現(xiàn)在有很多人早上都不吃早餐，這樣對你的身體是很不好的，早餐要吃的有營養(yǎng)，但更多的人可能不知道早上該吃點什么早餐好，或者早晨上班來不及做早餐吃，那小編就教大家自己做個既有營養(yǎng)又好吃的早餐面包，這樣早上時間緊張拿出來就可以直接吃了。
南瓜紅豆面包
我現(xiàn)在就來教大家用南瓜和紅豆來做面包吃。那現(xiàn)在我們要準備的食材就是：紅豆，南瓜，面粉，還有雞蛋。我們先把準備好的紅豆泡一個晚上，泡好之后的紅豆就會變得胖乎乎的哦，然后就把紅豆放入到電飯煲里面，倒上水，就像我們平時正常蒸米飯的那樣，然后就開始煮紅豆吧。紅豆已經(jīng)煮到鍋里了，那我們現(xiàn)在就來處理南瓜，把南瓜的皮和籽都去掉，然后把它切成片或者是條都可以。
切好的南瓜差不多有半斤的樣子，拿出一個盤子或者小盆，把南瓜裝盤，在準備一個蒸鍋，燒水放入南瓜，就開始蒸南瓜吧，南瓜蒸熟之后就取出來倒入一個小盆里，蒸好的南瓜特別軟糯，我們用工具把南瓜壓成泥。再拿出兩個雞蛋打入到南瓜泥中，放一勺的白糖，再放一些酵母粉，然后我們把它攪均勻，之后再放一斤的面粉，朝一個方向攪拌，然后加一點的食用油，把面揉成面團，最好多揉一會，這樣面就會很光滑。面團稍微軟一點。我們放到小盆里面，找個蓋子蓋上，讓它發(fā)酵，差不多有原來兩倍的樣子吧就可以了。
現(xiàn)在紅豆應該已經(jīng)都煮好了，煮到紅豆開花就好了。把多余的水分倒掉，把紅豆倒入小盆中，放兩勺白糖，用工具把紅豆壓成泥，壓好之后把它放到一邊。準備好了紅豆之后面就可能發(fā)好啦，就跟我們平時做饃饃是一樣的，發(fā)好了我們就把面取出來，揉面，五分鐘左右的樣子吧，然后把面搓成長條，比搟面杖粗一點就可以。在切成一截一截的面團。
把每個面團都揉成圓形，把面團用手輕輕的拍扁，兩邊都拍一下，把我們做好的紅豆泥放到面團上，我們把它包起來捏住，跟包水餃包包子差不多的。然后在電飯鍋里刷上油，現(xiàn)在一切準備就緒，把面包放到電飯鍋里面，面它就會自己發(fā)起來，差不多兩倍大就行了，發(fā)酵好之后面團變得胖乎乎的。在準備一個雞蛋黃，把它打散，用刷子把雞蛋黃刷到電飯鍋里的面團上。在撒點黑芝麻和白芝麻，這樣會更香的。然后我們就蓋上鍋蓋子。按下電飯鍋的煮飯功能鍵，大概需要半個多小時，鍋跳到保溫鍵就行了。
打開鍋蓋，我們就聞到了濃濃的南瓜紅豆香，我們把蒸好的面包取出來，金黃金黃的，很漂亮哦。表面有一點焦香，里面非常的松軟，里面的紅豆餡也很香很甜，吃起來是特別好吃的，自己做的食物機即成就感也會覺得很美味。自己蒸出來的面包吃著不上火，家里的老人和孩子可以多吃一點。當早餐也非常不錯。熱的時候放入保鮮袋里，涼了也不會硬。
當早餐吃也是很有營養(yǎng)的，而且也簡單好做，大家學會了嗎?
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