來源于天津美食攻略
在天津人的早點選擇中，總有一群堅定的傳統(tǒng)早點愛好者，對他們來說，清晨早起吃一頓熱氣騰騰的早點，才是人生最妙的美味，才是真正的享受！
說起天津早點，那真是多到數不清！煎餅果子、老豆腐、鍋巴菜、豆?jié){、油條、燒餅里脊、雞蛋灌餅、包子、糖果子、雞蛋果子、豆包、面茶、餛飩、云吞、炸糕、茶雞蛋、面茶...
你有多久沒好好吃過一頓傳統(tǒng)早點了？
趕著上班，只能隨便應付
對于年輕的上班族來說，就像兔子也一樣！每天早晨都要趕趕嘞嘞的去上班，能順道買個簡單的早餐就很不錯了！要是想安穩(wěn)地坐下來吃一頓傳統(tǒng)早點簡直是太難了！
記得上一次兔子吃傳統(tǒng)早點還是2個月前！這次，趁著有外地小伙伴來，兔子沾她的光去了天津老字號國營早餐店，大福來！
這里，每天早晨都會人滿為患
這家大福來就在紅橋區(qū)洪湖里拉面旁邊！每天早晨都會人滿為患，來這吃早點的大部分都是已經退了休的中年人。
有的人會帶著鍋來外帶，就為了能讓家人也吃上一口熱乎的早點！
這里，上演著溫馨的一幕
這里的人很多，兔子找了好久，終于找到了位置。就趕緊拉著小伙伴來進門處開始點餐啦！價目表上明碼標價，品種也是非常齊全！
我們點了老豆腐、鍋巴菜、面茶、雞蛋果子、糖果子還有豆包！恨不得每一樣都嘗嘗！
然后拿著帶有名稱的小牌牌送到里面，給正在做早點的大姨，剩下的就是等著啦！每個大姨的動作都很熟練，不一會兒，就都做好了！
[鍋巴菜]
提到大福來，最經典的還得是這鍋巴菜！濃稠的鹵汁充分的融進了鍋巴里，再加上辣椒油、腐乳、麻醬，越吃越香！
[老豆腐]
老豆腐，一碗鹵兒，然后拿扁平大勺給你片下幾塊白花花的豆腐，豆腐拌著鹵兒入口即化，就上一口雞蛋果子或者餑餑，味道更加！
[面茶]
面茶可是在外面很少能見到的！兔子一下就想起了小時候的味道！白白的面糊上滿滿的一層白芝麻，上面還要淋上滿滿的芝麻醬，那股香味啊~讓人欲罷不能！
[雞蛋果子]
比起油條，兔子更喜歡吃雞蛋果子！在蓬松的果子里磕入一顆雞蛋，炸到外皮金黃酥脆，掰開就能看見誘人的雞蛋光看著就已經恨不得咬上一口啦！快看~還是溏心雞蛋的呢！
[糖果子]
糖果子也是深受小伙伴的喜愛！脆脆的面皮上面有一層薄薄的紅糖，甜甜的讓人根本停不下口！
[各種面食]
還有這些，豆包、麻醬花卷、卷子都可以用來做主食！而且都是現出鍋的，還冒著熱氣呢~
藏在居民樓里的早點鋪
除了大福來，兔子還喜歡去居民樓里的早點鋪吃早點！四新道里就有一家大餡云吞是我的根據地！
這家店也是附近居民特別喜歡吃的，光看屋里坐滿的人就知道有多受歡迎了！
門口的大桌子上擺滿了一個個白瓷碗，大家都井然有序地排著隊~賣云吞的大姨挨個問要不要雞蛋！老板則在一旁負責煮云吞！
[大餡云吞]
果然是大餡云吞！而且還是高湯的！咬一口，滿滿的肉餡就露了出來，超級滿足！熱乎乎的來口高湯！真是暖和！
[小餡餛飩]
不想吃大餡云吞，還有小餡的餛飩！可以滿足大家的不同需求！
[拆骨肉]
高湯云吞肯定少不了拆骨肉！雖然看著有點肥膩，但是吃起來特別香！
越來越少見的早點小攤
這條街上還有很多小攤位每天在賣著早點，老豆腐、鍋巴菜、炸果子、豆?jié){，雖然只是個小攤位，但每個攤位的老板臉上，都洋溢著幸福的微笑！這就是他們腳踏實地的生活！
天津人對早點鋪的情懷
像這種接地氣的早點鋪是越來越少了！值得我們留下美好的回憶！
在許多天津人的習慣里，吃早點最多的莫過于離家最近的街道，不管長大后搬去哪里，又或者是街道早就翻新變了模樣，那條街始終承載著兒時全部的早餐記憶。
這條街上的居民，每天早上一定是被香氣彌漫的早點喚醒的。鍋爐上冒出的裊裊炊煙，完美的勾勒出一幅哏都市井生活畫卷！
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