擅長(zhǎng)：主要研究方向?yàn)?/span>中醫(yī)藥防治代謝內(nèi)分泌疾病的臨床研究，工作重點(diǎn)在中醫(yī)藥干預(yù)，2型糖尿病胰島素抵抗，糖尿病并發(fā)癥的臨床研究。
提出“氣虛陰虧血瘀”是2型糖尿病的主要病機(jī)特點(diǎn)，組方“參丹健胰丸”和“丹蛭降糖膠囊”，用于臨床2型糖尿病患者的治療。
藥酒知多少
常言道，無(wú)酒不成席，中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，飲酒的習(xí)俗也一直流傳至今。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“酒乃水谷之氣，辛甘性熱，入心肝二經(jīng)，有活血化瘀，祛風(fēng)散寒，消積冷，健胃之功效。
中國(guó)自古以來(lái)就有將酒和養(yǎng)生結(jié)合的習(xí)慣，而藥酒就是酒和養(yǎng)生的最佳結(jié)合。寒冷的冬季，適度飲些藥酒再合適不過(guò)了。
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“藥酒”顧名思義就是將藥和酒混合起來(lái)。古人云：“酒乃百藥之長(zhǎng)”。藥借酒力、酒助藥勢(shì)充分發(fā)揮其效力，提高療效，治療疾病。
因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑，酒精能夠提供藥中有效活性成分的生物利用度，有利于提高藥效。
自制藥酒的四大誤區(qū)
藥酒好處頗多，因此越來(lái)越多的人喜歡在家自制藥酒，其實(shí)藥酒搭配不當(dāng)，藥效會(huì)大減。這些制作藥酒的誤區(qū)一定要注意。
誤區(qū)一：制作藥酒的時(shí)間越長(zhǎng)越好？
浸泡藥酒的時(shí)間要根據(jù)藥材的多少、氣溫的變化等多種情況而定，不能一概而論。
一般來(lái)說(shuō)，室溫在20攝氏度左右，藥酒浸泡的時(shí)間在15到30天左右。同時(shí)，在藥酒浸泡期間，需每日搖晃或攪拌一次，7天后改為每周攪拌一次。
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氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時(shí)間應(yīng)該短些，氣溫低則浸泡的時(shí)間要長(zhǎng)些。
藥酒泡制超過(guò)一個(gè)月后如果藥材沒(méi)有取出，并不能增加藥物的溶解度，還會(huì)造成藥物有效成分被水解，損失藥效。
誤區(qū)二：所有名貴的藥材都適合泡藥酒？
并不是所有的藥材都適合泡藥酒。對(duì)于石斛這種珍貴的藥材，不適合與其他相對(duì)廉價(jià)的植物藥混在一起泡酒，這樣會(huì)破壞石斛獨(dú)有的功效。
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因此，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下搭配藥材泡酒，以免產(chǎn)生相克的反應(yīng)，降低藥效。
日常生活中我們也經(jīng)常用動(dòng)物來(lái)入藥，動(dòng)物類藥材的藥酒含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。
但是要注意用動(dòng)物來(lái)泡酒需要長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，才能更好地發(fā)揮其滋補(bǔ)作用。
除此之外，許多普通的藥材用來(lái)泡酒，也有意想不到的功效。
楊梅酒具有消食、除濕、生津止咳、保護(hù)胃黏膜等功效，能夠促進(jìn)胃腸道的正常蠕動(dòng)。
誤區(qū)三：什么酒都能泡藥酒？
常見(jiàn)的四大酒類的功效：
白酒：
1、通風(fēng)、散寒、疏筋、活血、助眠。
2、延緩衰老、預(yù)防心腦血管病、癌癥等。
白酒泡藥酒的度數(shù)在50度左右最佳，在浸泡過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵。
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但并不是所有的藥材都適合用白酒浸泡，有些中藥在酒精中比較容易發(fā)酵，用酒精濃度較高的白酒就不適合。
另外，由于白酒的刺激性較強(qiáng)，心臟病、胃潰瘍、經(jīng)常腹瀉的人群就不適合飲用白酒泡的藥酒。
黃酒：
1、活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)。
2、抗衰老，護(hù)心臟。
3、包含大量的氨基酸、有機(jī)酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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黃酒泡酒不易儲(chǔ)存，建議：儲(chǔ)存期不超過(guò)一個(gè)月。適合酒性較差的人群，容易入口、度數(shù)低、性質(zhì)溫和。
紅酒：
1、葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以降低血液中的膽固醇，有效預(yù)防心臟病和高血壓。
2、葡萄酒對(duì)有輕微貧血的女性可以養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容。
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紅酒不可以用來(lái)泡藥酒，因?yàn)榧t酒的度數(shù)偏低，泡藥酒的話容易導(dǎo)致藥酒變質(zhì)，藥物成分也不能很好地釋放出來(lái)、口感差。
米酒：
米酒度數(shù)低，適合酒性差的人群，但是米酒做藥酒浸泡的藥材種類有限，只能泡一些花類或果類的物質(zhì)。
由于米酒的糖分含量較高，因此血糖、血脂高的人群不建議食用。
綜上所述，泡藥酒一般選用50度或以上的飲用酒為佳。
因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌、有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
如果酒的濃度過(guò)低，不利于中藥材中有效成分的溶出和保存，從而影響治療和保健效果。
另外，泡藥酒不宜用塑料制品，因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里，對(duì)人體造成危害。因此最好用陶瓷或玻璃瓶子。
同時(shí)，泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽(yáng)光照射。
誤區(qū)四：千人一方？
許多人從他人那里了解到某款藥酒的好處后，不管適不適合自己就喝，其實(shí)喝藥酒有許多講究，弄清自己的體質(zhì)，喝對(duì)了才能發(fā)揮藥酒的功效。
脾胃虛弱者
主要表現(xiàn)：食欲不佳、容易出現(xiàn)飽脹感、不容易消化。
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這類人脾胃不好，身體濕度高，適合飲用米酒、黃酒浸泡的中藥藥酒，如：茯苓、白術(shù)、佛手、瓦楞子、木香等。
脾腎陽(yáng)虛者
主要表現(xiàn)：怕冷、腰背酸痛、腹痛。
脾腎陽(yáng)虛者可選擇用高度的白酒浸泡溫陽(yáng)藥材，如：肉蓯蓉、黃芪、黨參、淫羊藿、芡實(shí)、懷山藥等來(lái)調(diào)理。且浸泡時(shí)間較長(zhǎng)，一般在一個(gè)月左右。
氣血不足者
主要表現(xiàn)：面色蒼白、四肢無(wú)力、經(jīng)常頭暈。
這類人適合選用一些補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥物來(lái)泡酒，如：黃芪、太子參、當(dāng)歸、枸杞、桑葚等。另外氣血不足者不建議飲用高度白酒浸泡的藥酒，可以選用黃酒。
藥酒雖好
并不是所有人都適用
不適合喝藥酒的體質(zhì)：濕熱質(zhì)
濕熱質(zhì)的表現(xiàn)：面部和鼻尖總是油光發(fā)亮，臉上容易生粉刺，皮膚容易瘙癢。
常感到口苦、口臭或嘴里有異味，大便黏滯不爽，小便有發(fā)熱感，尿色發(fā)黃，女性常帶下色黃，男性陰囊總是潮濕多汗。脾氣比較急躁。
中醫(yī)認(rèn)為，白酒是熱性的食物（藥物），能夠蘊(yùn)濕產(chǎn)熱，如果濕熱質(zhì)的人服用藥酒，會(huì)使體內(nèi)的濕熱邪氣更重。
適合喝藥酒的體質(zhì)：血瘀質(zhì)
血瘀質(zhì)的表現(xiàn)：面色偏暗，嘴唇顏色偏暗，舌下的靜脈瘀紫。
皮膚比較粗糙，有時(shí)在不知不覺(jué)中會(huì)出現(xiàn)皮膚瘀青、眼睛里的紅絲很多、刷牙時(shí)牙齦容易出血、容易煩躁、健忘、失眠。
白酒有行氣活血的作用，血瘀體質(zhì)的人服用，可以減少體內(nèi)血液的瘀滯，對(duì)人體有益。
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適當(dāng)飲用藥酒，切忌過(guò)量
藥酒的最佳服用量應(yīng)該在一湯匙左右，即15～20毫升，不要過(guò)量飲用，一般不得超過(guò)100毫升。
同時(shí)，也不應(yīng)長(zhǎng)期持續(xù)飲用藥酒。通常一個(gè)療程為3個(gè)月，喝了一個(gè)療程之后可暫停一段時(shí)期，之后再視具體情況決定是否繼續(xù)飲用。
年老體弱者，因新陳代謝功能相對(duì)緩慢，飲用藥酒也應(yīng)當(dāng)減量，不宜多飲。
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