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「食品安全」冬天多給孩子吃點(diǎn)大豆蔬菜水果

冬季寒冷干燥,孩子體質(zhì)較弱,很容易受到氣候變化的影響而誘發(fā)疾病。所以,在冬季,應(yīng)該給孩子獨(dú)特的膳食搭配方案,讓他們多吃一些增強(qiáng)免疫力的食物來預(yù)防和抵抗疾病。

多吃大豆制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)

大豆制品中的蛋白質(zhì)含量很高,而且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,比如黃豆、黑豆、青豆。這些豆制品中除了含有蛋白質(zhì)以外,還有豐富的鈣、鎂、B族維生素,這些都是對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很重要的營(yíng)養(yǎng)素。

多吃蔬菜水果補(bǔ)充維生素C

冬天里蔬菜水果種類不多,但是也不乏維生素C含量高的食物,比如獼猴桃、橙子、柑橘、白菜等。在冬天,給孩子每天吃兩種應(yīng)季水果,可以有效補(bǔ)充維生素C,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防冬季感冒。

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