都說夏天是水果的季節(jié)，
可有些水果時令期特別短，
稍不留神就錯過了…
今天就來盤點夏天的5種稍縱即逝的水果~
①
荔枝
最佳賞味期：5 月到 8 月
（6、7 月的荔枝最最最好吃）
轉(zhuǎn)瞬即逝指數(shù)：★★
6月初：
妃子笑荔枝成熟，
果殼偏青綠色、青中帶紅是妃子笑的獨有特點。
7月上旬：
桂味荔枝、糯米糍、掛綠和水晶球開始上線。
桂味荔枝因含有桂花香味而得名，
糯米糍荔枝香味很濃，還特別特別甜，
掛綠在古代是珍貴的貢品，果肉大核小，
水晶球因果肉透明而得名。
推薦吃法：荔枝雪糕
②
櫻桃
最佳賞味期：5 月下旬到 8 月
轉(zhuǎn)瞬即逝指數(shù)：★★★
大家都知道櫻桃一年可以吃兩季：
夏天和冬天。
冬天不吃櫻桃可以忍，
夏天怎么行？
紅杉櫻桃（最早成熟的美國櫻桃）
賞味期：4月底到5月初（只有1個星期）
加州櫻桃（硬度高，櫻桃味濃的早熟櫻桃）
賞味期：5月-6月
美國西北櫻桃（北半球最好吃的紅櫻桃）
賞味期：6月底到8月份
Ruby紅寶石櫻桃（產(chǎn)量稀少口感有爭議的珍惜櫻桃）
賞味期：6月底至7月初（不到20天）
蕾妮櫻桃（甜度最高的櫻桃）
賞味期：7月
*全方位解析美國櫻桃的傳送門在此
推薦吃法：櫻桃拌酸奶
③
枇杷
最佳賞味期： 5 月到 7 月
轉(zhuǎn)瞬即逝指數(shù)：★★★☆
枇杷“秋萌、冬華、春實、夏熟”，
備四時之氣，
被譽為“果中之皇”。
蘇州西山的青種枇杷，
果實成熟時泛著淡淡的青色。
蘇州東山的白玉枇杷是白沙枇杷的改良品種，
在光照下像玉雕般透明，
讓你知道什么才叫做入口即化。
每年一到蘇州枇杷上市的季節(jié)，
都有十幾萬的食客專為這些枇杷遠道而來。
除了蘇州的枇杷之外，
比較有名的枇杷還有
浙江的大紅袍、江蘇的照種、四川的五星等等。
推薦吃法：冰糖枇杷水
④
水蜜桃
最佳賞味期：7 月至 8 月
轉(zhuǎn)瞬即逝指數(shù)：★★★★
毫不夸張地說，
水蜜桃真是好吃到讓人懷疑人生。
江浙一帶無錫陽山水蜜桃最為出名，
雖然6月中旬開始陽山水蜜桃陸續(xù)上市，
但最懂吃的老饕們，
總是搶在7中旬到8月初，
吃上被稱“湖景”桃的水蜜桃。
“湖景”桃皮特別薄，甜度也最高。
皮輕輕一撕就掉，
甘甜的汁水不停溢出來，
也被稱為“可以吸著吃的桃子”。
“湖景”桃好吃的秘密，
得益于陽山億年火山灰的滋養(yǎng)，
和陽山獨特的氣候環(huán)境。
除了陽山水蜜桃
四川龍泉驛水蜜桃、浙江奉化水蜜桃
河北深州水蜜桃和上海南匯水蜜桃
都是備受喜愛的水蜜桃品種。
推薦吃法：水蜜桃力嬌酒
⑤
楊梅
最佳賞味期：夏至后兩個星期內(nèi)
（早熟的楊梅 6 月初就有了）
轉(zhuǎn)瞬即逝指數(shù)：★★★★★
夏至前后，
就是江南多數(shù)楊梅的上市時節(jié)啦。
楊梅種類很多，
像丁岙梅、大葉細蒂楊梅、二色楊梅等，
幾乎所有的都要抓緊時間吃，
因為 6 月一過，
可能就很難買到好吃的楊梅了。
不過楊梅里面有一個例外，
那就是大家公認最好吃的仙居?xùn)|魁楊梅，
它的賞味期長一些，
從6月上旬到7月下旬，
不過如果遇到梅雨季節(jié)，
沾水就很容易壞了，
所以還是要趕在雨季前賞味。
*吃楊梅之前看這里
推薦吃法：楊梅豆腐
這上面的 5 種水果一不留神就會偷偷過季，
吃貨們快快快快收藏起來~
不久前和大家聊起，
“夏天都有哪些轉(zhuǎn)瞬即逝的水果”這個話題，
來一波果友們的回憶殺~
@隨心隨性：
西瓜，雖不是稍縱即逝，卻有獨家記憶。小時候，家里買個西瓜都是切一半，把中間最甜的部分挖出來留給我。每次我都吃的肚子圓滾滾的，兜兜上都是西瓜汁，形象特別鮮明。以至于現(xiàn)在長大了，每次吃西瓜都是大家嘲諷的對象。以至于我想做個淑女的愿望就落空了^O^這就叫一失足成千古恨啊～～
@小浪：
桑葚。小時候上學(xué)路邊好多桑葚，總愛去摘來吃還帶上小我一歲的妹妹。吃完之后嘴上總是烏黑一片擦也擦不掉，回家就被父母發(fā)現(xiàn)在路上逗留，好一頓教訓(xùn)后，還是改不了?，F(xiàn)在自己回想起來當年真是搞笑又頑皮，兒時的美好回憶不止這些，但我只說這么多了[呲牙]。
@樂：
東北的大頭梨.....味道酸酸甜甜，軟軟糯糯，口感細膩。就是皮太軟，稍微磕碰第二天就不行了，完好的基本上也就冰箱放兩天就要吃完?，F(xiàn)在東北飛回來都不帶紅腸帶大頭梨了。每年就7-8月有，記得前幾年好不容易夏天回東北，返回時外婆一大早買好，拿餐巾紙一層層包好，到了上海還是壞了好幾個額[皺眉]
@萌cake：
一晃而過的還有記憶中的覆盆子（樹莓），小時候每到這個季節(jié)就會和小伙伴們上山去采水蛇莓莓子（方言這么說的），樹莓的樹還有很多刺，一不小心手上腿上就會被刮破的，重點是貌似每次采完帶回家的都很少，因為采的時候和回家路上就一直在吃，哈哈哈！如果說這段記憶是有香味的，那就是白蘭花味和木香花味！
就算水果過季了
但關(guān)于水果的記憶永不過季~
你還有哪些關(guān)于夏天的回憶？
留言區(qū)等泥萌~
*編輯/毛豆
*部分圖片整理自網(wǎng)絡(luò)
評論是真愛，轉(zhuǎn)發(fā)瘦3斤~
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