建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，少不了對鄉(xiāng)村的改造?？墒俏覀儼l(fā)現(xiàn)在這一過程中，很多鄉(xiāng)村變成了“城市化”的鄉(xiāng)村，譬如大面積硬化的廣場，園林式的景觀，社區(qū)式的樓房等。試問失去了鄉(xiāng)土味的鄉(xiāng)村，還是城里人向往的鄉(xiāng)村么？

鄉(xiāng)村之所以稱之為“鄉(xiāng)村”，在于鄉(xiāng)村有著不同于城市的肌理、文脈和風(fēng)土人情，在于鄉(xiāng)村能夠勾起人們對于“鄉(xiāng)愁”的美好回憶，提供給人們詩酒田園的生活向往。所以，尊重鄉(xiāng)村的過去和現(xiàn)在，是我們建設(shè)鄉(xiāng)村的前提。

事實上，鄉(xiāng)村是一座巨大的寶藏，蘊(yùn)含著豐富的資源。它的一草一木、一磚一瓦，都有可能成為鄉(xiāng)村建設(shè)的素材，并演化為鄉(xiāng)村建設(shè)的亮點。關(guān)鍵是，你有沒有發(fā)現(xiàn)的眼光，你用何種方式去打造。

1. 變廢為寶，打造鄉(xiāng)村特色景觀

如果秉持鄉(xiāng)村美學(xué)的思想，你會發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村最美的東西，恰恰是被我們忽略的、看不起眼的東西。一塊碎石、一塊破瓦片、一件舊農(nóng)具、一個老物件，適當(dāng)加以組合利用，都有可能起到意想不到的效果。

碎石的利用。石頭是鄉(xiāng)村常見的原材料，除了用來鋪路，還可以用來制作小菜園、小花園等微景觀。用碎石壘成各種幾何造型或創(chuàng)意造型，在里面種上花草，是不是有種眼前一亮的感覺？

陶瓷瓦罐的利用。陶瓷瓦罐也是鄉(xiāng)村常見的素材之一。運(yùn)用廢棄的陶瓷瓦罐制作景觀小品，是性價比較高的鄉(xiāng)村造景方式。陶瓷瓦罐有很多種利用方法，比如陶瓷景墻、陶瓷小徑、陶瓷花境等。

舊農(nóng)具的利用。農(nóng)具是勞動人民從事農(nóng)耕活動賴以使用的日常工具，是農(nóng)耕文明的重要組成部分。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，舊農(nóng)具已漸漸退出歷史舞臺，但卻是制作鄉(xiāng)村景觀的好材料。除了用作展品外，還可以制作景墻、工藝品、體驗場景等。

廢舊鞋子的利用。廢舊鞋子加以合理利用，也有可能成為鄉(xiāng)村景觀的亮點。鞋子涂上各種各樣的顏色，里面種上植物、花卉，擺放在不同的地方。這樣，一雙普通的鞋子就成為吸引人們眼球的小景觀。

廢舊輪胎的利用。廢舊輪胎已成為鄉(xiāng)村造景、休閑的常見材料。除了用于制作各類攀爬設(shè)施，還可以設(shè)計好玩的景觀小品。比如把輪胎畫上彩色圖案掛在墻上，再在輪胎上種植一些植物，形成五彩斑斕的輪胎景觀墻。

此外，鄉(xiāng)村土生土長的木竹、稻草、蘆葦、麥稈等，都可用于鄉(xiāng)村景觀的營造。

2. 場景嫁接，營造獨特生活空間

除了一些老舊的素材，鄉(xiāng)村還有一些廢棄的場所、空間，比如喂養(yǎng)牲口的豬欄、牛舍，用于存放糧食和農(nóng)具的儲物間，廢棄的廠房、校舍等。如何處理這些建筑？是用簡單粗暴的方式將其鏟平，還是用另一種方式讓其獲得新生？

浙江省桐廬縣的荻浦村，給了我們很好的啟示。荻浦村在2006年被評為浙江省歷史文化名村，2007年被評為第三批國家歷史文化名村。這個歷史悠久的村莊，形成了以孝義文化、古戲曲文化、古造紙文化、古樹文化為代表的特色文脈。村內(nèi)有宋代的范井、明代的水系、清代的石坊、廟庵、祠堂、民居等文化遺產(chǎn)。當(dāng)然，也留存有很多村莊都有的牛欄和豬舍。對牛欄和豬舍的處理，是荻浦村的一大亮點。

牛欄咖啡。牛欄咖啡原為五間牛棚，為單體建筑。可以說在建筑上幾乎保留了建筑原有的特征，石砌的外墻，低矮的屋檐，室內(nèi)裸露的墻體界面以及原先不太平整的泥土地面。

在功能布置方面則比較簡潔，桌子靠兩側(cè)外墻布置，中間留出走道，布局做簡單的隔墻處理。在裝飾方面也是質(zhì)樸至極，蘆葦、野花等村內(nèi)隨處可見的植物成了點綴室內(nèi)的裝飾，原始而質(zhì)樸，最大限度地保留了房子原始的風(fēng)貌。

豬欄茶吧。根據(jù)原豬欄布局，用一條二十幾米長的小巷分為東西兩區(qū)。東邊是主茶吧區(qū)，有兩個大吧和總吧臺。

西區(qū)設(shè)置了“快樂豬”、“幸福豬”、“春光豬”、“燦爛豬”等包間，很有趣味。茶吧中擺件收集了村民的老物件，如湯瓶、腰子桶、豆腐架、石磨盤、竹編籃等。它們看似普普通通，甚至并不起眼，但擺在“豬欄茶吧”里卻是恰到好處。

為了突出“豬欄”特征，將豬食槽都用來作洗水盆，并保留了豬圈的原生態(tài)場景，豬食槽、豬食桶、瓢、稻草一應(yīng)俱全，切中主題，又富有情趣，恰到好處地展示了農(nóng)耕生活的原汁原味。

牛欄咖啡和豬欄茶吧改造的成功之處，在于為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村建筑賦予了新的特質(zhì)：文藝、小資，從而形成特有的“鄉(xiāng)土文藝范”，質(zhì)樸卻又不失個性，這十分符合現(xiàn)代年輕人的審美情趣。這種創(chuàng)意化的場景再造的改造方式，使得鄉(xiāng)村建筑煥發(fā)出新的生機(jī)。

3. 內(nèi)容植入，賦予鄉(xiāng)村新的生命

美麗鄉(xiāng)村僅僅解決了鄉(xiāng)村的外部形態(tài)，卻無法解決鄉(xiāng)村的發(fā)展問題。鄉(xiāng)村要有生命力、可持續(xù)發(fā)展，還需要有優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容植入進(jìn)來，這是鄉(xiāng)村發(fā)展的血肉和靈魂。

鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容，具體體現(xiàn)為促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各種業(yè)態(tài)和項目，具體包括農(nóng)耕體驗、鄉(xiāng)村美食、鄉(xiāng)土產(chǎn)品、親子娛樂、科普研學(xué)、鄉(xiāng)村度假等。因地制宜設(shè)計有創(chuàng)意的內(nèi)容體系，是鄉(xiāng)村旅游的關(guān)鍵所在。

以大梁酒莊為例。大梁酒莊位于成都邛崍市臨邛鎮(zhèn)文筆山村，是一處融“釀酒高粱種植、原酒加工釀造、邛酒文化體驗、觀光旅游休閑”于一體的活化的“原酒原鄉(xiāng)文化博物館”，是一個以中國原酒文化為主題的風(fēng)情旅游村落。

圍繞“酒鄉(xiāng)里的中國，記憶中的老家”這一定位，大梁酒莊創(chuàng)設(shè)了“種酒糧、醅酒窖、事酒藝、興酒禮”等一系列的酒文化體驗項目。首先，從最前端的酒糧生產(chǎn)開始，酒莊流轉(zhuǎn)了2000畝農(nóng)地用于種植紅高粱，開展高粱認(rèn)種。

這不是簡單的糧食認(rèn)種，而是寄托了對親人的情感。高粱成熟后，認(rèn)種者和農(nóng)民一起體驗收割、晾曬、打場、發(fā)酵、釀酒的全過程。接下來，根據(jù)親人的生辰八字，選擇黃道吉日，舉行封壇儀式。給兒子種的酒叫“狀元紅”，給女兒種的酒叫“女兒紅”。

此外，還有“夫妻白頭酒”、“父母長壽酒”。待到兒子結(jié)婚、女兒出嫁或是父母壽辰那一天，將藏酒取出來，宴請賓朋，酒里盛著的是滿滿的愛。這樣通過種酒、釀酒、藏酒、品酒等環(huán)節(jié)，將酒文化變成一種深度體驗的產(chǎn)品，深得消費(fèi)者的青睞。

顯然，大梁酒莊對酒文化的挖掘，沒有停留在酒缸景觀、酒窖參觀、釀酒品酒體驗等淺層次的手段上，而是通過情景化、故事化的方式，構(gòu)建了酒文化的多個場景，賦予其情感寄托和精神內(nèi)涵，成為酒文化內(nèi)容植入的一個經(jīng)典案例。

鄉(xiāng)村巨大的寶藏亟待我們?nèi)ラ_發(fā)，但這種開發(fā)絕不是運(yùn)動式的、城市化的。保留對鄉(xiāng)村的敬畏之心，尊重鄉(xiāng)村的一草一木，應(yīng)成為我們的基本操守。在此基礎(chǔ)上，以發(fā)現(xiàn)的眼光、創(chuàng)意的思維，去改造我們的鄉(xiāng)村，發(fā)掘鄉(xiāng)村的美好，讓鄉(xiāng)村迸發(fā)新的生機(jī)和活力。這樣的鄉(xiāng)村，才是人們向往的鄉(xiāng)村，才是我們”回得去的故鄉(xiāng)！“——藍(lán)海點評