相信很多女性朋友都應(yīng)該有這樣的經(jīng)歷，身體一旦缺水，整個(gè)人的狀態(tài)都不好了。尤其是在空氣比較干燥的季節(jié)，身體缺水，頭發(fā)也失去了營養(yǎng)，干枯毛糙。臉上的皮膚也黯淡無光，化妝品也吸收不好了，臉部也極易卡粉浮粉。嚴(yán)重的時(shí)候嘴角起皮起泡，連心愛的口紅也不能涂。

秋季就是一個(gè)非常干燥的季節(jié)，深夜吃上一次辣火鍋、燒烤、油炸食品，可能第二天就嗓子發(fā)炎，上火缺水。本期就給大家推薦一些適合女性的秋日滋補(bǔ)佳品，湯湯水水最養(yǎng)人，越喝越喜歡，獻(xiàn)給身邊的妹子們。

【姜汁撞奶】

牛奶性甘味寒，補(bǔ)虛羸，姜性辛微溫，散寒暖胃，口感嫩滑，香甜不膩，獨(dú)特的微帶辛辣的口感，更成了許多人的心頭好，特別適合經(jīng)期的朋友喝。

原料：牛奶、生姜、白糖

做法：1、姜切成片，放入蒜臼里，捶打成渣，捶得越碎越好，越容易捏出汁。

2、將上面捶好的姜渣包入紗布里，捏出姜汁。

3、將牛奶和白糖放入熱奶鍋中加熱至80度左右關(guān)火

3、舀2小勺姜汁放入碗中，把加熱的牛奶趁熱馬上倒入碗中，靜置3分鐘即可凝固，這個(gè)過程注意不要搖動(dòng)或者攪勻。

【當(dāng)歸煮雞蛋】

原料：當(dāng)歸、雞蛋、紅棗、紅糖

做法：1、把當(dāng)歸、紅棗用清水沖洗干凈，浸泡30分鐘；

2、雞蛋放入鍋中，加入冷水沒過雞蛋，開火煮上10分鐘左右，然后撈出放入冷水中，去殼備用?？梢栽陔u蛋表面用牙簽插上一些小孔，這樣更能入味。

3、另起鍋，加入適量的清水，放入煮好的雞蛋、當(dāng)歸、紅棗、一小塊兒紅糖，大火煮開后泡一會(huì)即可。

【紅豆薏米水】

原料：薏米適量、紅豆、砂糖或冰糖適量

做法：

1、薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時(shí)，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水(和平時(shí)做粥時(shí)的水量相當(dāng))；

2、開火煮至鍋中水沸開后，關(guān)火燜一小時(shí)，再開火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火，將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。

【紅棗桂圓糖水】

原料：紅棗、桂圓、紅糖

做法：1、紅棗、桂圓用冷水泡發(fā)1小時(shí)。

2、將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中，加入800克清水和適量紅糖，攪拌均勻，蓋上蓋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘。

【冰糖銀耳雪梨羹】

原料： 銀耳、 雪梨、 紅棗、枸杞、冰糖、百合

做法：

1、提前將一個(gè)小時(shí)將干銀耳用冷水浸泡，泡脹變 軟后即可，切成小塊備用。

2、雪梨洗凈、去皮、去核,切成小塊兒，枸杞、紅棗清洗備用。

3、在砂鍋中加入適量的水，燒開，先加入銀耳、雪梨燉20分鐘；

4、放入紅棗、冰糖繼續(xù)燉30分鐘，直到銀耳軟化濃稠即可；再加入枸杞繼續(xù)小火煮3分鐘左右，盛入碗中。

【紅薯百合甜湯】

食材：百合、紅薯、紅棗、枸杞、冰糖

做法：

1、干百合洗凈泡軟，紅棗、枸杞，紅薯洗凈，將紅棗和紅薯切成小塊。

2、將紅薯，泡軟的百合和紅棗放入砂鍋中，添適量水，加入冰糖。

3、大火燒開，小火慢煮，至紅薯軟爛，加入枸杞即可出鍋。

【紫薯山藥粥】

原料：大米、紫薯、山藥、冰糖

做法：1、 帶好一次性手套，將山藥洗凈去皮，切滾刀塊。

2、紫薯去皮，切滾刀塊。

3、大米放入電飯鍋，加適量水，啟動(dòng)1個(gè)小時(shí)的煮粥程序。

4、粥熬到20分鐘時(shí)，放入紫薯和山藥。熬到最后15分鐘，根據(jù)自己口味放入冰糖即可。

【醪糟雞蛋】

原料：醪糟、雞蛋、紅糖、枸杞

做法：做法：

1、首先起鍋把水燒開，放入醪糟（甜酒釀）沿著一個(gè)方向慢慢攪拌。

2、小碗中打入一個(gè)雞蛋，將雞蛋打散開來，慢慢倒入鍋內(nèi)稍微攪拌至蛋熟（記得別煮老了），關(guān)火。然后加入枸杞和適量紅糖，融化后即可盛出。

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【江米南瓜粥】

原料：江米、南瓜

做法：

1、將南瓜去皮洗凈，切成小塊；江米淘好，備用。

2、把江米洗凈，倒入砂鍋中，大火煮開；

3、將切好的南瓜倒入鍋中，小火慢熬，煮至南瓜軟爛，江米軟糯即可。