早餐吃什么?這一直都是媽媽們最操心的問題。大家都知道,早餐其實是三餐中最重要的一餐。絕對不能隨便將就。不過,早上時間可是相當(dāng)寶貴的,既要有豐富營養(yǎng),還得美味可口,的確有點考驗媽媽們的廚藝了。不過,也別急,今天芋兒就給大家分享一道超級美味又營養(yǎng)的早餐,“培根吐司三明治”,簡單之極,幾分鐘就能搞定。
我用的是早餐機(jī),集煎,烤,煮于一體機(jī)。一邊烤面包,一邊煎雞蛋培根,另一邊燒開水沖咖啡或者牛奶,三鍋同時工作,時間省了不少。幾分鐘就能吃到營養(yǎng)美味的早餐。不過,就算你沒這神器,其實,平底鍋也一樣能搞定。吐司一次就多做兩個,冷卻了切片分裝在保鮮袋里,放冰箱冷凍,吃到時候,直接拿出來烤2分鐘就能吃了。不會做吐司,直接買成品就是了。早上做起來也是相當(dāng)簡單的哦。最關(guān)鍵是營養(yǎng)豐富,孩子最愛吃。
【培根吐司三明治】
食材(一人份):吐司 2片,雞蛋 一個,培根 一片,番茄 2片,生菜 2片,冠利法式沙拉醬 適量。
制作方法:
1.將生菜,番茄洗凈切片備用。
2.將早餐機(jī)電源插好,選擇煎和烘烤功能,預(yù)熱兩分鐘,將吐司放入下層的烤網(wǎng)上,關(guān)上門烤2分鐘,記得翻面。兩面烤制焦黃取出,再烤另一片。
3.上層小煎盤刷上一層薄油,將培根剪成2片,放入煎盤里小火慢煎。煎好盛出。
4.煎盤里放入適量植物油燒熱,將雞蛋磕入,慢慢煎至凝固再翻面,將另一面也煎好盛出。
5.接下來就是組裝工作了。取一片吐司放盤里。將冠利法式沙拉醬倒入適量再吐司片上,抹均勻。
6.放上一片生菜。放上煎好的培根。再擠上適量沙拉醬。
7.放上煎好的雞蛋。抹上適量沙拉醬。
8.放上一片番茄。
9.擠上適量沙拉醬。
10.蓋上一片吐司,用保鮮膜包裹好,定型幾分鐘,再將它一分為二。
超有料的吐司三明治做好了,雞蛋,蔬菜,還有培根,營養(yǎng)豐富味道好,吃一個就能讓你元氣滿滿,開始新的一天。
小貼士:
1.沒有早餐機(jī),可以使用平底鍋制作。
2.沙拉醬口味很多,可以根據(jù)自己喜好選擇不同的沙拉醬。
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