制作過(guò)程忘記拍了,首先把茄子洗干凈放在錫紙里面放進(jìn)空氣炸鍋180度°20分鐘 中間可以打開(kāi)翻一下面,
在烤的時(shí)間可以先去準(zhǔn)備調(diào)料,
蒜蓉先用一點(diǎn)油編一下會(huì)更好吃更香,然后再倒到碗里和生抽,蠔油,鹽,糖,燒烤粉 ,一點(diǎn)點(diǎn)涼白開(kāi)水,放碗里攪拌,
聽(tīng)到空氣炸鍋叮了一下就說(shuō)明時(shí)間到了,打開(kāi)用刀把茄子切開(kāi),抹上剛才準(zhǔn)備的醬料,抹均勻后再放入空氣炸鍋 180°6分鐘 ,哇,超級(jí)香超級(jí)下飯,要是有米飯就更好了
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