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【母親的記憶】 農(nóng) 忙
文 | 辛 克
日歷翻到五月端午左右,鳳翔旱塬上的田地里開始泛起一片金黃,社員們要為一年當中最繁忙、最隆重的收麥時節(jié)做準備了!村子跟前的油菜地已經(jīng)全部清理完畢,騰出來的大片地要用來作曬場。天色還未大亮的時候,隊里年輕力壯的社員們就已經(jīng)開始平整場地,幾百斤中的碌碡一遍遍在地上來回碾壓,地面逐漸變得平整瓷實。十幾畝大的曬場要把全隊的麥子全部堆放起來,不僅要軋,還要晾曬,場地的好壞直接影響著后面的一系列農(nóng)活。
隊長永遠都是隊里的主心骨,農(nóng)忙時節(jié)的分工安排全部在他一個人的腦子里盤算著。年齡長些的負責看曬場,能下地的全部開鐮割麥。這個時節(jié)的上工時間往往都要比平時早一些,凌晨五點左右天已經(jīng)大亮,下地割麥卻是最好的時候。這個當兒太陽沒有暴曬,麥桿還有些許潮濕,穗子上的麥粒不會因為干燥而掉下來。半蹲式的動作久了讓人腰背酸痛,氣溫不至于太高,這個時候卻是一天當中割麥最舒服的時間。動作麻利、手底下清楚的社員往往都是隊長眼里的紅人,一起上工,每個人都負責一米多寬的麥子,割過后的麥茬地是檢驗一個社員是否合格的最直接的答卷。隊長看得上的往往都是麥茬整齊,地上幾乎沒有遺留麥穗的社員,而費時費力不出活的社員往往都是麥茬高低不平,身后的地上全是七零八散遺落的麥穗,這又無形中多了一道工序——拾麥穗的工作!隊長站在地頭,看著眼前良莠不齊的場面,所有能用的粗話一起蹦了出來,“看把你挨球的平時說話比誰都能,你就不回頭看看你弄得那是個慫嗎?成天說的比做的多,還老是一大堆的意見,啥都干不了,弄啥啥不行,叫你拉糞哩,你嫌臭的很。叫你給豬娃家拆房哩,你嫌危險的很,成天就是毬長了毛短了,襪子深了鞋淺了的一嘴廢話,你就是個錘子哩開!”隊長罵的很解饞,田里割麥的聽著也解饞,唯獨被罵的一肚子窩火,手里的鐮刀提著亂揮一氣,“你好好罵,老子就是個錘子哩,我就這么割麥哩,看你能把我怎么了!”心里這樣想,嘴里也只能低聲嘟囔,每個人都手腳并用的大忙時節(jié),要是惹惱了隊長,估計曬了幾天的太陽都要一并作廢了!
一捆捆的麥子從地里拉回來,又像小山一樣堆在曬場上,麥地里忙活了一撥人,曬場上又是隊長安排的另一撥人馬。解開麥捆,全部一層層地攤開,每個場地都能鋪滿一二畝大的樣子,給牛套上牛軛,一頭套在碌碡兩腰中間的木楔子上,手中的鞭子在空中甩出一聲脆響,老牛拉著巨大的碌碡就開始繞著覆滿麥子的曬場轉(zhuǎn)圈了!碌碡在厚厚的麥秸上吃力的滾動著,碾壓過的麥穗掉下粒粒滾圓的麥子,這是莊稼人辛苦大半年的最期待的回報!幾頭牛一起碾壓,持續(xù)一個多小時的繞圈圈終于可以暫停一會!場邊等待的婦女們一起上陣,用長柄的木杈把鋪在地上的麥子翻過一遍,老牛重又披掛上陣,繼續(xù)乏味無聊的繞圈圈!硬實的麥秸終于被反反復復的碌碡碾壓的近乎綿軟,麥穗空空,所有的麥粒已經(jīng)落在了地上,這個時候婦女們重又上陣,鋪滿一地的麥秸全部被挑出場外,留在地上的是麥粒和包衣的混合體,接下來將是考驗揚場技術(shù)的關鍵時候了!
母親雖為女流之輩,華亭十余年的勞作已經(jīng)讓她掌握了莊稼活的每一個環(huán)節(jié),就拿眼前這一大堆等待分離的包衣混合,生產(chǎn)隊里但凡能掌握揚場技術(shù)的寥寥無幾。歇夠了,喝足了,揚場的手藝人亮相了,看看風向,站在最合適的角度,木锨揚起的一團麥粒在空中灑出一條金色的瀑布,包衣全部吹向另一邊,唯獨麥粒直直掉落下來,這就是最原始的分離方法!隊長往往都是很器重會揚場的能人,不僅說話客氣,就連工分也記得最高!母親本是站在旁邊打下手的,逢著能人們喝茶抽煙的功夫,她與幾位嫂嫂也拿起了木锨,“看你這幾個女人,你們光拿著掃帚掃就行了,還想揚場?這就不是你們能干的事么?”幾個能人打趣的說著,母親卻是動作嫻熟的揮舞起來,就算是南邊吹來的風若有若無,母親也能把包衣和麥粒分離的清清楚楚,曬場上幾十號人都開始睜大眼了,幾位嫂嫂一下子挺起了腰板,“看把你幾個能行的,你就以為揚場這活只有男人的能干,你幾個眼睛睜大看看,我們女人的揚場比男人還要揚的好!”幾位能人面面相覷,卻是不知該怎樣回答這個尷尬的問題!“都圍在那弄啥哩?看戲哩嗎?趕緊干活!”隊長的吼聲從圍觀的社員后面?zhèn)鱽恚粗业哪赣H靈活自如的揮灑著手中的木锨,隊長倒是吃驚不小,他絕對沒有想到這么一位身材矮小,從外地遠嫁過來的女人竟然如此能干,這絕對算是生產(chǎn)隊的驕傲了!
母親開始在生產(chǎn)隊小有名氣了,每一件農(nóng)活在她的手里都是輕車熟路,即使沒有接觸過的技術(shù)活,母親只要站在一旁看幾眼,別人強調(diào)的技術(shù)也就那么回事!社員們開始注意這個女人,她不僅是莊稼地里的好把式,更讓人想不到的這個說話帶著甘肅“炒面客”口音的女人看著守弱,骨子里卻是不一般的堅韌……
【配圖均來源與網(wǎng)絡】
來源:時光撿漏
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