冬天少吃大魚大肉，多吃這個(gè)菜，10分鐘就做好，易飽腹腸胃沒負(fù)擔(dān)
冬天最怕什么，很多人都會(huì)說，最怕天氣寒冷，最怕穿得太多笨笨噠額像個(gè)熊，其實(shí)我覺得很多的女性都是像我一樣，最怕的就是長胖，說來也奇怪，冬天是hi最容易長胖的季節(jié)，因?yàn)橐膊恢罏槭裁?，就是天氣越冷就越饞嘴?/span>越想吃很多的東西，可能也是身體需要吧，但是這也是件尷尬的事情，冬天一過去，身上就多了幾斤肉怎么也甩不掉了。
其實(shí)胖的主要原因還是跟吃有關(guān)，沒聽說這句話嗎，要想瘦，管住嘴，邁開腿，冬天邁開腿實(shí)屬有點(diǎn)費(fèi)勁，那就趕緊管好嘴吧。大魚大肉要少吃，不僅脂肪高，吃多了還會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，還是營養(yǎng)新鮮的蔬菜最好了，含有非常多的膳食纖維，不僅營養(yǎng)健康，還能潤腸通便。
今天要說的這個(gè)蔬菜就是一種非常有營養(yǎng)，而且脂肪低能瘦身的菜，就是豆芽炒韭菜，韭菜潤腸通便，豆芽含有很多的微量元素，不含脂肪，所以想要瘦身就多吃這個(gè)菜吧，10分鐘就做好了，簡單好學(xué)，而且易飽腹，吃多少腸胃都沒有負(fù)擔(dān)，好消化，好吸收，快來試一試吧。
【菜品】：韭菜炒豆芽
【烹飪食材】：韭菜1把、豆芽200克、鹽適量、胡椒粉適量、白醋適量、大蒜2瓣、雞精少許
【烹飪步驟】：
首先準(zhǔn)備好要用的食材，我用的是綠豆芽，大家也可以用黃豆芽都行的。
2、韭菜去掉老葉子，根部切掉之后洗干凈，然后再切成段備用。
3、豆芽沖洗干凈，有爛掉的要摘掉。
4、大蒜拍扁之后剁碎成蒜末，鍋中加入適量的食用油，然后將大蒜末翻入油鍋中爆香。
5、加入切好的韭菜段，大火翻炒片刻。
6、再將豆芽倒入鍋中，一直翻炒直到豆芽斷生。
7、加入鹽、胡椒粉。
8、再加入少許的白醋和適量的雞精調(diào)味，翻炒均勻之后就可以關(guān)火了，這樣韭菜炒豆芽就做好了，十分簡單，大家要是喜歡吃辣的話可以再加入一點(diǎn)干辣椒，顏色也好看。
【烹飪小貼士】：
1、炒豆芽為什么要加入白醋，白醋是能夠讓豆芽吃起來更加的脆爽，口感更好，但是不要加入太多，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
2、我用的調(diào)味料是比較簡單的，因?yàn)榧依镉泻⒆映裕詻]有放辣椒，也沒有放生抽，如果口重的話可以根據(jù)自己的口味來適當(dāng)增加調(diào)味料的用量。蠔油。生抽也是可以放一點(diǎn)的，雞精要是不喜歡可以不放。
【文案編輯】目海食王小廚
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