1. 牛奶微波爐轉(zhuǎn)15秒鐘后，加入酵母并且攪拌均勻

   

2. 將酵母牛奶混合液，和其他配料混合（除了那10克刷面用的玉米油），揉成光滑的面團。

   

3. 把面團搟成薄片后表面刷油，有點像做蔥油餅哈。

4. 將面片右邊由1/3處向左折。左邊向右折，再搟薄，刷油，來個四折，再搟薄，刷油，來個三折

   

5. 最后一次將面團搟成長方形，然后平均分為三長條。

   

6. 編三股鞭子，然后頭尾捏緊

   

7. 放入圓形模具中，保鮮膜摸起來，找個比較溫暖的地方發(fā)酵1小時

   

8. 放入預(yù)熱好的烤箱，170度，下層，上下火，30分鐘

   

小貼士