夏天在室內(nèi)我尚不覺得熱,可是架不住一出門,滾滾熱浪撲面而來(lái),不得不感嘆這條命真是威利斯·開利給的。
昨晚我突然想到,古人沒(méi)有空調(diào),可怎么度過(guò)炎炎夏日呢?
好奇心旺盛的我立馬翻開古詩(shī)詞,讀完我就有了答案。原來(lái),他們的命,是夏天的水果給續(xù)上的啊。不信,你看詩(shī)人們對(duì)夏天的水果的千萬(wàn)般鐘情。只要有水果可以消暑,這條命就還能續(xù)上。
夏季雖然炎熱,可是因?yàn)槲蚁矚g的水果基本都是夏天上市,所以愛屋及烏,我真的很喜歡好吃的夏天啊。
在這點(diǎn)上,我感覺到了和古人們穿透千年的心意相通——確認(rèn)過(guò)眼神,吃貨都是自己人。
一起來(lái)看看詩(shī)人筆下好吃的夏天吧。
1
【楊梅】無(wú)疑是我最愛的水果,沒(méi)有之一。我總是感嘆,這個(gè)世界上怎么會(huì)有這么好吃的神仙水果呢?入口生津,酸甜可口,用鹽水泡了,我一口氣能吃兩斤。我對(duì)楊梅的饞也是遠(yuǎn)近聞名的,同學(xué)和親友一有楊梅都能條件反射想到我的那種。每次吃著親朋好友送的楊梅,心里是滿滿的被惦記的幸福感,胃里是被楊梅撫慰得熨熨帖帖的滿足感。
讀完李白的“玉盤楊梅為君設(shè),吳鹽如花皎白雪”,我瞬間激動(dòng)得想穿越回唐朝跟詩(shī)仙握個(gè)爪子。
李白有侍女為他端上盛滿楊梅的玉盤,再為他端上花皎如雪的吳鹽。李白說(shuō)了,楊梅沾白鹽配上美酒,人生不得意也要盡情歡笑,我雙手雙腳贊同。
穿越回去之后,我愿意給李白當(dāng)那個(gè)端著盤子和吳鹽的侍女,只要詩(shī)仙分幾顆楊梅和一杯美酒給我即可。
唐朝另一個(gè)名不見經(jīng)傳的詩(shī)人平可正則感嘆,“五月楊梅已滿林,初疑一顆價(jià)千金。”還好,現(xiàn)在楊梅不算很貴,不然“一顆價(jià)千金”的話,我們凡夫俗子怎么一飽口福?
2
【荔枝】是很多人的心頭好。我有個(gè)北方的朋友初到南方上學(xué),看到我提了一滿兜的荔枝回學(xué)校都驚呆了,以為我家有礦。我跟她說(shuō),荔枝在閩南便宜得很,10塊錢3斤。我那朋友驚訝得下巴都要掉了。
畢竟,以前荔枝在北方可不便宜啊,因?yàn)樗倪\(yùn)輸成本太高、對(duì)新鮮度的要求也高,“若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣?!?/span>
荔枝雖美味,但是不宜多吃,吃多了容易流鼻血。我現(xiàn)在都很克制自己,一次只能吃三顆。吃荔枝前,最好用鹽水泡泡,據(jù)說(shuō)不會(huì)那么上火。
寫荔枝最出名的就是大文豪蘇軾了。蘇軾《惠州一絕》里寫道:“羅浮山下四時(shí)春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人。”“盧橘”是指枇杷,這首詩(shī)我有點(diǎn)暗戳戳的不服氣,枇杷和楊梅多好吃,蘇軾卻這般偏心荔枝。
蘇軾對(duì)荔枝一定是真愛無(wú)疑了,他在《新年五首》中又寫,“荔子幾時(shí)熟,花頭今已繁?!?/span>
杜牧《過(guò)華清宮》寫荔枝的那句詩(shī)更是家喻戶曉——一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。
因?yàn)檫@句詩(shī)實(shí)在太出名了,現(xiàn)在“妃子笑”都成了荔枝的一個(gè)著名品種。
果農(nóng)們都欠蘇軾和杜牧一筆代言費(fèi)啊。
3
【櫻桃】也是我很喜歡的水果,就是在南方它的價(jià)格有點(diǎn)不友好,不然網(wǎng)上也不會(huì)有人戲謔“月薪一萬(wàn)也無(wú)法實(shí)現(xiàn)車?yán)遄幼杂伞绷?。櫻桃紅彤彤的,嬌小可愛,無(wú)疑是顏值最高的“懶人水果”,甜美多汁,一口一顆,我總是吃到停不下來(lái)。
提到櫻桃,最著名的當(dāng)然是蔣捷的“流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉?!?/span>
人生如逆旅,我亦是行人。生命這場(chǎng)單程的旅行我們無(wú)法預(yù)知終點(diǎn),但是如期而至的卻是“紅了的櫻桃和綠了的芭蕉”,是由青絲到白發(fā),這樣一想,吃櫻桃的時(shí)候,總覺得有淡淡的傷感。
4
【枇杷】也是我的心頭好。枇杷顏色金黃誘人,香甜可口,而枇杷不但好吃,還可以入藥,枇杷膏止咳效果據(jù)說(shuō)甚好。
古人稱枇杷為“盧橘”或者“金丸”。讀到明朝人高啟寫的“居僧記取南風(fēng)后,留個(gè)金丸待我嘗”,我不禁莞爾。古人也是吃貨啊,記得給我留個(gè)枇杷呀,可別都吃光了!
白居易曾寫,“淮山側(cè)畔楚江明,五月枇杷正滿林。”漫山遍野的枇杷懸掛枝頭,是不是讓人垂涎欲滴?
就連杜甫這個(gè)憂國(guó)憂民的詩(shī)人也不吝嗇對(duì)枇杷美味的贊美,“楊柳枝枝弱,枇杷對(duì)對(duì)香。”
我每次吃枇杷,都會(huì)想起歸有光《項(xiàng)脊軒志》里那句——“庭有枇杷樹,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如蓋矣。”因?yàn)檫@句話,枇杷成為水果家族最悲傷和最深情的存在。斯人已逝,而她親手種下的枇杷樹卻日益繁茂。這物是人非的悲痛,只有枇杷樹懂。
5
【葡萄】其實(shí)不是夏季獨(dú)有的水果。我喜歡它酸甜多汁的口感。葡萄制作成酒,口感更豐富。
王翰在《涼州詞》里把葡萄載入史冊(cè)——“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催?!?/span>現(xiàn)在我閨女吃葡萄的時(shí)候,就會(huì)情不自禁背出這首詩(shī)。
但是最喜歡葡萄的詩(shī)人大概是唐代的唐彥謙了。唐彥謙在《葡萄》里寫“珠帳夜不收,月明墮清影”,葡萄垂墜在樹枝上,像是鑲嵌著寶珠的帳篷,在月光下珊珊可愛。唐彥謙在《詠葡萄》中寫的“西園晚霽浮嫩涼,開尊漫摘葡萄嘗”,現(xiàn)在成了果農(nóng)們葡萄自助采摘的免費(fèi)文案了。
6
【水蜜桃】真的也特別好吃啊。李白這個(gè)吃貨,對(duì)水果來(lái)者不拒。他寫的《庭前晚花開》:“西王母桃種我家,三千陽(yáng)春始一花。結(jié)實(shí)苦遲為人笑,攀折唧唧長(zhǎng)咨嗟。”這三千年才開花結(jié)果的蟠桃,是不是吃一顆能成羽化而登仙了?
桃子在中國(guó)文化中也是喜氣歡樂(lè)的水果?!短邑病分?,“桃之夭夭,灼灼其華。之子于歸,宜其室家。”拿鮮艷的桃花,比喻少女的美麗,“灼灼”二字,形象生動(dòng)地給人以明艷動(dòng)人的感覺,短短的四字句,傳達(dá)出一種喜氣洋洋的歡樂(lè)氣氛,這在《詩(shī)經(jīng)》里是很少見的。甜蜜鮮艷的桃子,也像新人的婚姻一般甜蜜美滿吧?
7
【西瓜】在夏天怎么能沒(méi)有名字呢?無(wú)西瓜,不夏天。沒(méi)吃西瓜的夏天肯定是不圓滿的的。“冰西瓜”是夏天的一大樂(lè)趣?,F(xiàn)代人夏天的快樂(lè),不就是“空調(diào)WiFi西瓜”么?
我記得小時(shí)候家里沒(méi)有冰箱時(shí),外婆會(huì)把西瓜放在桶里,沉入井中。待到晚上八九點(diǎn)時(shí),她從井里撈上被井水浸得冰涼的西瓜,切開,只見紅紅的瓜瓤飽滿得顫顫巍巍的,煞是誘人,我們幾個(gè)孩子爭(zhēng)著吃中間最甜的那一勺。我們吃著瓜,外婆拿著蒲扇輕輕搖著,嘴角露出滿足的微笑。
現(xiàn)在吃冰西瓜可就容易得多了,可是好像再也沒(méi)有小時(shí)候的那種滿足感了。買個(gè)小西瓜,冰箱里放一會(huì)兒,對(duì)半切開,一人執(zhí)一把勺,舀著吃,那感覺,透心涼,心飛揚(yáng)。
沒(méi)想到留下“人生自古誰(shuí)無(wú)死,留取丹心照汗青”的文天祥,居然也寫過(guò)《西瓜吟》:“拔出金佩刀,斫破蒼玉瓶。千點(diǎn)紅櫻桃,一團(tuán)黃水晶。下咽頓除煙火氣,入齒便作冰雪聲。”讀完瞬間是不是覺得文天祥生動(dòng)可愛多了?不過(guò),文天祥吃西瓜的方法也忒英雄氣概了,我等凡夫俗子學(xué)習(xí)不來(lái)。金佩刀用來(lái)切的西瓜,會(huì)不會(huì)更好吃?
清代才子紀(jì)曉嵐也寫過(guò)《詠西瓜》:“種出東陵子母瓜,伊州佳種莫相夸。涼爭(zhēng)冰雪甜爭(zhēng)蜜,消得溫暾傾諸茶。”西瓜涼似冰雪,甜似蜂蜜,怪不得沒(méi)有人能經(jīng)得住西瓜的誘惑。我們都是愉快的吃瓜群眾。
讀完詩(shī)歌,吃瓜群眾就這么在詩(shī)詞里過(guò)了一個(gè)圓滿的盛夏。讀著讀著我忍不住口齒生津,掏出手機(jī)下單了幾箱水果,我驀然發(fā)現(xiàn),原來(lái)詩(shī)詞才是最佳“帶貨秘籍”??!
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