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【豌豆山藥丁】豌豆山藥丁的做法
因?yàn)橹郎剿幘哂薪∑⒑椭委熎⑻撔篂a的功效,所以平時(shí)會多吃一點(diǎn)山藥的食物,而豌豆則是有的時(shí)候才會吃,算是一種時(shí)令性很強(qiáng)的蔬菜,過了季節(jié)就沒得吃了。下面,為大家介紹的是豌豆山藥丁,簡單美味,好吃更營養(yǎng)。
烹飪難度:一般 烹飪時(shí)間:<1小時(shí)
主料
山藥 一小根
調(diào)料
胡蘿卜 半根 豌豆 一小把
做法步驟
1
山藥洗凈去皮,切小丁,過清水洗去黏液。
2
胡蘿卜切丁。
3
豌豆淘洗干凈,瀝干水分。
4
蔥切蔥花。
5
炒鍋熱油,爆蔥花。
6
先放山藥丁煸炒。
7
再加入胡蘿卜丁和豌豆。
8
加十三香大火翻炒兩分鐘。
9
加鹽,炒勻即可出鍋裝盤。
10
完成~
烹飪小竅門

喜歡吃辣的朋友可以放點(diǎn)辣椒哦!

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