一到夏天,大家都開始喝冷飲,但是對腸胃沒有一點好處,反而會給腸胃帶來一定的傷害。我經(jīng)常會打一些豆?jié){或者米糊來喝,多種食材可以隨意搭配,用破壁機打出來的豆?jié){或是米糊,口感都超級潤滑。用這些好喝的熱飲代替冷飲,喝到肚子里特別舒服,暖胃暖心,好處多多。
第一款:南瓜銀耳羹
食材準備:南瓜,紅棗,枸杞,銀耳,冰糖等。
步驟一:南瓜洗凈,去皮,切成小塊。紅棗洗凈去核,幾粒枸杞,一小塊銀耳泡發(fā),去掉根部,備用。
步驟二:南瓜80克左右,紅棗四五粒,枸杞一小把,一塊銀耳放入破壁機中,加點冰糖,再加適量水,選擇米糊模式。
濃濃的南瓜香,喝起來甜甜的,夾雜了南瓜、紅棗的甜味,破壁機打出來的米糊,口感超級順滑,一點渣子都沒有。南瓜還可健脾養(yǎng)胃,枸杞、紅棗補氣補血,銀耳養(yǎng)顏,這道南瓜銀耳羹特別適合女性朋友喝。
第二款:綠豆沙牛乳
食材準備:綠豆,糯米,冰糖,牛奶等。
步驟一:綠豆適量清洗干凈,糯米提前浸泡三個小時。
步驟二:適量的綠豆、糯米加入破壁機中,喜歡喝甜的加幾塊冰糖,用豆?jié){模式,打好之后再加入適量的牛奶,攪拌均勻即可。
打豆?jié){時加入一些大米或者糯米,會讓打出來的豆?jié){更加的潤滑好喝。綠豆是夏天的最佳解暑利器,搭配牛奶,營養(yǎng)更豐富了。這個綠豆沙牛乳喝起來超級潤滑,還是熱飲,可以消暑去火,夏天喝最合適了,女性建議多喝熱飲哦。
第三款:山藥黑米糊
食材準備:山藥,干蓮子,黑米等。
步驟一:山藥洗凈去皮,切成小段。干蓮子提前浸泡四五個小時,黑米洗凈,備用。
步驟二:把100克山藥、60克黑米、20克蓮子,一起加入破壁機中,倒入適量的清水,選擇營養(yǎng)糊模式即可。超級細膩潤滑的山藥黑米糊就做好了。
黑米是一種粗糧,含有豐富的膳食纖維、大量的維生素和微量元素,它黑色的表皮其實含有豐富的花青素,有延緩衰老的功效。山藥有很好的健脾養(yǎng)胃的作用,對夏天食欲不振有很好的緩解作用。兩者搭配,營養(yǎng)加倍。
第四款:紫薯燕麥糊
食材準備:紫薯,花生,燕麥、冰糖等。
步驟一:紫薯洗凈后削皮,切成片。準備剝了殼的花生,洗干凈備用。
步驟二:把82克紫薯、20克燕麥、15克花生,加入破壁機中,喜歡喝甜的就加點冰糖,米糊模式即可。
紫薯是一種含有豐富花青素的食物,它的膳食纖維也很豐富,還含有多種營養(yǎng)物質(zhì),紫薯中的黏液蛋白還有提高免疫力的作用。燕麥也是一種粗糧,含有大量的膳食纖維,是減肥人士的最愛。
第五款:紅薯薏米糊
食材準備:紅薯,桃仁,花生,薏米等。
步驟一:紅薯洗凈后削皮,切成小塊。準備核桃仁、花生、適量的薏米清洗干凈,備用。
步驟二:把30克花生、100克紅薯、30克核桃、10克薏米放入破壁機中,加適量的清水,米糊模式即可。
紅薯是一種很好的粗糧,其中含有分豐富的膳食纖維、維生素和微量元素等。薏米祛濕,夏天吃薏米可以很好的祛濕。核桃有很好的補腦作用,花生補血,這幾種食材搭配在一起,不僅祛濕,還可以減肥,保護我們的腦細胞。上班族可以多多嘗試哦。
第六款:銀耳百合羹
食材準備:銀耳,干蓮子,百合,大米等。
步驟一:銀耳一小塊泡發(fā),干蓮子提前浸泡四五個小時,大米清洗干凈,備用。
步驟二:把80克銀耳、10克蓮子、5克百合、10克大米,加入破壁機中,加入適量的清水,豆?jié){模式即可。
銀耳是個寶,尤其是對女性特別友好,養(yǎng)顏護膚就數(shù)它在行。百合有清熱潤燥、安神的功效,夏天人們?nèi)菀谉┰?,?dǎo)致睡眠質(zhì)量變差,百合正好可以很好地緩解。
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