近年來，肥胖、超重成為影響兒童青少年健康的重要問題。在今日國家衛(wèi)健委就兒童青少年近視防控和暑期學生健康有關情況舉行的發(fā)布會上，中國疾控中心營養(yǎng)學首席專家趙文華指出，我國6-17歲的兒童青少年超重肥胖率近20%，6歲以下的兒童超重肥胖率超過10%。在生活中，家長應該如何引導孩子管理體重呢？趙文華提出以下建議：
一是幫助孩子從小培養(yǎng)良好的飲食習慣。由于營養(yǎng)知識信息量大，建議家長可以和孩子一起制作家庭每周食譜，食譜中盡可能體現(xiàn)食物多樣化。家長可以帶孩子去超市、菜市場，一起識別食物，一起看食物標簽?？梢宰尯⒆舆M廚房學做家常菜。在家庭里要踐行分餐制。
二是幫助孩子實現(xiàn)充足的身體活動，盡最大努力減少靜態(tài)行為時間。充足的身體活動就是要有積極的出行方式，多干家務或到陽光下健身。孩子們要有大量的、中到高強度的活動，而且活動的時候要氣喘吁吁、出點大汗，這樣的活動每天要達到1小時，活動時間越長越好。學習的時候也應該1小時活動一下或者45分鐘站起來活動一下。也就是說，盡量減少靜態(tài)行為，即靠著、躺著、坐著。
三是減少看屏幕的時間。這不僅是視力的問題，也是肥胖的問題。家長可以帶著孩子一起關注體重，一家人經(jīng)常測測體重、身高、腰圍，讓孩子記下來，劃個曲線，學會判斷。如果體重和身高相比，體重長得太快了，就要采取行動。對于已經(jīng)超重或者稍微肥胖的孩子，不要盲目減肥，可以咨詢專業(yè)人員。
此外，針對很多肥胖的孩子都愛喝含糖飲料的問題，趙文華指出，應該鼓勵孩子多喝水，家長要告訴孩子，水指的是自來水、白開水，不要不渴不喝，要主動喝，要喝足量了。飲料不是水，應該不喝或少喝。
對于兒童青少年超重肥胖問題，國家予以高度重視。趙文華介紹，在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《健康中國行動（2019-2030）》中對兒童青少年肥胖問題給予了明確，各相關部門也采取了有力措施。2020年，國家衛(wèi)生健康委、教育部等六部門發(fā)布《兒童青少年肥胖防控實施方案》，明確了各部門的職責，并按照全國和地區(qū)水平制定了不同目標，提出了眾多具體的行動措施。在技術方面，國家衛(wèi)健委定期開展居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測，實時掌握兒童青少年超重肥胖的變化。從2015年起，在全國試點地區(qū)開展以防控超重肥胖為主的“營養(yǎng)校園”項目，六年來，摸索了許多可以借鑒的模式、可推廣的經(jīng)驗和技術。此外，國家實施的農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善項目，除了關注身高、低體重和控制貧血等指標，也重點關注在改善的同時做好超重肥胖預防工作?？偟膩碚f，兒童超重肥胖問題已經(jīng)引起了各方關注，還需要持續(xù)不斷地采取行動。（記者崔元苑）
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