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2012.04.01
“早吃好,午吃飽,晚吃少”這句俗語(yǔ)大家都知道,早餐是營(yíng)養(yǎng)供給中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),但很多朋友卻忽視了這一點(diǎn),吃營(yíng)養(yǎng)充足的早餐,不僅有益于身體健康,更有益于提高工作效率,對(duì)于減肥的女性朋友來(lái)說(shuō),吃好早餐不覺(jué)有利于減肥
現(xiàn)在很多人因?yàn)槊ぷ鳎X(jué)得在家做早餐麻煩,所以就不吃,或是去外面隨便買(mǎi)點(diǎn)將就,其實(shí)只要合理安排好時(shí)間,做一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐花不了多少時(shí)間的。
原料:面粉 雞蛋 胡蘿卜 青菜 鹽
面粉加適量水調(diào)成面糊,雞蛋在碗里攪勻后倒進(jìn)面糊里,攪拌均勻,(雞蛋也可以直接打進(jìn)面糊里攪勻)
胡蘿卜與青菜分切成成細(xì)丁
鍋里少許油,先把胡蘿卜與青菜放進(jìn)炒斷生后放到調(diào)好的面粉雞蛋糊里,加少許鹽充分?jǐn)嚢鑴?/font>
平底鍋刷上一少許底油,將面粉蔬菜糊放進(jìn)鍋里攤成薄餅,不用太厚,煎熟后起鍋切成塊裝盤(pán)就可以上桌了。
這邊做著蔬菜餅,另一邊可以同時(shí)做點(diǎn)粥或是做點(diǎn)豆?jié){什么,時(shí)間不會(huì)超過(guò)半個(gè)小時(shí),一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐就完成了
有青菜,有雞蛋,吃起來(lái)清清淡淡的,滿是蔬菜的清香味.
作者:馨怡煮香香
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