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1、植株調(diào)整的好處:
為了調(diào)節(jié)蔬菜作物的生長發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質(zhì),必須進(jìn)行植株調(diào)整。進(jìn)行植株調(diào)整的好處:一是平衡營養(yǎng)器官和生殖器官的生長;二是使產(chǎn)品個(gè)體增大并提高品質(zhì);三是使通風(fēng)透光良好,提高光合利率;四是減少病蟲和機(jī)械的損傷;五是增加單位面積的株數(shù),提高單位面積的產(chǎn)量。每一蔬菜植都是一個(gè)整體,植株上任何器官的消長,都會(huì)影響其他器官的消長。這是植物生長相關(guān)性所決定的。植物生長中的營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系,同化器官和貯藏器官之間的關(guān)系,都是與植物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸與轉(zhuǎn)化恰好不開的,這是正確進(jìn)行植株調(diào)整的生理基礎(chǔ)。
2、植株調(diào)整的措施:
(1)摘心、打叉。摘除無用的側(cè)芽叫打杈;摘除頂芽叫摘心。番茄、茄子和瓜類等蔬菜,放任生長則枝蔓繁生,結(jié)果不良。為了控制生長,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,使每一植株形成最適的結(jié)果數(shù)目(如單干或雙干)的整枝方法,即是摘心、打杈。通過摘心和打杈,調(diào)整了植株的同化器官和果實(shí)器官的比例,可提高單位面積的光合作用效率。因此可以縮小單株的營養(yǎng)面積,增加密度,提高產(chǎn)量。
(2)摘葉、束葉。摘葉就是摘掉下部老葉;束葉就是將外葉扶起捆縛,使之向中心直立或包住葉球。在植株上不同葉齡的葉子,其光合強(qiáng)度也是不同的。剛開展的葉子不僅不能積累同化作用的產(chǎn)物,而且還得借助于植株其他部分營養(yǎng)物質(zhì)來生長。生長在植株下部各層的老葉子,同化作用微弱,以致同化物質(zhì)的形成低于本身的呼吸消耗,葉子逐漸衰老。在栽培上,番茄、茄子、菜豆(蕓豆,黃瓜等蔬菜作物在生長的中后期,將下部老葉子摘掉,有利于減少營養(yǎng)消耗及植株下部空氣流通,減少病蟲害蔓延。束葉適用于十字花科的大白菜和花椰菜,主要目的是促進(jìn)葉球和花球的軟化,同時(shí)可以防寒,有利于株間通風(fēng)、透光,這種措施多在生長后期進(jìn)行。
(3)疏花疏果和?;ū9?。大蒜、馬鈴薯、蓮藕、百合等蔬菜,摘除花蕾有利于地下產(chǎn)品器官的肥大。番茄、黃瓜、西瓜等蔬菜作物,去掉過多的花蕾和畸形、病果,可促進(jìn)留存果實(shí)正常長大。茄果類、瓜類、豆類等蔬菜,及時(shí)采摘成熟的果實(shí),有利于維持植株的營養(yǎng)生長,延長果實(shí)的采收期,增加產(chǎn)量。
(4)壓蔓、支架。蔓性蔬菜,如南瓜、冬瓜、西瓜等爬地生長,經(jīng)壓蔓后,可使植株排列整齊,受光良好,管理方便,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,增進(jìn)品質(zhì),同時(shí)可促進(jìn)發(fā)生不定根,有防風(fēng)和增加營養(yǎng)吸收的能力。黃瓜、番茄、菜豆、南瓜、冬瓜、山藥等蔬菜支架栽培,可以增加葉面積指數(shù),更好地利用陽光并使通風(fēng)良好,減少病蟲害,增加密植度,促使結(jié)果良好。
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文章來源:天寶農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)(ID:zhxdnyjs) 國泰嘉美技術(shù)團(tuán)隊(duì)
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