如果條件允許,這5種水果一定要嘗嘗,營養(yǎng)極高,正當(dāng)季別舍不得
“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿”,小滿前后正是各種小水果成熟上市的時候,像櫻桃,枇杷等等,雖說現(xiàn)在各種反季節(jié)水果比比皆是,但不管從營養(yǎng)還是口感上來說應(yīng)季的水果才是最好吃,雖然有些剛上市的水果有些小貴,但錯過了最佳的賞味期就要等上一年,如果條件允許不差錢的話,這5種水果一定要買來嘗嘗,營養(yǎng)好口感佳,正當(dāng)季別舍不得!
一、櫻桃
小滿到,吃櫻桃 ,大櫻桃也叫車?yán)遄?,營養(yǎng)非常不錯,富含果膠以及我們?nèi)梭w所需的氨基酸和維生素,尤其是維生素C和E特別豐富,素有有“天然維C之王”,“生命之果”的美譽(yù),一口下去豐盈的果汁在唇齒間迸裂,酸甜的口感讓人吃了會有念想。
現(xiàn)在上市的櫻桃都是露天自然成熟的,口感最好,一年只能吃到一次,錯過就要等一年,要說國內(nèi)最好吃的櫻桃當(dāng)屬山東美早大櫻桃,肉厚飽滿,色澤殷紅,爆汁甜蜜,一口一個剛剛好,趁著活動入手飽一飽口福。
二、枇杷
“小滿枇杷半坡黃”,小滿之時正是枇杷成熟上市的時候,枇杷是果中獨(dú)備四時之氣者,秋天養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結(jié)實(shí),夏初果熟,承四時之雨露,所以現(xiàn)在的枇杷口感最好。
最喜歡吃的是塘棲的白沙枇杷,果大肉厚,汁多味甜,所味飄香,一口下去汁水瞬間在口中四溢,甜蜜中帶著一絲酸和鮮,從上市到下市只有半個多月的時候,所以一定要抓緊嘗嘗。
三、楊梅
枇杷黃后楊梅紫,正是農(nóng)家小滿天,小滿前后也是楊梅成熟上市的好時機(jī),櫻桃,枇杷,楊梅并稱為“初夏果品三姐妹”。楊梅果實(shí)色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營養(yǎng)價值高。素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù),能生津止渴,和胃止嘔,止瀉。
東魁楊梅,個大如乒乓,所以又有楊梅王之稱,東魁楊梅核小肉厚,色紅誘人,個頭飽滿汁水豐盈,口感酸甜,大口果肉一口下去超滿足。
四、荔枝
荔枝自古便有“百果之王”的美譽(yù),果皮薄,果肉多,汁水充足,成熟后的荔枝香甜可口,是老少皆宜的美味。荔枝營養(yǎng)豐富,含有豐富的葉酸對人體健康十分有益。
荔枝品種有十多種,現(xiàn)在正是妃子笑上市的季節(jié),妃子笑荔枝果形圓潤,皮薄,果肉飽滿,果核很小,果香濃郁,鮮嫩飽滿,清甜多汁,趁著有活動買來嘗嘗,別錯過了哦。
五、大黃杏
在夏日被燥熱郁悶包圍的時候,吃一個軟軟的黃杏,清甜涼爽的口感夾雜著杏香貫穿于口腔化開,酸甜開胃,一掃夏日的沉悶的燥熱。
三月賞杏花,五六月吃杏果,現(xiàn)在正是吃杏的好時光,黃杏,果實(shí)呈圓形,成熟后的黃杏果皮多金黃色,帶著紅暈,果肉黃軟,質(zhì)地細(xì)膩,酸甜適中,肉厚多汁,香氣清新。
小貼士:黃杏偏硬直接吃會酸口,喜歡吃偏甜的建議放軟后再食用,口感更好。