吃貨帶你嘗盡食2020-02-29 17:27

天天不出門的日子，早餐吃什么都很傷腦筋了，昨天烤了一爐全麥的面包，特別的柔軟，也不是很甜，想想應(yīng)該很適合做三明治，做起來也很簡單，家里有午餐肉、黃瓜、胡蘿卜材料也算豐富，就開工做起來吧。

先備個料：黃瓜切片，胡蘿卜切絲，午餐肉切大片，雞蛋煮熟火候稍老一點(diǎn)，用小工具切成片，我小視頻里面有，特別好用。

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把午餐肉放平底鍋里煎一下，不用放油，煎著煎著就出油了，然后用鍋把胡蘿卜絲炒一下不用炒很熟，如果油不多就少加一點(diǎn)，其實(shí)也可以不加，用油炒過的胡蘿卜里的維生素比較容易吸收，處理好的料放到一容器里，我直接放鍋里了，少洗碗，節(jié)約用水，環(huán)保。

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面包切大片，看看夠大吧，自己吃就要實(shí)惠一點(diǎn)，沒做成土司所以比較大點(diǎn)。

面包片上抹沙拉醬，然后把餡料均勻的擺放在面包上，只拍了一層，放黃瓜和雞蛋的忘了，如果有西紅柿和生菜加進(jìn)去也很不錯，可惜我沒有，就將就一下吧。

三層面包，二層餡料，有肉、有蛋、有蔬菜營養(yǎng)全面。用保鮮膜包起來再切開，一人一份， 美味早餐做 好了，想配牛奶、豆?jié){還是小米粥都 可以 了。

兩片吐司，一個雞蛋，兩片火腿，一點(diǎn)生菜，打造一份健康美味的三明治。愛惜身體，從美好的早晨開始~

******** 【簡易三明治】

食材準(zhǔn)備：土司6片，雞蛋4個，生菜4片，火腿6片，胡蘿卜半根，黃瓜1根，沙拉醬4勺，黃油10g，

1.準(zhǔn)備好以上食材。

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2.取一塊方片吐司，把中間挖空備用，然后將火腿、黃瓜，胡蘿卜切片，生菜洗凈備用。

3.熱鍋中放黃油融化后將面包圈放入平底鍋，倒入雞蛋液煎至凝固，火腿片和胡蘿卜也可以順便煎一下。

4.在面包雞蛋餅上放上煎好的火腿片、淋上沙拉醬，再依次放上一層黃瓜片、一層胡蘿卜片、兩片生菜、一片火腿片。

5.再涂一層沙拉醬在火腿上；蓋上一片沾滿雞蛋液煎好的面包片即可。

6.按壓成型后對角切成兩半。

營養(yǎng)美味的三明治就完成啦！是不是超級簡單

小貼士

1.將碼好后的三明治均勻用力按壓后再切開裝盤，更方便外出攜帶，吃的時候也不容易散開哦！