北京龍牧代理進口美洲智利種牛順利到港
【荷斯坦現(xiàn)場】2020年10月15日下午，由北京龍牧代理進口的5800頭美洲智利優(yōu)質(zhì)種牛經(jīng)過28天漂洋過海，順利抵達(dá)連云港。據(jù)悉，這是今年北京龍牧公司從智利進口的第二船種牛。此外，北京龍牧代理進口的第一船美洲智利種母牛，已經(jīng)結(jié)束隔離檢疫，順利發(fā)往客戶指定牧場。另外，智利養(yǎng)牛的環(huán)境得天獨厚，北京龍牧可供應(yīng)優(yōu)質(zhì)安格斯、海福特、蒙貝利亞等肉牛品種。
中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會會長許尚忠與北京龍牧董事長石磊
中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會會長許尚忠在連云港接受荷斯坦采訪時談到：“目前全球肉牛業(yè)發(fā)展迅速，無論是北美、南美，還是澳大利亞和中國都大力支持發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。尤其是我國，由于需求的增加，繁殖母牛的頭數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我國肉牛業(yè)發(fā)展的需要，現(xiàn)在國家在大力發(fā)展自己的母牛繁殖。另外，還從國外引進繁殖母牛來彌補我國母牛發(fā)展比較緩慢的瓶頸問題。近幾年除了從澳大利亞、新西蘭繼續(xù)引進母牛以外，現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)移到烏拉圭、智利等南美國家?！?/p>
許會長還進一步指出，“整體來說，肉牛業(yè)將一直持續(xù)漸進的上漲，不會大起大落，而且牛肉營養(yǎng)價值高，需求量很大?，F(xiàn)在國內(nèi)肉用母牛只有4000- 5000萬頭，需要再增加4000多萬頭母牛才能滿足我國牛肉消費達(dá)到世界平均水平?！?/p>
內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)喜迎到港智利種牛
寧夏瑞翔源朱總與北京龍牧石總
JAWAN號貨輪檔案館
數(shù)量：5800頭
品種：荷斯坦、海福特、安格斯、蒙貝利亞、利木贊、和牛、克拉維斯
體重：平均300kg以上
月齡：平均12-18月齡
出發(fā)日期：9月17日
出口國：智利
出口商：美洲聯(lián)合畜牧控股公司UNITED
出發(fā)港口：智利蒙特港
到達(dá)日期：10月15日
到達(dá)港口：中國連云港
進口商：北京龍牧科技發(fā)展有限公司
國內(nèi)客戶分布: 北京、山東、內(nèi)蒙、寧夏、云南等地
智利隔離場的安格斯牛
飛奔下船的牛牛們
許尚忠 國務(wù)院特殊津貼專家/中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會會長
目前全球肉牛業(yè)發(fā)展迅速，無論是北美、南美，還是澳大利亞和中國都大力支持發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。尤其是我國，由于需求的增加，繁殖母牛的頭數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我國肉牛業(yè)發(fā)展的需要，現(xiàn)在國家在大力發(fā)展自己的母牛繁殖。另外，還從國外引進繁殖母牛來彌補我國母牛發(fā)展比較緩慢的瓶頸問題。所以，我們從國外大量引進了安格斯、海福特等繁殖母牛。近幾年除了從澳大利亞、新西蘭繼續(xù)引進母牛以外，現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)移到烏拉圭、智利等南美國家。
智利是很好的母牛繁殖生產(chǎn)基地 牛品種優(yōu)良
智利非常適合養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展，是很好的母牛繁殖生產(chǎn)基地。智利主要品種有荷斯坦、海福特、安格斯，還有蒙貝利亞和其它雜交品種，也有類似乳肉兼用的品種。智利特別注重肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)匾苑拍翞橹鳎刑烊坏哪翀?，繁殖成本比較低。另外，他們有非常周密的選種選配計劃，既有常規(guī)育種，又開展了繁殖育種計劃和項目，特別是在基因組選擇方面，增強繁殖牛選擇的準(zhǔn)確性。同時，它們也同步發(fā)展飼草料種植，除了田間放牧以外，也種植了很多人工飼草，比如青貯玉米。整體來說，智利從品種選育、飼料管理、牧草種植與供應(yīng)到屠宰加工一體化發(fā)展。
近年來，中國通過引進智利母牛來增加我國繁殖母牛頭數(shù)，壯大中國肉牛業(yè)。智利牛出口中國，當(dāng)?shù)啬撩耩B(yǎng)牛積極性更高了，因為他們通過出口能夠賺到更多錢。因此，當(dāng)?shù)厝馀I(yè)快速發(fā)展，數(shù)量增加，同時也將提高質(zhì)量擺到了日程上。中智兩國的合作和交流，對中國和智利養(yǎng)牛業(yè)都是相得益彰、互利互贏的發(fā)展局面，我認(rèn)為非常好。
目前主要有四大肉牛品系 建議根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇品種
從肉牛業(yè)發(fā)展來看，實際上分為四個類型：一是英系牛，安格斯牛、海福特和短角牛都屬于這類，英系牛普遍是中小型牛，牛肉的質(zhì)量比較好。二是歐洲大陸牛系，像西門塔爾、利木贊、夏洛萊都屬于大型的肉牛品種，長得快、體重大，但與安格斯、海福特相比，肉的品質(zhì)差一些，兩者各有千秋。三是以亞洲如中國、韓國、日本為主的黃牛類型，日本的和牛、中國的黃牛、韓國的韓牛都是屬于此類。黃牛雖然生長速度比較慢，但是其囤積脂肪能力、肉的香味、口感、風(fēng)味、味道比安格斯還要好。日本和牛實際上來源于中國黃牛，所以不要小看我們自己的黃牛，過度吹捧日本和牛。第四種是熱帶和亞熱帶瘤牛，比如純種婆羅門牛和婆羅門牛雜交牛。它們抗蟲、抗蜱、抗焦蟲病，主要適合熱帶和亞熱帶氣候區(qū)域發(fā)展，將來在南方發(fā)展肉牛，最好引進以婆羅門基因為主的牛品種。總體來說，我國這四種類型的牛都有了，它們構(gòu)成我國肉牛品種的主體。我們要根據(jù)不同的地理環(huán)境、不同的氣候條件、不同的經(jīng)濟類型需求分門別類地選擇不同的肉牛品種來發(fā)展我國肉牛產(chǎn)業(yè)。我認(rèn)為所有品種的牛都是好牛，就看你養(yǎng)在什么地方。我們要認(rèn)真地、科學(xué)地選擇品種、飼料、管理方法和加工來應(yīng)對市場。
北京龍牧是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)種牛引進的踐行者
北京龍牧是一個非常有朝氣、有發(fā)展?jié)摿Φ膱F隊，他們大部分都專業(yè)出身，具有多年進出口行業(yè)經(jīng)驗，而且業(yè)務(wù)非常精湛。最重要的是他們熱心牛的事業(yè)，讓中國擁有更多優(yōu)質(zhì)種用母牛。
現(xiàn)在制約我國養(yǎng)牛業(yè)最大瓶頸是母牛頭數(shù)太少，只有增加母牛頭數(shù)，夯實基礎(chǔ)，才能使中國的肉牛業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。所以，我們不但需要加大國內(nèi)繁殖母牛的繁殖速率，而且必須從國外引進，走自繁和引進相結(jié)合的道路來發(fā)展?，F(xiàn)在國內(nèi)講究雙循環(huán)，雙循環(huán)不僅意味著要合理配置和利用國內(nèi)資源，同時充分挖掘、發(fā)展國外的資源為我國所用，包括資源、技術(shù)、合作都互動循環(huán)起來。我國養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，必須走雙循環(huán)道路，不能光靠國內(nèi)資源，而且需要從國外引進種牛、引進基因資源，來發(fā)展和壯大我國的肉牛產(chǎn)業(yè)。
未來肉牛業(yè)將持續(xù)漸進的上漲 需求量大
整體來說，肉牛業(yè)將一直持續(xù)漸進的上漲，不會大起大落，而且牛肉營養(yǎng)價值高，不飽和脂肪酸、歐米伽3、歐米伽6都比較豐富，需求量很大?，F(xiàn)在國內(nèi)肉用母牛只有4000- 5000萬頭，需要再增加4000多萬頭母牛才能滿足我國牛肉消費達(dá)到世界平均水平。
許老師與荷斯坦小編侃侃而談
張星 全國人大代表/內(nèi)蒙古旭一牧業(yè) 董事長
內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)是一家專業(yè)從事種牛繁育、肉牛飼養(yǎng)、育肥、屠宰、銷售及飼草料生產(chǎn)于一體的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)有三個牧場，總體存欄2.5萬頭，其中肉牛1.5萬頭，品種有安格斯和西門塔爾；奶牛1萬頭，品種有澳大利亞荷斯坦及新西蘭荷斯坦。近幾年內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)持續(xù)在擴建牧場，本次進口的1300頭荷斯坦及安格斯智利種牛只是擴建計劃中的一部分，后期還會補充存欄數(shù)量。
內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)從2015年開始進口種牛，考慮到今年牛源緊張，多方打聽與考察后選擇了體況好、性狀佳的智利種牛。
奶牛和肉牛屬于相輔相成的一體化產(chǎn)業(yè)，牛奶價格高，牛肉價格也會相應(yīng)提升；牛奶價格低，牛肉價格就會相應(yīng)的下降?，F(xiàn)在看來，未來一年，奶牛及肉牛產(chǎn)業(yè)將始終處于上升趨勢，國人對于牛奶及牛肉的需求也在不斷增加，國內(nèi)年進口需求約100萬頭，而實際進口數(shù)量不足10萬頭，缺口龐大。未來2-3年，國內(nèi)牧場奶源建設(shè)只要消化到位，整個行業(yè)前景將會無限美好。
與龍牧合作最看重的就是誠信，這也是選擇與龍牧合作的原因。為應(yīng)對疫情帶來的不便，今年龍牧提供了視頻選牛的方式進行選牛，通過科技手段促進了合作的進行。
內(nèi)蒙古旭一牧業(yè)張總與北京龍牧董事長石磊
朱振海 寧夏瑞翔源農(nóng)牧 法人/寧夏瑞牧翔養(yǎng)殖合作社 董事長
寧夏瑞翔源農(nóng)牧一期于2019年7月投產(chǎn)，存欄1600頭，其中成母牛700頭，日產(chǎn)奶量20噸。本次進口700頭12-14月齡智利種牛，用于一期牧場的擴建，明年一期牧場計劃通過自繁存欄達(dá)到5000頭。目前正在申報二期牧場，計劃用2年時間達(dá)到萬頭規(guī)模，二期將進口種牛3000頭。
寧夏瑞牧翔合作社于2003年投產(chǎn)，目前存欄1300頭，成母牛800頭，與龍牧的第一次合作就是基于這個牧場的擴建。
國內(nèi)大規(guī)模的發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，國內(nèi)牛源明顯不足，進口種牛從產(chǎn)量奶、乳脂率、利用年限、肢蹄及乳房五個方面來看都是極佳的擴建選擇，而通過進口補充數(shù)量、改良品種后，也用事實證明了單產(chǎn)出現(xiàn)顯著提升，奶產(chǎn)量大幅增加，可以看出這種投資是符合整體形勢的。
寧夏瑞翔源團隊
石 磊 北京龍牧董事長
今年到目前為止，北京龍牧分別從澳大利亞和智利進口了約2萬頭純種母牛，到年底預(yù)計有3萬頭牛到港，大部分來自智利和烏拉圭。
遠(yuǎn)程視頻選牛 把控牛源質(zhì)量
今年由于新冠疫情的蔓延，很多客戶無法去國外現(xiàn)場選牛，我們采取了視頻遠(yuǎn)程選牛的方法，讓客戶遠(yuǎn)程一頭一頭選，這樣既保證牛源質(zhì)量，也讓客戶非常滿意。同時，我們也會在隔離場進行二次選牛。
此外，我們與外商談判時，關(guān)注進口每個細(xì)節(jié)，包括裝船時體重、月齡、付款方式、許可證辦理等。從國外牛場采血到隔離場裝船，龍牧全程把控，注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)控牛源質(zhì)量。同時，龍牧一直與專業(yè)運牛船和團隊合作，從各個角度保證牛只運輸安全，保證船期按時到港。
智利奶牛數(shù)量有限 明年國內(nèi)奶牛需求量仍然很大
從目前來看，明年的奶牛需求量仍然很大。但智利奶牛數(shù)量有限，而且智利要求母牛6月齡以上才能出口，因此當(dāng)?shù)卦N場正在大力繁育母牛。北京龍牧明年2月、4月、6月份的船期已定，仍是奶牛肉牛相結(jié)合，它們大部分會落戶內(nèi)蒙，寧夏，云南等地。因為這幾個地方非常支持養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)啬翀鲂陆〝U建較多，牛源需求比較大。
做好服務(wù) 保證質(zhì)量是龍牧一貫宗旨
北京龍牧目前有3個非常專業(yè)的隔離場團隊在運行，現(xiàn)在第一船智利種牛結(jié)束隔離檢疫正在放行，第二船智利牛又順利到港，可謂雙喜臨門。我們的隔離場種牛全部飼喂全株玉米青貯、羊草、苜蓿、全價精料等，從國外出口商到國內(nèi)隔離場，龍牧堅持全程把控，這樣不僅能掌控牛源質(zhì)量，也是對客戶負(fù)責(zé)。
最后，非常感謝海關(guān)總署、南京海關(guān)、連云港海關(guān)對北京龍牧進口種牛業(yè)務(wù)的大力支持。北京龍牧的一貫宗旨是把服務(wù)做好，保證質(zhì)量，我們將會一直這樣做。
等待智利種牛的運輸車輛
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