去過日本旅游的朋友可能會有這樣的體驗：即使不會說日語也看不懂日文，但很多店鋪招牌中都有漢字，光靠著漢字就有可能猜到招牌是什么意思。

漢字含量有點多

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很多人看到日文的感受是，親切明了的漢字之間，夾雜著幾個神似漢字、又似是而非的符號。這些符號叫作“假名”，實際上就是漢字演化出的“音標(biāo)”。

這么說吧，就跟你剛開始學(xué)英語時，在單詞旁邊用漢字標(biāo)讀音一樣……

求英語老師的心理陰影面積

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日本文字稱作“假名”，什么意思？其實“名”就是“字”，而“假”有兩重含義：一是和“真名”相對，日本所謂“真名”就是漢字；二是指“假借”漢字來為日語注音。沒錯，假名追根溯源還是漢字，只是不管字義，把漢字當(dāng)音標(biāo)用。

假名的歷史可以追溯到公元5世紀(jì)，也就是魏晉南北朝時期。那時候日本第一次出現(xiàn)了統(tǒng)一政權(quán)，開始積極學(xué)習(xí)中國，通過朝鮮半島引進了漢文。然而日語和漢語差異巨大，毫無親戚關(guān)系。日本人嘴上說著日語，書寫時卻要臨時翻譯成漢語（而且是古漢語），感覺吃力且別扭。

于是人們便索性用漢字諧音來記錄口語，這就有了最早的“萬葉假名”——得名于7~8世紀(jì)成書的《萬葉集》。

《萬葉集》中表實意的漢字（多為標(biāo)題、序言）和表音的假名（詩歌正文）混在一起，不易辨識。圖片來源：

《萬葉集》是現(xiàn)存最早的日語詩歌總集，它完全由漢字寫成，卻無法按照漢語來閱讀。不信，我們來看幾個萬葉假名的讀音，讓你分分鐘懷疑自己。

媽媽，我不會念字了！

日語文章中，往往“真名”“假名”混用并行，畢竟多音節(jié)的單詞若能用單個漢字表意，書寫更簡便。可起初萬葉假名的寫法，與“真名”一樣采用漢字楷書或者行書。閱讀文章時，常要耗神去判斷哪些是表意的“真名”，哪些是表音的假名。

為了區(qū)別二者，也能讓書寫便利快捷，萬葉假名普遍寫成草書，最后約在9世紀(jì)，簡化定型為“平假名”?！捌健本褪瞧椒财胀ㄖ?。因平假名誕生之初，主要是無法上學(xué)的女性使用，是“地位不高的平凡文字”。

傳說平假名由日本官員吉備創(chuàng)造，于唐玄宗時來中國求學(xué)。圖片來源：

與之相對應(yīng)的，地位高的除了漢字，還有“片假名”——片假名同樣是在9世紀(jì)前后成熟，相當(dāng)于另一套拼音系統(tǒng)，直接從楷書漢字中截取一部分來表音，“片”為“片段”之意。

傳說片假名的發(fā)明者是日本僧人空海，于唐德宗時到中國求學(xué)。圖片來源：

在日本古代，嚴(yán)肅文本多使用漢字和片假名：實詞寫成漢字，虛詞寫成片假名。

1945年日本天皇宣布無條件投降的詔書，使用官方文體：漢字為主，輔以片假名。圖片來源：

而通俗讀物和女作家作品，則更多地使用平假名（一般取決于作者認(rèn)識多少漢字“真名”）。比如11世紀(jì)的日本小說《源氏物語》，就是全部用平假名寫成——作者為皇宮女官，且作品初期只在后宮流傳。

《源氏物語》是皇宮女官紫式部的作品，被改編成多部電影電視劇等。圖片來源：電影《千年之戀之源氏物語》

不過在今天的日文中，平假名、片假名的地位已經(jīng)互換。第二次世界大戰(zhàn)日本戰(zhàn)敗，美軍接管日本，曾試圖讓日本廢除漢字，改用純假名或英文字母來拼寫日語。

然而經(jīng)過日本小學(xué)實驗，發(fā)現(xiàn)完全不用漢字，會讓書寫和閱讀都變得非常困難。于是美軍退而求其次，要求盡可能減少漢字?jǐn)?shù)量。

1946年，日本頒布了《當(dāng)用漢字表》，共收錄1850個漢字，未收錄的漢字，都改用同音字或假名來書寫。原本與漢字配套使用的片假名，自然也遭到嫌棄，此后基本上只用來記擬聲詞和外來語了。而民歌、小說才用的平假名，則被扶正為正式文字。于是如今我們看到的日文，大多是漢字與平假名混寫，而且連很多實詞也寫成了假名。

然而限制漢字?jǐn)?shù)，給日語讀寫帶來了很多不便。日本政府只好不斷放寬限制，到2010年頒布的《常用漢字表》，已包含漢字2136個。畢竟?jié)h字傳入日本一兩千年，對日語的影響深入骨髓，難以割舍解綁。

將漢字魔改成“拼音”的同時，日本人也希望盡量保留漢字“真名”的表意功能。比如把一個日語原生詞寫成與之同義的漢字，但發(fā)音還是讀成原來的日語詞，這種漢字讀法稱為“訓(xùn)讀”。一個漢字常有多種含義，就得對應(yīng)好幾個日語詞，于是就有了多個訓(xùn)讀。

這么說可能有點難理解，我們來舉個例子。比如日語里“生存”一詞是ikiru，于是“生”字就此讀作ikiru。同時“生”還有“生鮮”之意，此含義時“生”就訓(xùn)讀為nama。而表示“誕生”時，則讀作umareru；指“生長”時，發(fā)音又成了haeru……

曾有人統(tǒng)計，日語里“生”字有上百種讀法，其中訓(xùn)讀至少有約40種。怪就怪，“生”的含義也太多了！

訓(xùn)讀之外，漢字還有“音讀”，即取漢字原本的中文讀音。所以我們看日本動漫時，能聽到很多字句發(fā)音接近漢語。

然而漢語本身也一直在演變，所以不同朝代傳入日本的發(fā)音也不一樣，導(dǎo)致每個漢字都有多種“音讀”：其中口語常用的是“吳音”，來自南北朝時的吳越漢語；書面語則多用唐朝時傳入的“漢音”，還有宋朝時傳入的“唐音”——有趣的是，日本人對“音讀”來源的稱呼，比實際年代要慢半拍。

以漢語的標(biāo)準(zhǔn)來看，可以說在日文里每個漢字都是多音字，而且隨便哪個字都常有十幾種、甚至幾十種讀音！

日語中不僅有約50%的漢語詞，近代以來還借入了大量外來語（主要是英語），比例已接近20%。這導(dǎo)致日語中，同一個東西常有好幾個名稱。

比如“門”，常用的說法就有三種：mon（來自漢語門）、doa（來自英語door）、tobira（日語原生詞）。后來三個詞還出現(xiàn)了分工：校門、寺廟門用漢語詞（漢字書寫）；防盜門、自動門用英語詞（外來語專用片假名書寫）；傳統(tǒng)日式推拉門用原生詞（平假名或漢字書寫均可）。

鳳梨（菠蘿）在日文中寫作“鳳梨”，雖然是漢字詞，卻常讀成“拍那噗?！?，——來自英語“pineapple”（菠蘿）一詞。漢字和英語，在日本奇妙地縫合到了一起。圖片來源：okinawa-repeat.com

再來舉個例子，去吃日料時，經(jīng)常能看到一個“丼”字，相信很多人都要問一問，這個字到底念什么？到底是不是“井”？

查了忘，忘了查，最后還是不會念

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好吃就完了

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“丼”字意為蓋澆飯，日語讀作Donburi，也簡稱為don。

其實，中國古籍中也有“丼”字，它有兩個讀音：讀作“井”，意思也是井；讀作“膽”，意為把東西扔進井里發(fā)出的聲響。如今中國對“丼飯”讀音沒有規(guī)范：有人讀“井飯”，有人讀“膽飯”；也有人模擬日語發(fā)音，讀作“咚”或“動”。

也就是說，你要真的把“丼”讀成“井”也沒有問題，你可以說，我讀的可是中國拼音！

撰文 | 急蒸堆

微信編輯 | 阿什么爽

本文原載于《博物》雜志2022年5月刊