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彩色餃子皮的制作

?做美食就是要和大家一起來分享,下面為您推薦一道五彩繽紛的彩色餃子皮的制作,每種顏色的餃子皮都是萌萌的好吸引人的眼球,有沒有感到好有食欲呢?感興趣的朋友們趕快動手做起來吧。

紫色餃子皮:

紫甘藍洗凈切絲,放入適量清水燜煮或者榨汁,濾出紫色的水用來和面就得到了紫色的面團。
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黃色餃子皮:

取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,切成薄片,隔水用大火蒸熟,取出搗成泥和面即可。
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橙色餃子面:

紅蘿卜去皮切成小塊,放入清水中燜煮,煮軟后搗成泥和面即可。

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粉色餃子皮:

莧菜洗凈,放入鍋中加適量清水燙熟,得到的菜汁就是紅色的了。
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紅色餃子皮:

紅心火龍果切塊壓成果泥,用過濾網(wǎng)濾出果汁加入到面粉中,和成紅色面團。
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彩色餃子皮:

除了純色的餃子,還有更給力的彩虹色餃子呢。
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(1)首先按照前面所說的方法,準備好幾種純色的面團。

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(2)各色面團都搓成圓棒,然后把所有圓棒面團并在一起搓成一個大面團,再切成小份。
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(3)小面團用搟面杖搟開,就得到彩色面團了。
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(4)彩虹餃子好看又好吃。
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白菜餃子皮:

還有萌萌的白菜餃子呢,簡直太有食欲了。
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(1)菠菜攪碎,過濾出汁。


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(2)一份面粉加菠菜汁和成綠色面團,另一份加清水和成白色面團。


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(3)兩份面團都揉成長條。


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(4)綠色面皮搟開,放入白色面條包緊。


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(5)將混合面團切成小份。


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(6)再搟開,就得到白菜餃子皮了。
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(7)這個白菜造型是不是太可愛了,讓人忍不住會多吃一碗的。
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