休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài),也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。
當(dāng)前,全國各地休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)規(guī)模日漸擴(kuò)大,發(fā)展內(nèi)涵不斷提升,類型模式逐步豐富,發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變,綜合效益同步提高的新特點,形成了以農(nóng)家樂、民俗村、休閑農(nóng)園、休閑農(nóng)莊為代表的多元化休閑農(nóng)業(yè)類型。但是,休閑農(nóng)業(yè)在經(jīng)營過程中也出現(xiàn)了不少問題。如同質(zhì)同構(gòu)現(xiàn)象明顯,導(dǎo)致游客引不進(jìn)、留不住、難再來,造成原因是一些地方發(fā)展模式和服務(wù)功能單一,經(jīng)營形式簡單雷同,活動缺乏創(chuàng)意,項目缺乏特色;還有的地方不同程度地存在一哄而上、盲目發(fā)展的現(xiàn)象。
如何另辟蹊徑,加入以下四種元素,你可能盈利。
一是加入親子文化。休閑農(nóng)莊是孩童親近自然,走進(jìn)田間健康成長的必修之課?;叵胱约旱耐?,多少時間是與伙伴爬墻上樹,奔跑田間,享受著大自然帶來的無盡樂趣。發(fā)展親子農(nóng)業(yè)旅游必須真真實實將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營好,如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化,那就勢必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味,削弱鄉(xiāng)村旅游對外來游人的應(yīng)有魅力。
二是加入養(yǎng)生健康文化。隨著社會的發(fā)展,環(huán)境的惡化,以及人們生活消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人將精力投入到自身的健康上,養(yǎng)生便成了一種時尚的追求。因而,很多企業(yè)家逐漸將目光轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村,將康體養(yǎng)生帶入田園,賦予休閑農(nóng)業(yè)新的功能,開拓休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑,于是,休閑農(nóng)業(yè)養(yǎng)生開始出現(xiàn)在人們視線。
三是加入養(yǎng)老文化。隨著生活水平的提高,為家庭為兒女操勞一輩子的老人們,是時候該享受了。休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)人群不能只鎖定年輕人,年輕人有工作,也僅僅在節(jié)假日才會有時間去休閑,而老年人卻是隨時可以的。給休閑農(nóng)業(yè)加入養(yǎng)老元素,將是休閑農(nóng)業(yè)的又一條新途徑。
四是加入鄉(xiāng)愁文化。當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)的火熱發(fā)展,正是城市人尋覓鄉(xiāng)愁的一個表現(xiàn)。因此,作為目前在鄉(xiāng)村日漸流行起來的新興產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)莊發(fā)展必須堅持以“以人為本、以游客情懷歸宿”為出發(fā)點,讓游客在鄉(xiāng)村中找到記憶,從而真切體會到鄉(xiāng)土文化的歸宿感。
加入了以上特別的東西,農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊不在只是吃吃喝喝了,不會來了一次就煩了。
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