茯苓是一個(gè)大家可能早已耳熟能詳?shù)拿?。它不僅是中華九大仙草之一,而且還是中藥八珍之一。這個(gè)神奇的草藥以其穩(wěn)健平和的性質(zhì)和獨(dú)特的藥效贏得了'四時(shí)神藥'的稱號(hào)。
茯苓適應(yīng)于四季使用,無(wú)論風(fēng)、溫、寒、濕,它都能在各類藥方中大展身手。古今醫(yī)家無(wú)不青睞茯苓,而平民百姓也把它視為保健的佳品。
那么,茯苓究竟有何神奇之處呢?首先,它味甘淡,平性,歸屬于心、肺、脾、腎四經(jīng)。它既能利水滲濕,又能健脾,更有寧心的功效。
在中醫(yī)看來(lái),治療很多疾病的關(guān)鍵就是'治水',也就是調(diào)整人體水液的循環(huán)狀態(tài)。當(dāng)體內(nèi)的水濕過(guò)多,陽(yáng)氣無(wú)法正常流動(dòng),人體就會(huì)失去健康平衡。
而茯苓就有能力吸走人體中多余、不必要的水濕,使得水液循環(huán)正常,人體也就會(huì)變得舒適自在。
接下來(lái)要講的,是一個(gè)與人們?nèi)粘I蠲芮邢嚓P(guān)的概念——脾胃。
在中醫(yī)理論中,脾胃的運(yùn)化功能是氣血生成的基礎(chǔ),而強(qiáng)壯的脾胃又需要我們的肺氣作為先行防護(hù),以及脾胃的源源不斷的后方支援。
然而,脾胃對(duì)濕氣特別敏感。濕氣和脾有著同氣相感的關(guān)系,一旦脾胃運(yùn)化出現(xiàn)問(wèn)題,就會(huì)產(chǎn)生濕氣,而濕氣反過(guò)來(lái)又會(huì)加重脾的損傷。
這就是茯苓顯得尤為重要的地方了。它的利水滲濕作用,可以幫助將脾胃運(yùn)化不良產(chǎn)生的水濕以尿液的形式排出體外,從而達(dá)到恢復(fù)脾胃動(dòng)力,祛除濕氣的效果。
這對(duì)于夏季容易濕氣重的人們來(lái)說(shuō),尤為有用。當(dāng)體內(nèi)多余的濕氣被清除,脾胃的功能得以恢復(fù),氣血得以充足的生成,心神自然也會(huì)安定下來(lái)。
不僅如此,茯苓的效力還體現(xiàn)在它能改善脾胃功能、增強(qiáng)脾胃的運(yùn)轉(zhuǎn)能力。
這也就意味著它可以幫助我們吃得更香,睡得更好,使得四肢充滿力量,身體更健康。所以,茯苓不僅是一個(gè)藥材,更是一種生活方式,一種健康的保障。
薏仁今天和大家分享一款簡(jiǎn)單的,能夠健脾祛濕的茶飲配方——茯苓薏仁陳皮茶,特別適合三伏天入伏階段。
配方如下:將20克的茯苓(搗碎)、20克的炒薏苡仁、5克的陳皮、3克的炙甘草準(zhǔn)備好。
清潔處理過(guò)后,放入鍋中,再加入600毫升的清水,浸泡半小時(shí)。隨后,加熱煎煮20分鐘,就可以代替茶葉來(lái)飲用了。
現(xiàn)代人的生活習(xí)慣,往往容易導(dǎo)致脾胃損傷。貪涼飲冷、喜食辛辣刺激、肥膩、嗜酒的食品,或者饑一頓飽一頓,這些都是脾胃的大敵。
脾胃一旦受損,脾胃虛弱、濕邪內(nèi)生的狀況就會(huì)接踵而至。為了解決這個(gè)問(wèn)題,就可以喝這款茯苓健運(yùn)脾胃祛濕的茶。
需要注意的是,脾胃損傷是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程,同樣地,恢復(fù)也需要一段時(shí)間。濕邪在身體中纏綿,不是一下子就能祛除的。
幸運(yùn)的是,茯苓味甘,性平,所以可以長(zhǎng)期服用,直到脾胃功能恢復(fù)、濕邪祛除。
保持脾胃健康的重要性不言而喻。脾胃一旦虛衰,各種疾病就會(huì)隨之而來(lái)。因此,可以在家自己做點(diǎn)茯苓粥,使用10克茯苓、2克黨參搗碎煮水,用過(guò)濾后的水來(lái)熬粥,補(bǔ)養(yǎng)脾胃。
有一點(diǎn)需要特別強(qiáng)調(diào)的是,茯苓的祛濕作用是通過(guò)健脾肺功能達(dá)到的。這與其他祛濕藥有所不同。茯苓可以既驅(qū)邪,又扶正,而且利水但不傷正氣。
如果朋友們有心神不寧、精神疲倦、乏力,面色和唇色蒼白、心煩失眠等癥狀,茯苓也是一個(gè)有效的解決方法。
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