牛奶和蜂蜜都是生活中常見的食品,一直深受消費者的喜愛,那牛奶可以加蜂蜜嗎?
牛奶當然可以加蜂蜜,很多飲品中都有這兩種食品的身影,牛奶和蜂蜜無論是從口感上還是營養(yǎng)價值上都是不錯的搭配,下面跟隨田野牧蜂來看一下。從口感上來說,蜂蜜含有豐富的葡萄糖和果糖,口感香甜而不膩,不同的蜂蜜口感略有不同,大家可以根據自己的口味選擇喜歡的蜂蜜。牛奶醇香濃厚,與蜂蜜搭配非常好喝。有些人喝牛奶喜歡加糖,蜂蜜也可以起到替代作用。
而從營養(yǎng)價值上來看,蜂蜜是大自然的產物,由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而成,含有180多種物質,包括葡萄糖、維生素、活性酶以及微量元素等營養(yǎng)成分,多種成分與人體體液成分相似,對身體有滋養(yǎng)作用,可以增強身體抵抗力。牛奶則是乳制品中的佼佼者,含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。
其中的鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易于人體吸收,其他成分也均對人體有益,經常喝牛奶對身體發(fā)育有促進作用。因此,牛奶與蜂蜜搭配營養(yǎng)互補,對身體的好處更多。蜂蜜牛奶是助眠的不錯搭配,牛奶中的礦物質有鎮(zhèn)靜作用,像紫椴白蜜中的葡萄糖、維生素以及礦物質等成分則可以滋養(yǎng)神經系統(tǒng),從而使人更快入睡。
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