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體力勞動者多以肌肉、骨骼的活動為主，他們能量消耗多，需氧量高，物質(zhì)代謝旺盛。一般中等強度的體力勞動者每天可消耗3000～3500千卡的熱量，重體力勞動者每天消耗熱量達3600～4000千卡，其消耗的熱量比腦力勞動者高出1000～1500千卡。

腦力勞動者和體力勞動者相比，誰消耗的熱量更高？

如果從等長時間的熱量消耗比，自然是體力勞動者消耗得多，因為熱量要應(yīng)付肌肉收縮、強有力的心血管活動等等。
而腦力勞動者用腦時消耗的主要是糖元，因為只有糖元才能運輸?shù)酱竽X，如果糖元不足，會導(dǎo)致注意力不集中。肌肉運動可以促進靜脈回流，心臟的有力運動也可讓更多的營養(yǎng)物質(zhì)提供給大腦，所以也是為什么腦力勞動者也應(yīng)適當參與體力勞動或體育鍛煉的原因。

每種茶都有不同的適合人群，腦力勞動者和體力勞動者都適合喝什么茶，:-

氏茶業(yè)提議，腦力勞動者應(yīng)多喝綠茶；體力勞動者多喝紅茶。:-D
呵呵，每種茶都有不同的適合人群，飲茶有益于身心，以下是不同茶的適應(yīng)者：
一般來說青少年、兒童用茶水漱口，宜用淡茶；
青春期發(fā)育旺盛者，宜飲用綠茶、紅茶，但飲紅茶時不可太濃；
少女經(jīng)期前后和更年期女性，較適合飲花茶，花茶有助于疏肝解悶，理氣調(diào)經(jīng)；
婦女產(chǎn)后宜飲紅茶，若再加些紅糖效果會更好；
想減肥去脂的人群，多喝烏龍茶和普洱茶；
生活比較沒規(guī)律的人，比較適合飲綠茶；
經(jīng)常吸煙的，可飲用綠茶和花茶；
患有糖尿病的人，宜飲綠茶；
患前列腺或前列腺肥大者，宜飲花茶；
以上僅是提議，希望有所幫助。

腦力勞動者因為工作壓力大、用腦較多，時常感覺越來越累。但腦力勞動者體力消耗不大，對熱量的需求量相對不高，因此，不宜過多攝入碳水化合物和脂肪，以免體重過高。建議腦力勞動者每天食用下列食物：

豆制品大豆含40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪中85.5%是不飽和脂肪酸，可預(yù)防高脂血癥和高膽固醇，并含有豐富的維生素 B2、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用大豆制品對健康極有利。

果蔬多吃新鮮蔬菜和水果。其主要含有維生素、無機鹽、微量元素以及碳水化合物。

雞蛋雞蛋含有的蛋黃卵磷脂，營養(yǎng)保健效果優(yōu)于大豆卵鱗脂。雞蛋還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素 A、D、B族等，每天食用1個無疑是最佳選擇。

魚蝦魚蝦含有15%～20%的蛋白質(zhì)，魚脂肪為不飽和脂肪酸，魚肉的硫氨素、維生素B2含量也較豐富，蝦皮含有40%的蛋白質(zhì)，每百克含2000mg的鈣，是各種食品中鈣含量最高的，每日食用200g魚蝦，對健康有益。

奶類牛羊奶是腦力勞動者的最好食品，營養(yǎng)價值與雞蛋相近。

腦力勞動者宜選用的食物：

(1)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如蛋類、乳類、魚類、禽類、瘦肉及大豆類。

(2) 富含碳水化合物的食品：如大米、面粉、小米、玉米、紅棗、桂圓、蜂蜜等。

(3)富含不飽和脂肪酸的食物：如植物油、葵花子、南瓜子、花生、西瓜子、核桃、魚、蝦等。

(4) 富含維生素A的食物：如動物肝臟、乳類、蛋類及胡蘿卜、韭菜、海帶和木耳中。

(5)富含腦磷脂的食物：如豬腦、羊腦、雞腦等，富含卵磷脂的食物主要存在于雞蛋黃、鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃、大豆及其制品中。

(6) 富含維生素C的食物：鮮棗、獼猴桃、柑橘、檸檬、柚子、菜花、綠葉蔬菜、辣椒、西紅柿等。

(7)富含B族維生素的食物：谷類、豆類、花生、核桃、芝麻、香菇、蔬菜、蛋類、奶類、瘦豬肉、臟腑類、酵母、鱔魚等。

腦力勞動者的食譜

我覺得你不必特意搭配你的飲食，如果想保持一個良好的狀態(tài)不僅僅需要在飲食上調(diào)整，需要全方面的。比如

1、一日三餐按時吃飯，早、中餐可以品種豐富些。晚餐盡量以素食為主、并且是容易消化的食物，最好有粥，7分飽為宜。

2、早睡不熬夜。我知道一般電腦族都喜歡晚上工作，甚至熬通宵，其實這種方式是最傷身子的，如果有這樣的習慣就很難通過食物來調(diào)理。為什么古人日出而作，日落而息？順應(yīng)自然。白天我們消耗能量，晚上人體五臟六腑通過食物攝取能量后再分配給身體的各個器官，補充能量，這個過程是需要在人體處于休息狀態(tài)才能進行的，熬夜就會降低甚至妨礙人體的分配進展，長此就會造成各個機能受損。建議你去百度搜索“曲黎敏主講的黃帝內(nèi)經(jīng)”，看一看她說的養(yǎng)生方法。

3、適量運動，尤其是有氧運動，比如跑步

4、睡前泡腳20分鐘，俗話說，樹活護根，人活護腳，泡腳不但長壽而且睡前泡腳還有助于睡眠。

5、睡前敲膽經(jīng)（大腿外側(cè)）10分鐘
《黃帝內(nèi)經(jīng)》云，凡十一藏皆取決于膽，其實是取決于膽氣的生發(fā)，如果膽氣能生發(fā)起來，人體自然會很好。睡前敲膽經(jīng)有助于膽氣生發(fā)。

生活需要規(guī)律劃，一些養(yǎng)生方法其實很簡單，但就怕三天打魚兩天曬網(wǎng)。如果不持續(xù)進行就起不到養(yǎng)生作用

你好，營養(yǎng)的食譜建議如下：1.早上喝點奶、豆?jié){再吃點面包，然后吃點水果2.午飯吃點肉類炒菜，再炒點青菜之類，葷素搭配3、晚上可喝點粥，如八寶粥吃點炒菜，再吃點米飯或饅頭4、菜一定不要單一，如青菜、蘑菇等品種要多一些，里面含的營養(yǎng)不一樣。5、家里備一些干果，如核桃、瓜子等，補充腦力

體力勞動者的工作一般都是比較繁重的工作，多以肌肉、骨骼活動為主，他們需氧量高，物質(zhì)代謝旺盛，需要較多的能量。一般中等強度的體力勞動者每天可消耗3000千卡的能量，重體力勞動者每天消耗的能量可達到4000千卡，通常要比腦力勞動者高出1000~1500千卡。

另外，有些體力勞動者還可能接觸一些有害物質(zhì)，如有害粉塵、化學毒物以及高濕、高溫環(huán)境等，通過合理的膳食，這些有害物質(zhì)能在一定程度上消除或減輕。

體力勞動者的飲食安排，要注意以下幾個方面：

(1)補充足夠的熱量

熱量是體力勞動者能進行正常工作的保證，其膳食首先要保證足夠的熱量供給。熱量主要來源于糧食和其他食物。要滿足熱量的供給，就必須加大飯量來獲得較高的熱量。

首先，體力勞動者要多吃主食，如包子、饅頭、米飯、肉卷、炸糕等，多吃一些發(fā)熱量高的食物。

其次，在主食提供上，要注意合理的烹調(diào)，烹調(diào)出色香味俱全的食物，以增強他們的食欲，增加他們的飯量。

(2)增加蛋白質(zhì)的攝入

體力勞動者要增加蛋白質(zhì)的攝入，蛋白質(zhì)可以滿足機體的多種需要，對體力勞動者是非常重要的。因此，要增加肉類、魚類、蛋類和豆類的攝入量。

如果不能保證攝入足夠的動物性蛋白質(zhì)食品時，可以充分利用大豆和豆制品來補充機體對蛋白質(zhì)的需要。因為大豆的蛋白質(zhì)含量非常高，比肉類要高出2倍左右。1000克大豆中所含的蛋白質(zhì)，等于5000克玉米、8000克水稻、13000克薯類的蛋白質(zhì)含量。

而且，大豆蛋白質(zhì)中所含氨基酸種類比較齊全，人體必需的氨基酸含量遠比其他食物要高得多，因此具有很高的營養(yǎng)價值。此外，大豆中不飽和脂肪酸含量比較高，可以有效防止因膽固醇升高而引起的心腦血管疾病。

(3)供給足夠的維生素A和維生素B2

為了更利于體力勞動者的營養(yǎng)吸收和健康，應(yīng)多補充維生素A、維生素B2和鈣質(zhì)。一方面，應(yīng)多吃粗制面粉、甘薯、大豆和豆制品、小蝦米、甘薯和動物肝臟等；另一方面，要改進食品加工和烹調(diào)方法，以減少水溶性維生素的丟失和破壞。如大米、面粉不宜精制；做米飯時不宜淘洗次數(shù)過多；煮米飯時不要丟棄米湯；制面食和煮粥時盡量不要多加堿；蔬菜應(yīng)該先切后洗，不要在水中久泡，切后不泡放，不大火快炒等。

(4)補充水和無機鹽

特別是在夏季炎熱環(huán)境中勞動時，往往大汗淋漓，體內(nèi)容易缺乏氯元素和鈉元素等，造成營養(yǎng)素比例失調(diào)，因此要注意水和無機鹽的補充?？啥喑孕┬迈r蔬菜和水果，以及咸蛋、咸菜，喝一點鹽汽水等。

飲水時要少量而多次飲用，這樣可以使出汗速度減慢，又可以防止沖淡胃液而影響食欲。同時，要針對炎夏食欲差的特點，注重食品的色香味和多樣化，吃點涼拌菜、酸辣菜來增強食欲。

(5)不同工種選擇相應(yīng)食物

根據(jù)不同的工種選擇相應(yīng)的食物，可以在一定程度上抵消或解除有害因素對人體的危害。

從事高溫作業(yè)的工人，因出汗過多，體內(nèi)損失的無機鹽和水分較多，除了要補充蛋白質(zhì)和熱量外，還要注意補充含鹽飲料、維生素B、維生素c等。

在礦井、水下、地道等不見陽光的環(huán)境下作業(yè)的工人，要注意補充維生素A和維生素D。

從事鉛作業(yè)的工人，為了防止鉛中毒，要多補充維生素C，每天需要補充150毫克左右。因此要在飲食中增加新鮮的水果和蔬菜，同時可以供給鈣和磷的膳食，以減少鉛在體內(nèi)的蓄積。

從事汞工作的人，應(yīng)多吃蛋白質(zhì)食物，使體內(nèi)含巰基酶免受汞的毒害。

長期接觸苯工作的人，膳食中要提高蛋白質(zhì)、維生素C和碳水化合物的攝入量，限制脂肪攝入量。

要提醒體力勞動者注意的是，避免過飽或饑餓勞動，避免在天冷時吃涼的飯菜，以防止腸胃炎的發(fā)生。

健康小貼士

體力勞動者應(yīng)多吃一些發(fā)熱量高的食物，主食宜粗細搭配、花樣翻新，以增加食欲。

體力勞動者的熱量供給，要在飲食中應(yīng)有充分的谷類食品和適量的植物油。

對無機鹽的及時補充是必需的，最簡單的方法就是在大量流汗之后，喝一些淡鹽水來補充。

主食。熱量主要來源于糧食和其他食物。要滿足熱量的供給，必須加大飯量來獲得較高的熱量。主食可以粗細糧搭配、花樣翻新，以增加食欲，滿足機體對熱量的需要。如水餃、包子、糖炸糕、肉卷（面、肉末）等，多吃一些發(fā)熱量高的食物。

副食。要適當增加蛋白質(zhì)攝入，蛋白質(zhì)除了滿足人的身體需要以外，還能增強對各種毒物的反抗力，多吃些含蛋白質(zhì)的食物對體力勞動者也是十分重要的。例如，從事汞作業(yè)的人，更應(yīng)多吃蛋白質(zhì)的食物，以使體內(nèi)含蛋蔬基酶免受汞的毒害、天天多吃豆腐或豆制品，最好天天吃一兩個雞蛋，再適當吃些肉類、魚類、牛奶、豆?jié){等，大體可以滿足需要。供給充足的維生素和無機鹽，這不僅能滿足人體的需要，而且可以保證某些非凡工種的勞動者身體不受危害。例如，夏天從事高溫作業(yè)的人往往大汗淋漓，體內(nèi)輕易智慧缺乏維生素C、B族維生素以及氧和鈉等，造成營養(yǎng)比例失調(diào)。因此，應(yīng)該多吃些新鮮蔬菜和水果，以及咸蛋、咸小菜、鹽汽水等，以補充維生素C、B族維生素以及氧和鈉。從事鉛作業(yè)的人，為了防止鉛中毒，要補充維生素C，天天需要補充150毫克左右。在膳食中要增加新鮮蔬菜和水果，同時供給低鈣、正常磷的膳食，以減少鉛在體內(nèi)的蓄積。

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