最近這幾年有一種蔬菜特別的火,從不認(rèn)識 ,從沒有吃過,到現(xiàn)在成為了眾多人餐桌上的美食,還深受大家的喜歡。這種蔬菜被人稱為“植物黃金”,而男人們把它當(dāng)作“植物偉哥”,到底是什么樣的蔬菜,能被人津津樂道,能被人賦予這么大的稱號呢?這種蔬菜就是秋葵。
現(xiàn)在只要你打開手機(jī),就會看到很多有關(guān)于秋葵的報道, 說秋葵有多好,有多好吃,那么秋葵到底對身體有哪些好處呢?今天就一起簡單了解一下。
首先我們要了解一下,秋葵含有一些什么樣的營養(yǎng)物質(zhì)呢?大家都說秋葵好,那么秋葵肯定是含有很高的營養(yǎng)價值的,其中秋葵就含有維生素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。秋葵中的維生素是很豐富的,每一百克秋葵中,約含有1.03mg的維生素E,還有約4mg的維生素C,而胡蘿卜素就含有310mg。
秋葵中含有豐富的微量元素,比如說鋅和硒,這兩種物質(zhì)都是組成男性小蝌蚪的重要物質(zhì),還可以增強(qiáng)體質(zhì),提高抗癌能力。
吃過秋葵的人都知道,秋葵有一種黏黏的液體物質(zhì),這種黏液中含有果膠和黏多糖類等多糖。這些黏液的作用也比較大,它們可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,滋養(yǎng)肝腎。
被譽(yù)為“植物黃金”的秋葵,到底有哪些作用呢?
1、可以輔助降血脂、降血糖
秋葵中的黏液含有大量的可溶性纖維,這種物質(zhì)在進(jìn)入人體之后,不僅可以阻止腸道中碳水化合物的消化,還可以降低身體吸收葡萄糖,還可以減少膽固醇的吸收,從而在一定程度上可以起到輔助降血脂和降血糖的作用。如果體內(nèi)血脂偏高,或者血糖偏高的人,在生活中是可以適當(dāng)吃點(diǎn)秋葵的。
2、有減肥瘦身的作用
秋葵是一種脂肪很少的蔬菜,每一百克秋葵中,只含有0.1g的脂肪,而且含水量高,是減肥人士不可多得的減肥菜。而且,秋葵含有豐富的維生素C以及膳食纖維,女性朋友經(jīng)常吃點(diǎn)秋葵,還能使肌膚白嫩、細(xì)膩。
3、改善便秘
剛剛說到秋葵含有大量的黏液物質(zhì),這種物質(zhì)作用是很大的,它可以吸附掉體內(nèi)多余的脂肪,幫助身體排出多余的垃圾和毒素,還能促進(jìn)腸道蠕動,對改善便秘起到了非常大的作用。
4、起到提高男性生理功能的作用
秋葵花中富含黃酮,這種物質(zhì)可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善身體素質(zhì)、提高生理功能。而且秋葵是一種通調(diào)全身的蔬菜,可以促進(jìn)全身血液循環(huán),增強(qiáng)耐力,還可以起到抗疲勞、抗衰老的作用,經(jīng)常吃秋葵,是沒有副作用的,而且溫和更持久。
秋葵雖好,但是要記住它不能與一些寒涼性的食物一起吃,因?yàn)榍锟院绻c其他寒涼性食物一起吃,容易引起腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象。所以,一定要記住,秋葵不能與魚肉、鴨肉、田雞、牡蠣、螃蟹、西瓜、柚子、柿子、芒果、枇杷等食物同食。
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