相傳很久以前，在一個(gè)貧困的村子里，有對(duì)不孝夫妻時(shí)常虐待雙目失明的老母親。一次，老人患了重病，高燒、咳嗽、咳膿血不止，夫妻倆不但賴(lài)著不給母親治病，還怪老人裝病。鄰居實(shí)在看不下去，便送來(lái)一條魚(yú)讓他們給久病不愈的母親補(bǔ)補(bǔ)身子，夫妻倆表面上應(yīng)許著，背地里卻瞞著老人連魚(yú)帶湯吃了個(gè)精光。
由于怕鄰居再來(lái)看母親時(shí)自己的丑事露餡而影響面子，兒子便到山坡上采來(lái)了一種有魚(yú)腥味的野菜，煮了騙母親說(shuō)是魚(yú)湯，讓母親喝。善良的母親信以為真，喝了一碗又一碗，不料，病竟奇跡般地好了。后來(lái)，這事還是傳了出去，人們?cè)诩娂娮l責(zé)這對(duì)不孝夫妻的同時(shí)，也知曉了這野菜的藥性，也由此喚為「魚(yú)腥草」。
歷史上，魚(yú)腥草曾作為一種救命草，拯救了許多遭受原子彈之害的廣島無(wú)辜平民。1945年8月6日，美國(guó)在廣島投下人類(lèi)戰(zhàn)爭(zhēng)史上第一顆原子彈，許多暫時(shí)生存下來(lái)的人都得了放射病。在缺醫(yī)少藥和西醫(yī)醫(yī)治無(wú)效的情況下，當(dāng)?shù)鼐用窦娂姃?cǎi)集魚(yú)腥草自救。服用者中有11人倖存，以后都健康地生活著。
這11人中距離爆炸中心最近的只有700米，最遠(yuǎn)的2500米。有一對(duì)親姐妹，姐姐在爆炸當(dāng)天出現(xiàn)高熱和鼻衄,3天后陷入昏迷，其母給她服用魚(yú)腥草，此后她連服一年，身體完全康復(fù)。而妹妹在爆炸時(shí)身體尚好，未服魚(yú)腥草，一個(gè)月后突然出現(xiàn)發(fā)熱、脫髮、腹瀉、出血等放射癥，處?kù)稙l死狀態(tài)，這時(shí)她開(kāi)始自服魚(yú)腥草，最終也擺脫了死神。而那些在當(dāng)?shù)睾＼娽t(yī)院接受正規(guī)的西醫(yī)治療的病人，大多於發(fā)病二周后死亡。
體內(nèi)有炎癥可服魚(yú)腥草清熱
魚(yú)腥草，又稱(chēng)蕺菜、側(cè)耳根、豬鼻孔，是一種野菜，在我國(guó)的南方是人們飯桌上常見(jiàn)到的菜。歷史上，有一個(gè)人吃魚(yú)腥草吃出了一個(gè)千古流傳的故事。這個(gè)人就是鼎鼎大名的越王勾踐，他帶領(lǐng)越國(guó)人打敗吳王夫差的故事一直為后人所稱(chēng)道。在這個(gè)故事中，勾踐發(fā)憤圖強(qiáng)的一系列事蹟，除了臥薪、嘗膽之外，還包括采蕺食蕺。至今在越國(guó)的古都紹興，還有一座蕺山，就是當(dāng)年勾踐采蕺菜的所在。
除了作為野菜外，魚(yú)腥草還是一種常用中藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為魚(yú)腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用?，F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，魚(yú)腥草具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用，被稱(chēng)為「天然而又安全的抗生素」。
最難得的是，魚(yú)腥草的藥性可以通達(dá)人體的上、中、下三個(gè)方向。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、尿路感染，尿頻澀痛，腎炎，外至皮膚上的炎癥和皰疹，都可以通治。有時(shí)候，炎癥發(fā)生在體內(nèi)，人可能意識(shí)不到，如果到醫(yī)院做血液檢查，有白血球升高現(xiàn)象，那就是發(fā)炎了。這時(shí)候，即使搞不清楚是哪里發(fā)炎，馬上用魚(yú)腥草來(lái)調(diào)理，也能很快就見(jiàn)效。
魚(yú)腥草的用法
魚(yú)腥草在南方通常被人們當(dāng)做普通的蔬菜來(lái)吃，可以涼拌，可以卷煎餅果子，也可以炒著吃，可以說(shuō)是藥食同源的藥材，在北方不習(xí)慣吃那個(gè)味道的可以煮水喝，新鮮的藥效最好，如果不方便采，可以用干。魚(yú)腥草泡茶喝，也有一點(diǎn)的消炎作用，特別適合工作的地方空氣污染嚴(yán)重，或被動(dòng)吸煙的人群。
天然第一抗生素——魚(yú)腥草
魚(yú)腥草含一種天然的抗生素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，魚(yú)腥草所含揮發(fā)油中的主要成分為甲莖正壬基酮、月桂烯、月桂醛等，還有櫟素。藥理試驗(yàn)有抗菌、抗病毒作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明有利尿、鎮(zhèn)痛、止血、止咳、抑制漿液分泌、促進(jìn)組織再生作用，櫟素還能擴(kuò)張血管，用於治療心絞痛。目前已製成魚(yú)腥草注射液，廣泛應(yīng)用於臨床。
對(duì)魚(yú)腥草的抗炎效果我深信不疑。記得以前，我的扁桃腺經(jīng)常發(fā)炎，動(dòng)不動(dòng)就要吃藥、打針，含化片幾乎不離嘴，即使這樣，每逢氣候變化就又腫起來(lái)。后來(lái)還是鄉(xiāng)下的一位老中醫(yī)治好了我的病，這位老中醫(yī)的方子很簡(jiǎn)單，叫我到溪邊去挑一種叫魚(yú)腥草的中藥回來(lái)泡水喝，或當(dāng)菜吃。開(kāi)始吃，又腥又澀，難以下嚥，漸漸地習(xí)慣了，倒覺(jué)得有一股說(shuō)不出的清香，更值得驚喜的是我的扁桃體炎竟神奇地痊癒了，打那以后再也沒(méi)發(fā)。后來(lái)上了醫(yī)科大學(xué)當(dāng)了一名醫(yī)生，有時(shí)往往也用魚(yú)腥草去幫助病人治病，也取得了滿意的效果。
魚(yú)腥草的作用：
1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。
2、利尿作用，使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗腫瘤作用，提高癌細(xì)胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。
藥用價(jià)值
1、用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強(qiáng)清熱解毒，消腫排膿作用;后者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。本品為治肺癰之要藥。
2、用於熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可。
3、用於熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車(chē)前子等利尿通淋藥同用。
4、現(xiàn)代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等。
單方驗(yàn)方效果好。民間亦有不少用魚(yú)腥草治病的單方驗(yàn)方，現(xiàn)介紹如下：
1.扁桃體炎、咽炎：鮮魚(yú)腥草泡水當(dāng)茶飲，或烹食炒熟當(dāng)菜吃。
2.尿路感染，尿頻澀痛：取鮮草50克或干品30克，煎服。
3.肺膿瘍：鮮草洗凈炒菜吃，或用魚(yú)腥草50克，桔梗12克，甘草6克，水煎服。
4.急性支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽痰中帶血：用魚(yú)腥草30克，甘草6克，車(chē)前草30克，水煎服。
5.多種皮膚?。河悯r品搗汁涂敷，或煎汁口服，均有清熱消腫、除痱止癢的作用。用全草煎水外洗治天皰瘡、腳癬。
6.癰癤發(fā)背、疔瘡腫毒(不論已破潰或未破潰)：用濕紙包裹鮮魚(yú)腥草，置於灰火中煨熟，取出搗爛，涂敷患處。
7.子官內(nèi)膜炎、官頸炎、附件炎赤白帶、及小腹痛：魚(yú)腥草30~60克，蒲公黃、忍冬藤各30克，水煎服。
8.毒蛇咬傷：取魚(yú)腥草62.5克，鹽膚木根31.25克，黃仔葉根l5.6克，飛揚(yáng)草31.5克，煎水外洗用於毒蛇咬傷。
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