人物介紹：鄧鐵濤，國醫(yī)大師，中華全國中醫(yī)藥學(xué)會終身理事，廣州中醫(yī)藥大學(xué)終身教授，博士生導(dǎo)師，廣州中醫(yī)藥大學(xué)鄧鐵濤研究所所長，香港浸會大學(xué)榮譽博士、榮譽教授，香港大學(xué)名譽教授，華南師范大學(xué)客座教授，廣西中醫(yī)學(xué)院名譽教授，全國名老中醫(yī)，中醫(yī)專家，內(nèi)科專家，家庭醫(yī)生在線專家顧問。

　　說起國醫(yī)大師，很多人都會覺得遙不可及，高高在上的地位和令人敬仰的成就，只有通過書籍、雜志去學(xué)習(xí)去了解，而他們神秘的生活外人很少知曉。其實不然，大師雖有自己的生活方式和工作領(lǐng)域，但是真正和國醫(yī)大師的接觸，那種油然而生的敬仰和莫名的親切還是會讓人覺得，大師們也是一樣和藹可親，一樣平易近人，一樣是普通人可以企及的。

　　在接到國醫(yī)大師鄧鐵濤的采訪任務(wù)時，心理的感情真的很復(fù)雜。壓力、卑微、渺小、忐忑……于是上網(wǎng)找資料，問同事，問老師關(guān)于鄧老的一切，恨不得一下就能全方位了解鄧老的所有，讓我對鄧老的采訪拿捏自如。

　　鄧老是中醫(yī)大家，對中醫(yī)有很深的造詣，在運用中醫(yī)理論、中醫(yī)知識養(yǎng)生、防病、治病方面有自己獨到的理論和見解，對中醫(yī)的發(fā)展也作出了很大的貢獻?，F(xiàn)在全國各地掀起一股“養(yǎng)生熱”，但必須承認迷霧很多，社會上的“偽養(yǎng)生大師”也不少。面對魚龍混雜的“養(yǎng)生”市場，我們應(yīng)該如何選擇？如何“去偽存真”？跟家庭醫(yī)生在線一起去探訪一下國醫(yī)大師、廣州中醫(yī)藥大學(xué)96歲高齡的鄧鐵濤教授，聽聽國醫(yī)大師是如何指點迷津的。

　　家庭醫(yī)生在線一行5人，來到鄧老居住的廣州中醫(yī)藥大學(xué)家屬樓。敲開鄧老的家門，鄧老和兒媳齊齊開門歡迎我們的到來，一頭銀絲的鄧老，邁著矯健的步伐，耳聰目明，笑容可掬。不僅我自己，可能到場的每個人心中都會不由自主的發(fā)出這樣的感慨：鄧老，真精神啊！一點都不像96歲高齡的老人。

　　走進鄧老家中，不算寬敞的客廳，卻處處充滿了書香和學(xué)術(shù)之氣，一張張獲獎?wù)掌?，一幅幅書卷畫軸，一張張墨寶，讓整個廳堂猶如一個小型博物館和陳列室一樣，置身于此，仿佛可以看到鄧老一生追求的事業(yè)和夢想，讓人可以從照片、證書、墨寶中了解鄧老，那種崇拜和敬重的感情油然而生。灑進房間的陽光，窗外嘰嘰喳喳的鳥叫聲，更增添許多超凡脫俗的氣質(zhì)。

　　鄧老：八段錦、氣功，是我每天必做的“功課”

　　“你們先坐坐，喝杯茶，我先進屋做做‘功課’?！编嚴闲χ鴮ξ覀冋f。功課？很熟悉又很陌生的詞。問了一下鄧老的兒媳婦才知道，鄧老口中所說的功課原來是八段錦和氣功。于是，我有時間在鄧老家拍拍、寫寫。再次環(huán)顧四周，仿佛進入一個小型文史博物館，書籍、牌匾、字畫、獎?wù)隆⒄掌?、墨寶……醫(yī)學(xué)成果，科研成就；出國講學(xué)，醫(yī)學(xué)論壇，專家會診，名醫(yī)對話，同學(xué)紀念，親人賀壽……無數(shù)的榮譽，幾十載風(fēng)雨中醫(yī)路，讓無數(shù)的中國人、無數(shù)的外國人認識了他，也讓中國更加認清了中醫(yī)，更讓外國人認識中醫(yī)，認識中國，認識傳統(tǒng)的中國文化。

　　鄧老治學(xué)，博而不失其精，實而不失其高，近而不失其遠。他既重視理論又著力于臨床，脾胃論治，挑戰(zhàn)重癥肌無力，益氣除痰治冠心病，提出五臟相關(guān)學(xué)說；年逾古稀，還日夜思慮中醫(yī)藥問題，為振興中醫(yī)，弘揚祖國醫(yī)學(xué)大聲疾呼，情深意切。

　　鐵濤理想，字字珠璣，漫漫中醫(yī)路

　　鄧老客廳墻上懸掛著一幅親筆墨寶——《鐵濤理想》：有自己的觀點和理想，有創(chuàng)新性的學(xué)術(shù)成果，有經(jīng)得起考驗的社會效益，有一直可以持續(xù)發(fā)展的隊伍。言辭懇切，字字珠璣，鞭策自己生生不息的中醫(yī)志。

　　說到中醫(yī)發(fā)展，鄧老提到中醫(yī)四大經(jīng)典，鄧老說：“四大經(jīng)典（《傷寒》《溫病》《內(nèi)徑》《金匱》）是根，各家學(xué)說是本；臨川實踐是生命線；仁心仁術(shù)乃醫(yī)之靈魂；發(fā)掘?qū)殠炫c創(chuàng)新技術(shù)革命相結(jié)合是自助創(chuàng)新的大方向?！焙喓唵螁蔚母爬ǎ院喴赓W，一語道出中醫(yī)的根本和醫(yī)生的職業(yè)道德。“仁心仁術(shù)——醫(yī)之靈魂，上工治未病——醫(yī)之戰(zhàn)略。”更是將醫(yī)之道德，醫(yī)之技術(shù)，仁心仁術(shù)作為從醫(yī)治病的最高準則，讓人不由得想到現(xiàn)實的醫(yī)改，醫(yī)患關(guān)系，醫(yī)患矛盾……

　　談到中醫(yī)養(yǎng)生，鄧老引用了幾句中醫(yī)經(jīng)典：虛邪賊風(fēng)避之有時，恬淡虛無真氣從之，精神內(nèi)守病安從來，道出了鄧老養(yǎng)生修性的秘訣：“養(yǎng)生先要養(yǎng)心，養(yǎng)心先要養(yǎng)德”。

　　中醫(yī)養(yǎng)生要區(qū)別西醫(yī)養(yǎng)生

　　趁著鄧老做“功課”的一點時間，想到了很多，學(xué)到了很多，也有了更多的疑惑。帶著這些疑惑，我忐忑緊張激動，和鄧老面對面地坐著，開始了本次的“獨家專訪”。此時坐在我面前的鄧老，一身唐裝，雪白的頭發(fā)，有神的雙眼，一副眼鏡架在臉上，儼然一位博學(xué)的國醫(yī)大師，又是一位慈祥和藹的老爺爺，安詳?shù)淖谝巫由虾臀医徽劊梆B(yǎng)生先要養(yǎng)心，養(yǎng)心先要養(yǎng)德”，鄧老的這句話突然變得很清晰很“有形”。

　　一開始的混亂思緒，讓我的言詞有點啰嗦有些含糊，不過鄧老清晰的思路，流利的普通話，準確到位的解答，讓我對面前這位老人更加崇敬。

　　鄧老說，養(yǎng)生在中國有幾千年的發(fā)展歷史，中醫(yī)養(yǎng)生主要指“衛(wèi)生”，包括有形之體與無形之神，是一種被動的行為，是指對疾病等潛在的危險因素進行提前的預(yù)防和防衛(wèi)，做到未雨綢繆，防患于未然，使肌體保持在一個健康正常的狀態(tài)，也就是“治未病”的中醫(yī)防病治病理念。而西醫(yī)講的養(yǎng)生，也就是現(xiàn)在社會上流行的養(yǎng)生潮，和傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生有著本質(zhì)的不同。西醫(yī)養(yǎng)生主要指“保健”，是有形之體，是一種主動的行為，是通過各種現(xiàn)代科學(xué)手段，改善生活形態(tài)，祛除疾病的的危險因子，使用藥物與抗氧化食物以達到強身健體的目標。

　　聽到鄧老嚴謹?shù)挠迷~，看著他不時地活動手臂，動動身體，不時地用眼神會意，似乎讓我明白讓我知曉，讓我思維跟上。鄧老繼續(xù)說來，養(yǎng)生是以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律，對人體進行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，順應(yīng)大自然的規(guī)律，形神共養(yǎng)、協(xié)調(diào)陰陽、順應(yīng)自然、飲食調(diào)養(yǎng)、謹慎起居、和調(diào)臟腑、通暢經(jīng)絡(luò)、節(jié)欲保精、益氣調(diào)息、動靜適宜，從而達到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進健康、延年益壽的目的。

　　關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的目的，鄧老說：“養(yǎng)生的目的就是鍛煉身心，堅強以使百毒不侵。不過，要提前做好預(yù)防工作，用一個形象點的比喻就是不要‘口渴挖井，斗爭鑄器，為時晚矣’。尤其是病人，要提倡養(yǎng)生，因為人體有自我調(diào)節(jié)的機能，通過一定的預(yù)防方法和適量的運動，可以讓機體經(jīng)絡(luò)通暢，陰陽平衡，有助于慢性疾病的恢復(fù)。俗話說：‘靠藥不如靠自己，最好的醫(yī)生是自己?！?/p>

　　中醫(yī)養(yǎng)生五方面 養(yǎng)心養(yǎng)德最重要

　　鄧老說，中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)該包括五個方面的內(nèi)容：養(yǎng)心養(yǎng)德，飲食養(yǎng)生、運動養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、氣功養(yǎng)生，不過養(yǎng)心養(yǎng)德是最核心的內(nèi)容。

　　由于養(yǎng)生的不斷推廣和重視，養(yǎng)生市場魚龍混雜，對傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生是一個很大的沖擊和污染，就像鄧老說的一樣：“潮水漲，最先到岸的總是垃圾。”

　　中醫(yī)理論體系，注重天人合一，注重養(yǎng)心養(yǎng)德，而現(xiàn)在的養(yǎng)生，大部分以食療養(yǎng)生為主，不重視精神養(yǎng)生，鄧老說：“養(yǎng)生最重要的是養(yǎng)心，養(yǎng)心最重要的是養(yǎng)德，一生淡泊養(yǎng)心機，這是一個很高的精神境界?！敝嗅t(yī)講，人有七情，喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，這是人的七種情志，七情是人體對外界客觀事物的不同反映，是生命活動的正常現(xiàn)象，不會使人發(fā)病。但是情志過度，超過了正常的生理活動范圍，而又不能適應(yīng)時，人體臟腑氣血功能就會紊亂，此時就會導(dǎo)致疾病的發(fā)生，也就是中醫(yī)所說的“內(nèi)傷七情”或者“七情內(nèi)傷”。中醫(yī)有說：“人有五臟化五氣，以生喜怒悲憂恐……怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎。”鄧老說，現(xiàn)代人的精神壓力大，工作壓力大，精神、身體都會產(chǎn)生很多問題，許多科學(xué)家英年早逝，尤其是在現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，更是多發(fā)年輕人猝死的現(xiàn)象。

　　現(xiàn)代社會，由于西方文化的不斷涌入，中西方文化的不斷交融碰撞，加上對一些國外思想的分析和認識不足，一些暴力、色情、殺人等不良影響，不斷侵襲國人的思想，腐蝕著中國的文化體系，中醫(yī)不斷受到摧殘，過分推崇西醫(yī)，對中醫(yī)認識和重視不足，地址不良思想、不良文化的侵襲，不只是個人，更是整個社會的責(zé)任。如果沒有健康的思想，健康的意識形態(tài)和健康的心理，養(yǎng)生從何談起？不抵制暴力、兇殺、色情等不良思想，養(yǎng)生又從何做起？

　　鄧老給大家提出建議，要“尊重自然規(guī)律和身體的生理機制，白天上班，適當工作，晚上下班，適當休息，拒絕夜生活，養(yǎng)生良好的生活習(xí)慣，這也是尊重優(yōu)良文化傳統(tǒng)的表現(xiàn)，更是養(yǎng)生所必須的?！?/p>

　　黨的十七屆六中全會指出，要發(fā)揚文化，把文化建設(shè)納入發(fā)展總體規(guī)劃，堅持中國特色社會主義文化發(fā)展道路，深化文化體制改革，推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮……這也體現(xiàn)了文化的重要性，所以養(yǎng)生先要養(yǎng)心，養(yǎng)心先要養(yǎng)德。

　　家庭和睦，社會和諧，國家安定，養(yǎng)生才能有更好的環(huán)境，生活要像不如自己的人看齊，成就要向比自己強的人看齊，這樣的心態(tài)，這樣的處事之道，才有利于養(yǎng)心養(yǎng)德養(yǎng)生。

　　飲食養(yǎng)生，“雜食”才是正道

　　說到飲食養(yǎng)生，鄧老笑了笑，在場的人不得其解。鄧老繼續(xù)講到，飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)養(yǎng)生的一個方面，但是在現(xiàn)代大部分人眼中可能就是自己所理解的養(yǎng)生，也是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個偏向。鄧老說，現(xiàn)代養(yǎng)生，大部分只注重飲食養(yǎng)生，其實，飲食養(yǎng)生只是養(yǎng)生世界中的“一員”而已。

　　飲食養(yǎng)生關(guān)鍵要有合理的膳食結(jié)構(gòu)，“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。鄧老說，中國人鹽的攝入量超標，腦溢血、高血壓等疾病與此相關(guān)。做為國醫(yī)大師，鄧老自有自己的一套飲食養(yǎng)生秘訣！鄧老的飲食養(yǎng)生秘訣只有兩個字：雜食。雜食，顧名思義，就是不忌口，不養(yǎng)成飲食依賴，什么東西都吃。不忌口的同時也要注意不偏食，偏食會導(dǎo)致多種微量元素的缺乏，造成營養(yǎng)不良。雜食養(yǎng)生，也要注意，要配合適量的運動，要讓所有吸收的東西都消耗掉，營養(yǎng)充分吸收，不能只吸收不運動，這樣就與雜食養(yǎng)生相背離。

　　不過，鄧老指出，在選擇飲食的同時，個人要根據(jù)不同的身體素質(zhì)進行選擇，飲食要讓身體感到舒適，夏天的時候，可以選擇西瓜之類的應(yīng)季瓜果蔬菜，吃西瓜祛暑就是這個道理。比如有些過敏體質(zhì)的患者就要遠離致敏源，禁食那些容易過敏的食物。

　　五禽戲、八段錦、太極拳、氣功，養(yǎng)生好功法

　　運動養(yǎng)生，最早開始于東漢華佗的“五禽戲”，到明清的八段錦、易筋經(jīng)，以及近代興起的太極拳，每套功法都是以脊柱為中軸，通過鍛煉，達到保健的作用。

　　五禽戲一共包括虎戲，鹿戲，熊戲，猿戲，鳥戲，五禽戲摹仿熊攀掛樹枝和鴟鷹轉(zhuǎn)頸顧盼，舒腰展體，活動關(guān)節(jié)，用來求得延年益壽所謂。

　　八段錦指：“雙手托天理三焦，左右開弓似射雕，調(diào)理脾胃單舉臂，五勞七傷向后瞧，搖頭擺尾去心火，攢拳怒目增氣力，兩手攀足固腎腰，背后七顛百病消。”這八個功法，都是針對身體具體的某一個部位，通過調(diào)節(jié)呼吸，讓身體的各個部位得到充分的鍛煉和濡養(yǎng)，日積月累，使經(jīng)絡(luò)通暢，陰陽平衡，得到養(yǎng)生養(yǎng)心怡情的目的。

　　太極，始于無極，太極分兩儀，兩儀分四象，四象生八卦。太極符合中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)說，陰陽五行學(xué)說，符合人體結(jié)構(gòu)、符合大自然的運轉(zhuǎn)規(guī)律，屬于傳統(tǒng)的體育項目和保健項目。

　　《莊子》中說：“吐故納新，熊經(jīng)鳥申，為壽而已矣；此道引之士，養(yǎng)形之人”。“吐故納新”指做氣功，而“熊經(jīng)鳥申”講人就像熊一樣攀援，像鳥一樣左顧右盼。這兩種方法就是導(dǎo)引，這樣做的人就是養(yǎng)形人。

　　鄧老指出，所謂的氣功，實際上就是通過調(diào)整呼吸，配合身體活動，調(diào)節(jié)意識，摒棄雜念，心平氣靜，以調(diào)息，調(diào)形，調(diào)心為手段，達到強身健體、防病治病、健身延年、開發(fā)潛能的目的。

　　《呂氏春秋·盡數(shù)》有言：“流水不腐，戶樞不蠹”，流動的水不會發(fā)臭，經(jīng)常轉(zhuǎn)動的門軸不會腐爛，比喻經(jīng)常運動的東西不易受侵蝕。而氣功、八段錦是96歲鄧老每天必須做的養(yǎng)生功法。

　　聽到這里，看到鄧老每天的堅持，養(yǎng)生果然名不虛傳?？吹洁嚴夏欠N神定氣靜，以及由內(nèi)而外散發(fā)出的那種仙風(fēng)道骨，不由得讓人覺得：96歲的鄧老，真精神，不愧是國醫(yī)大師，不愧有獨到的養(yǎng)生之法。

　　房事生活要節(jié)制 養(yǎng)成冷熱水洗澡的好習(xí)慣

　　房事，顧名思義，是指夫妻性生活。房事養(yǎng)生，就是指性保健，性生活養(yǎng)生。鄧老說，現(xiàn)代的很多年輕人，經(jīng)常亂搞男女關(guān)系，性生活紊亂無度，性病暫且不說，傷精耗氣，嚴重破壞身體陰陽平衡。

　　中醫(yī)有“精氣學(xué)說”，精氣乃氣中之精粹，是生命產(chǎn)生的本源。《管子·內(nèi)業(yè)》說：“人之生也，天出其精，地出其形，合此以為人”。鄧老說，精是一種有形之物，在房事中，就是指男子排放的物質(zhì)，精液的成分一部分是精子，絕大部分是前列腺液。中醫(yī)有“精滿自縊”之說，這屬于正常的生理表現(xiàn)，對身體健康無影響，但是過度的耗損，手淫，性生活無度，造成“精”的過分消耗，傷精耗氣，是不利于健康和養(yǎng)生的。鄧老提醒廣大男性朋友，性生活要有節(jié)制，不要偷情搞艷遇，維護好已有的夫妻感情和生活。

　　《洞玄子》、《素女經(jīng)》等也是研究“房中術(shù)”的書籍，房事要講究陰陽和諧，并強調(diào)欲不可早，不可過度，又不可無。

　　最后，鄧老給我們揭示了一個個人養(yǎng)生的秘訣：冷熱水洗澡法——根據(jù)具體的天氣和氣候，夏天的時候，先冷水后熱水，冬天的時候，先熱水后冷水，不過冷水不是絕對的冷，熱水不是絕對的熱，要在身體承受的范圍之內(nèi)，每天堅持，對微循環(huán)系統(tǒng)有很大的益處。在場的我們都笑了，洗澡？能行嗎？為了證明這個方法的奇妙，鄧老擼起袖口，天哪，在場的每個人目瞪口呆，不敢相信自己的眼睛，96歲的老人身上一個老年斑都沒有，皮膚雪白光滑，只是一點點老年人的皺紋而已。鄧老說，曾經(jīng)去過澳洲，當?shù)氐囊粋€婦女來看病，皮膚粗糙皸裂，百治不好，鄧老將這個洗澡的方法告訴她，沒開一點藥，后來那個患者打電話說她的皮膚病真的治好了！這真是奇跡，或許我也應(yīng)該從現(xiàn)在開始這樣做，不分酷暑寒冬，堅持。

　　整個上午的采訪，很順利很愉快地結(jié)束了，走出鄧老家，每個人不由的發(fā)出由衷的感慨：鄧老，真精神；鄧老，頭腦真清楚；鄧老，牛！