－ 準備食材 －

• 豬蹄 1只
• 黃豆 50克
• 水 適量
• 食鹽 適量
• 料酒 適量
• 姜 適量
• 蔥 適量

－ 步驟 －

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  1.黃豆泡下洗干凈

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  2.豬蹄切塊,加入料酒和姜片，用大火煮去豬蹄的血水.并洗凈備用

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  3.加電飯煲內(nèi)加入水、黃豆、豬蹄和蔥斷、姜片.按下煲湯鍵就OK

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  4.一個小時候后一碗熱騰騰的黃豆豬蹄湯就完成了,最后放入鹽調(diào)味即可

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  5.成品

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  6.成品

－ 小貼士 －

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