為西紅柿個和生菜都是生吃,所以在清洗的時候要額外的主意,先清洗兩遍之后用淡鹽水浸泡15分鐘,最后再沖洗干凈。
?4、拿出一片吐司面包片,放一層生菜,再放一層西紅柿片,放入雞胸肉,上面再放入一層西紅柿片,再放入一層生菜,最上面繼續(xù)放入一層面包片,這樣所有的食材就全部放完了?當然,如果有別的喜歡吃的也可以放入,比如說黃瓜,紫甘藍,對蔬菜的搭配,可以按照自己的口味兒靈活變動。
?5、用保鮮膜緊緊的裹起來,全部包裹完之后,拿刀從中間切開,此時,案板和刀特別重要了,為了避免細菌的交叉感染,生熟案板板和刀一定是分開的。
?營養(yǎng)豐富,好吃而又制作簡單的三明治就完成啦!里面的肉也可以換成牛肉或者雞蛋,看自己的選擇,或者看自己喜歡吃的口味,或者自己手邊有哪些食材。
?自家做飯就是這么好,在保持營養(yǎng)均衡的前提下家中食材盡可能的能搭配上,有什么做什么不浪費,而且吃什么買什么,經(jīng)常能保持新鮮的食物。
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