肝臟是人體重要的器官，主要負(fù)責(zé)新陳代謝的工作，人體的大部分代謝都在肝臟中進行，因此肝臟又被稱作具有“解毒功能”。肝臟的重要性可想而知，正是由于肝臟負(fù)責(zé)著這么重要的工作，它也因此更容易堆積毒素，一旦爆發(fā)，后果不堪設(shè)想。
所以醫(yī)生都說：肝好，那這個人就長壽！
綠豆：許多人在吃過肥膩、煎炸、熱性的食物之后，容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強力解毒功效，可以解除多種毒素，還可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。
檸檬水有助于加快新陳代謝速度、排出體內(nèi)的雜質(zhì)與毒素，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。喝檸檬水可以保護肝臟，并能提高鈣、磷等元素的吸收。
保護保肝，謹(jǐn)記飯后要靜坐、閉目養(yǎng)神
古人言“養(yǎng)生貴在養(yǎng)神”，經(jīng)常排除雜念、靜養(yǎng)心神、閉目休息，是一種調(diào)養(yǎng)精神的簡便方法。
閉目養(yǎng)神能養(yǎng)陰去燥，特別是飯后閉目20分鐘，可護肝消食，飯后更應(yīng)該閉目養(yǎng)神。
當(dāng)人們在吃完飯后（尤其是午飯，因為午飯吃得一般都比較多），身體內(nèi)的血液都集中到消化道內(nèi)參與食物消化的活動。
在一般情況下飯后的10—30分鐘內(nèi)要保持靜坐，之后在進行其它的活動，才能很好的做好養(yǎng)肝護肝，避免肝病的惡化。
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