（哈哈哈哈，我面包機(jī)上面的字被克林擦擦給擦掉了。。。）
8、然后把收口朝下，把這個包了紅豆餡的“包子”搟長。
9、用刀在上面平均切成三道。左側(cè)開頭的部分不要切斷。
10、把每一道都擰成麻花狀。主要是為了把紅豆餡的切口翻出來，比較漂亮。
11、然后，像編麻花辮一樣把三股擰成麻花狀的面編在一起，收口一定要捏緊。然后把頭尾相接，變成花環(huán)狀，相接處捏緊。因?yàn)檫@步驟是一氣呵成的，我就沒有手拍照片了。。。此處應(yīng)配攤攤手聳聳肩的表情~
12、然后把面團(tuán)放入戚風(fēng)模具中。我的模具是淺井商店17厘米的，比通常6寸大一些，比8寸小一些。你可以參考著來，一般8寸的就很合適了。
13、然后在面團(tuán)表面刷一丟丟水，把洗凈的南瓜籽黏在上面。
14、把模具送入烤箱，選擇發(fā)酵檔，這個天氣，大概發(fā)酵50分鐘左右。發(fā)酵到面團(tuán)膨脹到1.5~2倍大小即可。
15、轉(zhuǎn)成上下火，180度，烤箱中層，烤35分鐘左右?？镜奖砻嫔仙珴M意，面包熟透即可。如果表面上色過快，可以加蓋一張錫紙，繼續(xù)烘烤。
16、出爐后，帶著烘焙手套，用脫模刀沿著模具劃一圈兒，倒扣脫模之后，放在晾網(wǎng)上晾涼。嗯，我這個還沒晾涼，拿進(jìn)去拍個照的功夫，南瓜籽就都被摳掉吃光了。。。
17、關(guān)于面包的保存，如果三五天可以吃完，可以收納到密封的食品盒中，以免面包水分蒸發(fā)，變干，如果吃不完，可以用保鮮食品袋分裝之后，冷凍起來，下次吃之前，噴水，烤箱解凍回溫呢。
好啦，祝大家吃得愉快~
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