中醫(yī)認為糖尿病性腎病屬于“水腫”、“虛勞”、“腰痛”、“血尿”等范疇,常由脾陽不振,睥腎兩虛等所致。在飲食上,宜進低鹽飲食,蛋白質的攝入應恨據(jù)病情而定;保證富含維生素供給,特別是新鮮蔬菜,應盡量多食,可食些具有降血壓、降血脂的食物,如芹菜、薺菜等。如伴有高血壓或高脂蛋白血癥時,應限制膳食中飽和脂肪酸的含量。
常用食療方
1.白茅玉米飲
組成;白茅根、玉米須各30克,茶葉5克。
制法與用法:上3味用沸水沖泡,每日代茶飲。
2.蠶豆冬瓜飲
組成:蠶豆殼、紅茶葉各20克,冬瓜皮50克。
制法與用法:上3味加水3碗煎至1碗,去渣飲用。
3.山藥蓮子粳米粥
組成:生黃芪、山藥、蓮子肉、枸杞子、茯苓、核桃肉各適量,粳米l00克。
制法與用法:上幾味熬粥食用,每日1豌,或隔日1碗,供早、晚餐食用。
4.茯苓粥
組成:茯苓粉30克,梗米50克。
制法與用法:先將粳米煮粥,半熟時加入茯苓粉后煮至米熟??崭故秤?。
適應證:用于脾虛濕困型糖尿病性腎病,有健脾利水消腫之功效。
5.黑魚赤小豆湯
組成:黑魚約500克,赤小豆100克。
制法與用法:黑魚去鱗、腮、腸,洗凈,加赤小豆及水適量,文火煮至豆爛,1日內分2次空腹食用。
適應證;用于睥腎兩虛型糖尿病性腎病,證見水腫、貧血、納差者,有健脾補腎、利水消腫之功效。
(中國中醫(yī)科學院 馮磊)
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