一天之計在于晨，要想把事情做好，一天中最重要的早上要把握好，但很多人都把握好睡覺了，總是覺得覺都不夠睡了，哪里還有功夫做別的事情，每個人的夜生活顯得很豐富，到了早上急急忙忙的出門，沒有時間吃早餐，做早餐更是沒有時間，想都不想想，也有的人早上時間充裕，就是不想自己做早餐，因為怕麻煩，這些生活方式，對我們的身體都沒有任何好處，早餐其實不用多么精致，就要簡單有營養(yǎng)又很健康就足夠了，今天給大家介紹一款早餐，做起來很快，十分鐘內(nèi)就能吃到嘴，時間還充裕的話，做好后，可以配上牛奶或者稀飯，吃上一頓，這一天絕對都是精神奕奕的，很有風(fēng)采，或者是給孩子做的吃，孩子上學(xué)也更加有活力。
需要食材：面粉、雞蛋、香蔥或者韭菜、食鹽、清水
先將適量的面粉倒在碗中，打入一兩個雞蛋，攪拌均勻，沒有干粉沒有疙瘩的狀態(tài)就可以了，在準備點香蔥，或者是韭菜都很不錯，清洗之后，切成碎末，加到面粉里面，攪拌之后，加入適量的清水和食鹽，記住要一點點的加入，攪拌均勻，成為面糊狀，不能太稀了，用筷子試驗一下，挑起之后，面糊能不間斷的往下流就可以了。
平底鍋或者是電餅鐺中刷上一些食用油，燒熱后，舀上一勺面糊放在鍋中，轉(zhuǎn)動平底鍋手柄，或者是用木鏟輕推電餅鐺里的面糊，鋪滿就可以了，煎制到定型之后，翻個面繼續(xù)煎，兩面都煎到金黃，就可以出鍋了，說起來麻煩，做起來很方便，一點點時間就可以了，不到十分鐘就能吃到嘴，喜歡吃點別的食材可以再加點就可以了。
自己做的雞蛋餅，口感更加豐富，比外面的衛(wèi)生干凈，喜歡吃就來做吧。
聯(lián)系客服
