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搜羅世界上最具創(chuàng)意的餐飲

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“一生癡行處，無夢到徽州”

作為中國八大菜系之一的徽菜

其發(fā)展歷史如黃梅戲般抒情綿長、韻味十足

而在深圳

說起徽菜

就不得不提到“皖廚”

皖廚踐行其“一皖一世界、難得尋常味”品牌承諾

對(duì)于徽菜，選料精良且制作考究

并致力于將徽州文化融入空間

打造人文與商業(yè)的完美結(jié)合！

黑底白字的店面標(biāo)識(shí)

既融合了現(xiàn)代簡約的時(shí)尚理念

又結(jié)合中式的傳統(tǒng)風(fēng)格

透露出古典的味道~

空間以沉穩(wěn)的黑灰色為主要色調(diào)

將最具特色的皖南民居建筑、黃山迎客松在空間進(jìn)行重現(xiàn)

營造出古樸寧靜的用餐氛圍~

結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、雕鏤精湛的徽派建筑立面造型

是由黃山的民間工匠進(jìn)行做舊處理

自然和諧

天然去雕飾的純樸之風(fēng)彌漫著每個(gè)角落~

開放式的廚房

可以一覽廚師的烹飪過程

升騰的鍋氣和空間氤氳成一體

加之光線的調(diào)節(jié)

更加凸顯出這個(gè)極具現(xiàn)代化的飲食文化空間！

皖廚起步于2013年，在深圳有很多家的分店，每家店都展現(xiàn)著徽派文化獨(dú)有的雅致氛圍，獨(dú)有的“體驗(yàn)式設(shè)計(jì)”，滿足了消費(fèi)者對(duì)于就餐體驗(yàn)的更高要求！另外，“體驗(yàn)”已經(jīng)成為人們生活中的一種新的消費(fèi)形態(tài)，而“體驗(yàn)式餐廳”已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的主要趨勢！

皖廚創(chuàng)始人是一位設(shè)計(jì)師，后來設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)行做餐飲，并將品牌的思維帶到餐飲之中。由于深圳是移民城市，有著對(duì)于鄉(xiāng)愁、對(duì)于美食的追憶，這給品牌的起步提供了保證；皖廚通過差異化的表現(xiàn)形式，回歸餐飲的本質(zhì)，在味覺和視覺兩個(gè)方向深挖，將徽州文化植入就餐環(huán)境，提升就餐體驗(yàn)的品質(zhì)感。

而且，皖廚的名字起的很妙，皖，是安徽省的簡稱，皖廚，是一個(gè)自帶流量的名字，一個(gè)具有文化底蘊(yùn)的名字，寓意深刻！非常容易記憶和傳播！