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休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式總結(jié)!

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式總結(jié)!

2014-10-29 中農(nóng)匯富 

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導(dǎo)語:中國目前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式多種多樣,主要包括連片開發(fā)模式、“農(nóng)家樂”模式、農(nóng)民與市民合作模式等。
(1)連片開發(fā)模式
以政府投入為主建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,帶動農(nóng)民集中連片開發(fā)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)。政府投入主要用于基礎(chǔ)設(shè)施,通過水、電、氣、路、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施的配套和完善,引導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)市場需求結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢開發(fā)各種農(nóng)業(yè)休閑觀光項目,供城市居民到農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)參觀、休閑與娛樂。該模式依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地?zé)釡厝?、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。主要類型包括體閑度假村、體閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。該模式在全國各地尤為常見。如上海市郊區(qū)、北京市郊區(qū)、南京市郊區(qū)基本上都在采用該開發(fā)模式。


(2)“農(nóng)家樂”模式
“農(nóng)家樂”模式是指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景觀,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。主要類型有農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂、民俗文化農(nóng)家樂、民居型農(nóng)家樂、體閑娛樂農(nóng)家樂、食宿接待農(nóng)家樂、農(nóng)事參與農(nóng)家樂。如成都近郊郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村就是該經(jīng)營模式的典型代表。該村原有農(nóng)戶310戶,總?cè)丝?50人,總耕地面積45hm2,在農(nóng)業(yè)觀光旅游發(fā)展鼎盛時期,村旅游接待點共128個,年均接待游客量達50萬次以上,旅游年經(jīng)營收入達2000余萬元。


目前“農(nóng)家樂”模式主要提供餐飲服務(wù),在浙江紹興縣,以娛樂(如垂釣)、農(nóng)家特色餐為主的休閑農(nóng)莊,占調(diào)查總數(shù)的41.3%。


(3)農(nóng)民與市民合作模式
在農(nóng)民承包地合理流轉(zhuǎn)集中后,建立休閑農(nóng)園,以“認種”方式讓城市居民委托農(nóng)民代種或親自種植花草、蔬菜、果樹或經(jīng)營家庭農(nóng)藝,使消費者共同參與農(nóng)業(yè)投資、生產(chǎn)、管理和營銷等各環(huán)節(jié),與農(nóng)民結(jié)成緊密聯(lián)結(jié)關(guān)系,體驗和參與農(nóng)業(yè)經(jīng)營和農(nóng)事活動。該模式最早出現(xiàn)在20世紀90年代的蘇州未來農(nóng)林大世界,當(dāng)時稱為“市民農(nóng)園”,將土地分割為50m2一塊,向城市居民招租;后來在不同地區(qū)演變成多種類型的經(jīng)營方式,如市民種植紀念樹、紀念林、市民租賃農(nóng)舍經(jīng)營農(nóng)家樂等。根據(jù)2006年最新調(diào)查,在蘇州旺山休閑農(nóng)莊,農(nóng)戶將自家住宅的一樓租給城市人來經(jīng)營餐飲農(nóng)家樂,租金年收入能達到5萬元。


(4)產(chǎn)業(yè)帶動模式
休閑農(nóng)園首先生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品,形成自己的品牌。然后通過休閑農(nóng)業(yè)這個平臺,吸引城市消費者來購買,從而拉動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在這類園區(qū),游客除了餐飲旅游,還帶回土特產(chǎn)品。如浙江稽東鎮(zhèn)的山娃子農(nóng)莊,100元門票,除50元中餐費,游客在離開農(nóng)莊時還可帶回價值50元的一只土雞和特色高山蔬菜。園區(qū)經(jīng)營者在該基礎(chǔ)上,注冊自己的品牌,在自己的種養(yǎng)基地自種蔬菜,自養(yǎng)家禽,并在城里設(shè)定銷點,或與一些企事業(yè)單位掛鉤,直銷時鮮產(chǎn)品。該模式深受城市民的歡迎。在浙江紹興縣的調(diào)查中,采用該模式的園區(qū)占總數(shù)的37%。


(5)村鎮(zhèn)旅游模式
許多地區(qū)在建設(shè)新農(nóng)村的新形勢下,將休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)與小城鎮(zhèn)建設(shè)結(jié)合在一起。以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。主要類型有占民居和占宅院型、民族村寨型、占鎮(zhèn)建筑型、新村風(fēng)貌型。如濟南市先后重點建設(shè)了l3處中心鎮(zhèn)和30個重點鎮(zhèn),充分利用小城鎮(zhèn)周圍的風(fēng)景名勝和人文景觀,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。其中歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)、柳埠鎮(zhèn)等一批近郊小城鎮(zhèn),已成為城市居民觀光、娛樂、度假的休閑農(nóng)業(yè)基地。又如南京市金桂園農(nóng)莊開發(fā)公司,也正在南京郊區(qū)橋林鎮(zhèn)結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)而發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。他們試圖先將農(nóng)村居民遷移到集中居住點,以提高農(nóng)民生活品質(zhì)和衛(wèi)生條件,然后利用空出的宅基地開發(fā)休閑農(nóng)莊和庭園經(jīng)濟,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。


(6)休閑農(nóng)場或觀光農(nóng)園模式
近年來,隨著我國城市化進程的加快和居民生活水平的提高,城市居民已不滿足于簡單的逛公園休閑方式,而是尋求一些回歸自然、返樸歸真的生活方式。利用節(jié)假日到郊區(qū)去體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的風(fēng)貌、參與農(nóng)業(yè)勞作和進行垂釣、休閑娛樂等現(xiàn)實需求,對農(nóng)業(yè)觀光和休閑的社會需求日益上升,使我國眾多農(nóng)業(yè)科技園區(qū)由單一的生產(chǎn)示范功能,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧嬗行蓍e和觀光等多項功能的農(nóng)業(yè)園區(qū)。主要類型有田園農(nóng)業(yè)型、園林觀光型、農(nóng)業(yè)科技型、務(wù)農(nóng)體驗型。如北戴河“集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園”、北京“朝來農(nóng)藝園”、上?!皩O橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)”、蘇州“未來園林大世界”、珠海農(nóng)科中心示范基地等,也都吸收了國外休閑農(nóng)場或觀光農(nóng)園的很多經(jīng)驗和設(shè)計理念。


(7)科普教育模式
利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的教育活動。農(nóng)業(yè)園主要類型有農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光體閑教育、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。如農(nóng)業(yè)科技園區(qū)作為聯(lián)結(jié)科教單位科研成果與生產(chǎn)實際的重要紐帶,為農(nóng)業(yè)科技成果的展示和產(chǎn)業(yè)孵化提供了實現(xiàn)的舞臺。目前我國的一些大學(xué)或科教單位建立的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū),與國外的農(nóng)業(yè)科技園區(qū)模式極為相似,園區(qū)的建立為科教單位和入園企業(yè)科技產(chǎn)業(yè)的“孵化”和“后熟”,提供了重要的基礎(chǔ)平臺,大大促進了農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和輻射推廣。


(8)民俗風(fēng)情旅游模式
民俗風(fēng)情旅游模式即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等休閑旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。主要類型有農(nóng)耕文化型、民俗文化型、鄉(xiāng)土文化型、民族文化型。


(9)休閑度假模式
隨著鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,旅游化步伐的加快,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品也整經(jīng)歷著有“觀光”到“休閑”的發(fā)展,由觀光型向體驗型轉(zhuǎn)變??蛇x擇的類型有:山水田園型、生態(tài)養(yǎng)生型、務(wù)農(nóng)參與型(牧場/農(nóng)場)、農(nóng)業(yè)觀光型(現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū))、節(jié)目主導(dǎo)型等。


摘要:休閑農(nóng)業(yè)在國外發(fā)展已有100多年的歷程。本文在對國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型模式比較分析的基礎(chǔ)上,總結(jié)出政府扶持、協(xié)會推動、市場導(dǎo)向和協(xié)調(diào)發(fā)展等國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本做法與成功經(jīng)驗,并據(jù)此就我國休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提出了思考,以期更好地促進我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展及其研究。


關(guān)鍵詞:國外休閑農(nóng)業(yè),典型模式,經(jīng)驗啟示,借鑒

休閑農(nóng)業(yè)是貫穿農(nóng)村1、2、3產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài)功能,緊密連結(jié)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)和新型消費業(yè)態(tài).休閑農(nóng)業(yè)在國外發(fā)展已有100多年的歷程,1865年,意大利專門介紹城鎮(zhèn)居民到鄉(xiāng)村去感受農(nóng)業(yè)野趣的“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”宣布成立,這標志著休閑農(nóng)業(yè)作為一種鄉(xiāng)村旅游類型誕生。20世紀30~40年代,歐洲休閑農(nóng)業(yè)取得較大發(fā)展,并逐漸向美洲、亞洲所在地區(qū)拓展.隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、居民收入水平的提高,城鄉(xiāng)居民對休閑消費需求高漲,各國的休閑農(nóng)業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。近年來,休閑農(nóng)業(yè)成為我國旅游開發(fā)的重點,同時社會經(jīng)濟發(fā)展速度的加快、人民生活水平顯著提高也為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了契機。筆者通過對國外休閑農(nóng)業(yè)的典型模式進行比較分析,并總結(jié)其基本做法與成功經(jīng)驗,并據(jù)此就我國休閑農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展提出了思考,以期能更好地促進我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展及研究。


1 國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型模式
從國外不同國家休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的具體實踐來看,由于思想理念、資源稟賦和發(fā)展水平等的不同,因此各國休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展形式、組織機制和效益等方面各有差異,形成了各具特色的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,總結(jié)如下:


1.1 以日本為代表的綠色觀光旅游發(fā)展模式
日本是一個多火山、地震的島國,氣候高溫多雨,國內(nèi)資源貧乏、人均土地資源緊缺,農(nóng)業(yè)規(guī)模小,因此政府希望通過政策和制度來引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,希望通過當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^、歷史文化內(nèi)涵和風(fēng)土人情來吸引游客。因而,日本休閑農(nóng)業(yè)奉行“回歸自然”的理念,強調(diào)市民實踐體驗,通過農(nóng)園吸引市民租地經(jīng)營,農(nóng)民在公園里生產(chǎn)、生活、休閑,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民一體化經(jīng)營管理。為了有效推動綠色觀光旅游體制、景點和設(shè)施建設(shè),政府制定了一套完整的農(nóng)業(yè)土地法律體系,在硬件配套設(shè)施、稅收、補貼等方面給予許多優(yōu)惠政策。目前日本國內(nèi)有很多富有詩情畫意的觀光農(nóng)園,內(nèi)設(shè)動物廣場、牧場館、花圃、跑馬場、射擊場等各具特色的設(shè)施,同時配有完善周到的服務(wù),吸引了眾多的游客,為觀光農(nóng)園贏得了不菲的經(jīng)濟收入。


1.2 以法國為代表的專業(yè)農(nóng)場發(fā)展模式
法國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展得益于多個非政府組織機構(gòu)的聯(lián)合,具體是指各行業(yè)協(xié)會在政府的政策指導(dǎo)下制定相關(guān)的行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量標準,推動以農(nóng)場經(jīng)營為主的休閑農(nóng)業(yè)得到快速發(fā)展。這些農(nóng)場基本上都是專業(yè)化經(jīng)營,主要以農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場以及露營農(nóng)場等形式存在。早在1954年,聯(lián)邦國營旅舍聯(lián)合會主辦“法國農(nóng)家旅舍網(wǎng)”,此后各類農(nóng)業(yè)旅游社團組織和法國農(nóng)業(yè)與漁業(yè)協(xié)會等中介機構(gòu)陸續(xù)成立,有力促進了休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗交流、信息傳遞和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。隨著行業(yè)協(xié)會的不斷發(fā)展,行業(yè)自律作用逐漸凸顯,法國政府也逐漸由管理職能轉(zhuǎn)向監(jiān)管職能,行業(yè)協(xié)會在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中顯現(xiàn)主導(dǎo)作用。截至2005年,法國已有1.77萬農(nóng)民經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè),超過5800戶農(nóng)民加入全國性的聯(lián)合經(jīng)營組織;2007年有2.92億人次前往鄉(xiāng)村進行休閑,占全國旅游總?cè)藬?shù)的33.4%;農(nóng)業(yè)旅游收入約244.6億歐元,相當(dāng)于全國旅游收入的1/5.


1.3 以澳大利亞為代表的葡萄酒旅游發(fā)展模式
澳大利亞作為開展休閑農(nóng)業(yè)最早的國家之一,其休閑農(nóng)業(yè)特別重視葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)、學(xué)、研”緊密結(jié)合,主要依托葡萄莊園的田園風(fēng)光、釀造工藝生產(chǎn)設(shè)備、特色美食、葡萄酒歷史文化吸引游客,同時開發(fā)觀光、休閑和體驗等農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品,帶動餐飲、住宿、購物、娛樂等產(chǎn)業(yè)延伸,促使休閑農(nóng)業(yè)向第2產(chǎn)業(yè)和第3產(chǎn)業(yè)延伸,實現(xiàn)了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合,為地區(qū)帶來了巨大的綜合效益。澳大利亞葡萄種植始于1788年,從1810年開始,葡萄酒釀造和銷售開始走向商業(yè)化,目前已經(jīng)形成了60多個葡萄酒產(chǎn)區(qū),2008年澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量為125714百萬升,出口量為71417百萬升,成為世界第6大葡萄酒生產(chǎn)國和第4大葡萄酒出口國,吸納了農(nóng)村剩余勞動力,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效應(yīng)。據(jù)澳大利亞資源、能源和旅游部統(tǒng)計報道,2009年澳大利亞葡萄酒旅游就吸引410萬國內(nèi)游客和66萬國外游客,創(chuàng)匯達48.9億澳元。


2 國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗
國外休閑農(nóng)業(yè)依托區(qū)域特色資源、民俗文化、科技水平等優(yōu)勢,形成多樣化的項目開發(fā)經(jīng)營模式,取得了較為顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益,對其成功經(jīng)驗總結(jié)如下:


2.1 政府適度扶持
國外政府制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相關(guān)法律、法規(guī)或規(guī)劃,加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和引導(dǎo)扶持。如日本制定了相關(guān)法律法規(guī)20多部,形成了一整套完善的法規(guī)體系;國外政府對休閑農(nóng)業(yè)的精品景區(qū)實行以獎代補,并設(shè)立專項扶持發(fā)展資金。如在1992年,美國專門設(shè)立了“農(nóng)村旅游發(fā)展基金”,推行“旅游政策會議”制度,確保國家的重大決策充分考慮旅游收益.


2.2 協(xié)會積極推動
國外休閑農(nóng)業(yè)通常通過行業(yè)協(xié)會制定行業(yè)標準來提高休閑農(nóng)業(yè)質(zhì)量,從而引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者、管理者不斷提升發(fā)展和管理水平,在會員與政府之間發(fā)揮橋梁和紐帶作用,最終來規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。如法國農(nóng)會、羅馬尼亞鄉(xiāng)村生態(tài)和文化旅游協(xié)會以及愛爾蘭的農(nóng)舍度假協(xié)會等行業(yè)協(xié)會均有力推動了當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展.


2.3 堅持市場導(dǎo)向
國外休閑農(nóng)業(yè)堅持以市場為導(dǎo)向,確定主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),實行區(qū)域布局,形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶,集種養(yǎng)加、內(nèi)外貿(mào)、產(chǎn)供銷、農(nóng)科教于一體的管理和運行機制,實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。如澳大利亞依托本地龍頭產(chǎn)業(yè)葡萄酒,通過拓展休閑農(nóng)業(yè)旅游、休閑、度假和體驗等新型職能,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品組合,帶動農(nóng)副產(chǎn)品加工、餐飲服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的協(xié)同發(fā)展.


2.4 協(xié)調(diào)均衡發(fā)展
國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展注重在發(fā)展經(jīng)濟效益的同時,鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極參與,重視控制休閑農(nóng)業(yè)活動對資源所造成的浪費和對環(huán)境造成的破壞,強調(diào)休閑農(nóng)業(yè)在促進工農(nóng)協(xié)調(diào)和城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會均衡發(fā)展,注重提升傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、提高公民素質(zhì),促進人與自然和諧,從而創(chuàng)造社會文化效益。


3 國外休閑農(nóng)業(yè)對中國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示
國外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗對我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義。從我國實際來看,加強休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展建設(shè),應(yīng)從以下幾個方面做出努力。


3.1 堅持政府引導(dǎo)、市場導(dǎo)向,加強休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策與資金扶持
政策完善是根本,市場運行是重點。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)加強政府的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和引導(dǎo)扶持,強化政府在政策扶持、規(guī)范管理、公共服務(wù)、營造環(huán)境等方面的作用,建立休閑農(nóng)業(yè)部際聯(lián)席會議制度,協(xié)調(diào)和制訂我國關(guān)于推進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策、研究部署重大活動和工作措施。設(shè)立休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金,積極引入市場機制,采取多種經(jīng)營模式,充分調(diào)動行業(yè)協(xié)會和社會力量的積極性,鼓勵支持個人和各類經(jīng)濟實體參與休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)建設(shè),發(fā)揮社會資金在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用。組織制訂并完善我國休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)標準體系,強化對各類休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會等合作組織的管理與支持力度,增強行業(yè)自律性。


3.2 堅持以農(nóng)為本、彰顯文化,深入挖掘休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的文化內(nèi)涵
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不能脫離農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民,要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),農(nóng)民為主體,農(nóng)村為單元,要堅持以促進農(nóng)民就地就業(yè)和增收為目標,融合1、2、3產(chǎn)業(yè)的要求,圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)民勞動生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌,深入挖掘鄉(xiāng)村深厚的農(nóng)耕文化和民俗文化資源,豐富文化內(nèi)涵,深入發(fā)掘休閑農(nóng)業(yè)的歷史文化內(nèi)涵,弘揚傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)文化,突出文化底蘊厚實、景點豐富多彩的特色,拓展多元功能、功能齊全、環(huán)境友好、文化濃郁的休閑農(nóng)園,推進鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品化,變資源優(yōu)勢、文化優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢,大力培育特色休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在帶動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的同時,為城鄉(xiāng)消費者創(chuàng)造良好的休閑環(huán)境。


3.3 堅持因地制宜、突出特色,推進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的營銷與品牌建設(shè)
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)以突出自然生態(tài)為重點,加強休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、旅游業(yè)的結(jié)合,樹立大旅游、大產(chǎn)業(yè)、大市場、大發(fā)展的發(fā)展思路,充分整合農(nóng)、林、牧、漁和旅游文化等資源,依托區(qū)域特色鮮明、優(yōu)勢突出、競爭力強的國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地、國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)、國家循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū),加快培育一批經(jīng)營特色化、管理規(guī)范化、服務(wù)標準化的休閑農(nóng)業(yè)精品點、精品休閑農(nóng)莊和精品農(nóng)家樂,組織開展展示推介活動,形成一批休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游特色品牌,重點培育鄉(xiāng)村旅游著名、馳名商標和品牌,實現(xiàn)差異對接、優(yōu)勢互補、合理組合,構(gòu)建功能完善、形式多樣的產(chǎn)業(yè)布局,推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游及其他旅游業(yè)態(tài)融合發(fā)展。堅持傳承與創(chuàng)新相統(tǒng)一,加快培育大中城市和名勝景區(qū)周邊、依山傍水逐草自然生態(tài)區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)和傳統(tǒng)特色農(nóng)區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,變資源文化優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢。


3.4 堅持創(chuàng)新服務(wù),規(guī)范培養(yǎng),提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平與經(jīng)營機制
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)以創(chuàng)新的理念盤活我國傳統(tǒng)資源,將農(nóng)業(yè)資源與創(chuàng)意相結(jié)合,開發(fā)豐富多樣的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,打造特色鮮明、富有魅力的農(nóng)村農(nóng)莊,形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。要高度重視食品安全、公共安全、生產(chǎn)安全、產(chǎn)品服務(wù)、環(huán)境保護等公共利益,要通過制定標準、加強管理、培育品牌、引導(dǎo)行業(yè)自律等多種方式,規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。


總之,我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)任重道遠,無法因循已有的模式,在實踐中將會遇到各種復(fù)雜的難題,需要我們結(jié)合我國具體實際,注重吸取國外成熟和有益的經(jīng)驗,不斷探索和創(chuàng)新。在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)調(diào)整的新時期,只要我們認真貫徹落實我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和建設(shè)的各項政策、措施,加強宏觀調(diào)控,緊緊依靠廣大農(nóng)民,充分調(diào)動各行業(yè)協(xié)會和社會力量的積極性,我國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展就能夠?qū)崿F(xiàn)突破,道路會越來越寬廣,我國休閑農(nóng)業(yè)的前景最終也會一片光明。

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