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中醫(yī)食療 玉米須赤小豆具有很好護腎功效


經(jīng)常性熬夜、工作壓力大等因素容易使現(xiàn)代人患上腎病,并且隨著人們生活方式的改變,此病呈年輕化的趨勢越來越明顯。玉米須、赤小豆這些平時不起眼的食物,卻具有很好護腎功效,被醫(yī)學(xué)界稱為護腎天使。

玉米須

 

 中醫(yī)認(rèn)為玉米須味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經(jīng);質(zhì)輕滲降;具有利尿消腫,平肝利膽的功效;主治水腫,小便淋瀝,對于患有腎病的人群來說具有很好的護腎作用。

 護腎食療良方:玉米須茶每次用30克玉米須干品煮水喝,也可加冰糖,一日3次,如果用鮮玉米須,有15克即可。經(jīng)常飲食具有利尿通淋、保護腎臟。

 赤小豆

 

 赤小豆別名紅豆、紅小豆等,出于《神農(nóng)本草經(jīng)》,為清熱利水、散血消腫的常用藥物。《神農(nóng)本草經(jīng)》說:“赤小豆可消水腫。”此外,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為赤小豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素,以及維生素B1、維生素B2等,煎劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有抑制作用。

 護腎食療良方:赤小豆粥赤小豆50克,溫水浸泡2~3小時,加水先將赤小豆煮爛,再加入粳米50克,共煮為稀粥,加入適量紅糖調(diào)味。每日早晚溫?zé)岱场?/p>

 此粥健脾護腎、消水腫、利小便等功效,適用于手足浮腫、小便不利、腎病等患者。



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