說起洋快餐,大家肯定能想到的就是肯德基和麥當勞,當然還有這幾年崛起的漢堡王。說起在中國市場的門店數(shù)量,可能要數(shù)肯德基的最多了,在中國幾乎到處都可以看到肯德基的門店。而且?guī)缀趺恳患业甑娜硕己芏?,中國人對肯德基的熱愛真是可見一般了。話說,青菜蘿卜各有所愛,也有人喜歡麥當勞的,麥當勞的味道可能更接近西方快餐的味道,肯德基可能要更本土化一些。而且子啊國外,的確麥當勞是更有歷史的,更受歡迎的。
但是你知道么,曾經(jīng)有一個洋快餐可以超越肯德基、麥當勞,從門店的數(shù)量上就力壓肯德基、麥當勞成為位列全球第一的快餐品牌。這個就是你曾經(jīng)熟悉的品牌:賽百味。賽百味曾經(jīng)擁有4萬多家門店,分布全球100多個國家。以前在各大商圈幾乎都能看見賽百味的影子,但是如今幾乎跌落神壇,很那再看到賽百味的影子了。
賽百味以其健康和平價在國外打開了市場,一個面包里面搭配上一些蔬菜,蔬菜也相對比較多,相比較肯德基油炸的漢堡要健康一點。價格的話,大概是5美元一個,對于國外的人來說已經(jīng)算是在快餐中比較實惠的。所以就自然而然打開了市場。但是到了中國,賽百味的這2條最大的賣點都是站不住腳的,你說健康,漢堡、三明治對于某些清單的中國菜來說也不算低熱量,而且它還搭配一些高熱量的飲料、零食什么的,不知道這是什么賣法。價格在15-30元左右,一般都要比一個肯德基的漢堡貴,關(guān)鍵是一個成年人可能還吃不飽。
而且賽百味在中國幾乎沒做什么廣告,所以在中國市場上很多人都不知道這個品牌。賽百味一開始的要求都是現(xiàn)場新鮮烤的面包,現(xiàn)場制作售賣,由于它的擴張速度太快,而且?guī)缀醵际羌用说男问?,所以很多店幾乎都失去了原來的方式,直接賣現(xiàn)成的。食物也比較單一,所以時間一長幾乎就門庭冷落了。之前的門店幾乎關(guān)了一半,在中國幾乎也很難找到了。
你吃過賽百味么?你的周圍還能找到賽百味么?
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